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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《八零寡妇的幸福生活》70-80(第5/14页)
虽然离进城开店还早着，但对于桃园镇饭店的安排必须一早就做准备。
宋唯心开始着重教授谢兰和周梅下厨的手艺，他们唯心饭店现在卖的都是一些小吃家常菜，没什么大的硬菜, 所以学起来也简单，而且谢兰和周梅做事都是麻利的，以前在家里也都很会做饭, 这些菜她两其实都会做, 只是细节方面还差了些，所以才跟宋唯心做出来的有差距。
宋唯心只是指点了几下, 她们多做几次后就能做得有模有样的了。
周梅一边切菜一边乐呵呵道：“唯心, 你这是要安排我两掌厨吗？”
宋唯心纠正了一下她的刀法, 然后道：“嗯，这不是可能明年就要进城开店了吗，我得先去城里探探路，桃园镇的饭店肯定不能一时半会儿就关门的，所以暂时就只能由你们两个担着了。”
这点谢兰和周梅都是知道的，但她们没想到宋唯心居然要把桃园镇的饭店交给他们管。
周梅一时惊讶差点切到了手。
“小心点，”宋唯心皱着眉上前查看，“没事儿吧？”
周梅赶紧摇了摇头：“没事儿没事儿，还好我手指灵活躲得快，只是擦到了一点。”
“不过唯心，你真的要把饭店交给我们管啊，我觉得，嗯……”
周梅一脸难色，半天憋不出一句话来。
最后还是谢兰道：“唯心，咱们饭店能经营得这么好可多亏了你，你要是走了光留给我们俩，我怕我们做不好……”
宋唯心坦荡道：“所以我这不是开始培训你们上岗了吗？”
她脸上带着从容的笑意，娓娓道来：“不用担心这些，时间还早着呢，这一年足够你们成长了，我相信你们的能力，而且我又不是完全不管这儿了，只是到时候重心要先放在城里，什么选位置、找铺子、招人……前期的准备工作很麻烦的，我必须亲力亲为，肯定就没有多余的精力照看这边儿了，不过我也会经常回来看你们的，等城里稳定了，我就把你们接过去一起……”
“要是城里不行……我好歹还能回来继续做桃园镇的声音哈哈哈，有你们给我兜底不是，我还得多谢你们呢，所以这件事儿我就提前拜托你们了，周姐你放心，等到时候我肯定给你涨工钱！”
宋唯心这话无疑是给谢兰和周梅吃了一颗定心丸，而且她话语间的信任让两人的责任感油然而生。
“唯心，你别这么说，你这么能干，城里的店肯定也能做得很好的，我们也相信你。”
“对，唯心你给了我这么好的工作，还交了我这么多，应该是我感谢你才是，涨工钱就不用了，我保证一定努力将事情做好！”
宋唯心忍不住笑了出来，“周姐你是不是傻啊，哪有老板提涨工钱员工还拒绝的啊！……咱们这儿是多劳多得，到时候你们管店了肯定更忙，我给你涨工资也应该的。”
周梅不好意思地笑了笑，同时心里也乐开了花，能遇上这么好的老板她简直是太幸运了——
历时半年多，在第二年四月底的时候，宋唯心终于找到了合适的房子。
房子地段虽然没有邱姐买的那套那么好，但也不错，周边有两个学校，就是运城能排前五的。
是个上下两层的小复式，有四个房间，方便宋唯心家里人多住，里面配套的家具也都很齐全，旁边还有个商圈儿，周围的街道人也多热闹，方便她以后做生意发展。
租金有点小贵，但相较于这么好的条件来说，性价比已经算高的了，宋唯心还是咬牙租了下来，合同直接签了两年。
邱姐看着宋唯心在租房合同上按了手印，也替她松了口气。
“太好了唯心，你这边的事儿也终于解决了，接下来就只差开店的事儿了，不过这个不用着急，反正你桃园镇的店还开着，门面咱们得好好找，这可比租房难多了……”
“你们是要租个门市开店做生意吗？”听着邱姐的话，坐在一旁的房东突然开口道。
宋唯心点头：“对。”
房东眉开眼笑道：“那可真是太巧了！我这儿正好有一间门市准备出租，既然你们都租了我的房子了，要不干脆就一起租了吧，也省事儿！”
“什么门市，在哪？”宋唯心有些诧异，将情况问了一遍。
房东回道：“那个门市离这儿很近的！就在隔壁那条兴旺街，你们知道兴旺街吧？那里平时人很多，挺热闹的，你们要是做生意的话在那开店肯定也不错，我妈之前就是在那开了个裁缝店做衣服，这不年纪大了眼睛不行才没干了……”
房东说了很多，虽然听起来很好，但宋唯心还是没有立刻下决定。
这个兴旺街她是知道的了，来踩点的时候看过，确实是条很长很大的街道，白日里人流量很大。
不过这也只是她粗略看到的，具体情况她还不清楚，不知道在那条街上的其他店家生意怎么样，也不知道那条街上有多少家开饭店的，竞争大不大。
这就是找门面比找住房更难的主要原因，要考虑的东西实在是太多了，住房租来有些不满意的地方还能将就住一下，但要是门面租来有一点不好的影响到了生意，那就是直接关系到饭碗了，可将就不得。
“那你能先带我们去看一下吗？”宋唯心道。
房东站起身来，热情地招呼他们：“当然可以，现在就能去，反正离这很近！”
几人跟着房东一起去到了那个门市所在的位置，确实离住的房子很近，过了一条街走几分钟就到了。
“就是这儿了，”房东从一大堆钥匙串里找出钥匙打开了大门，用手鼻子前落的灰，“不好意思，已经关门半年多了，灰有点大，不过里面还是很整齐的，你们可以进来看看……”
宋唯心一只脚垮了进去，视线就落在了屋子里的柜子上。
她用袖子捂住口鼻，仔细打量了里面一遭，这是两间门市连通的，面积很大，里面一些细节还能看得出这里以前确实经营着一家裁缝店。
而且里面还有个隔间，用一袭布帘子隔开了，最右侧的角落还有一座木质楼梯，通往二楼。
一家裁缝店都开这么大，看来这个房东果然是个有家底的，怪不得刚刚一出手就是那么大一串钥匙。
“你们可以进来看看，”房东上前撩起了布帘子，说道，“这里面没外面那么大，是以前我妈给客人量尺寸的地方……”
“上面是二楼，跟一楼布局一样的，是我妈以前住的地方。”
几人跟着房东上了二楼，木质的楼梯被几人踩得发出了沉闷的声响。
“二楼挑高不如一楼，但还是挺宽敞的吧！对了，还不知道你们要开什么店呢，这位妹子你是做哪方面的生意的？”
“餐饮，我准备开个饭店。”
宋唯心继续打量二楼，和一楼是一模一样的，但多了许多家具，还有屏风做隔断，看来这里以前确实是住人的。
“原来是要开饭店啊，那这可辛苦了！”房东没看出来，这么一个漂亮文静的女同志，居然是开饭店的。
“餐饮这行我也不了解，我也不知道这个门市你们能不能用得上……”
宋唯心：“这个门市还可以，只是我们还得了解一下周边情况，一时半会儿做不了决定，过两天再谈可以吗？”
房东姓李，是个看着很面善、微微有些发福的中年大叔，很好说话。
闻言他乐呵呵地点了点头：“没问题，这个我理解！我等你考虑好再说
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