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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》60-70(第21/26页)
“一整只鸡？”
林阅棠说是啊：“山庄里养的，我刚刚杀了，真的特别靓，一看就知道很好吃。”
“你这说得我都馋了，行，我等下过去。”她得先回去把刚刚泡的那杯蜂蜜水喝了。
“好，走廊的门没锁，您直接上来就行。”林阅棠又把小电驴关上，转身上楼，小陈跟小卿宝还在叠月饼盒。
她在柜子里翻出一些佐料，她将甘草、八角、黄栀子等放到铁锅里小火炒香，然后装进机器里打磨成粉，中途加一点白糖进去提鲜，做好的盐焗鸡粉直接涂抹在鸡肉上面，全部涂抹均匀，鸡表皮变得黄澄澄的。
林阅棠又淋了一点白芝麻油上去，腌一段时间后再放进锅里蒸。
招奶奶家。
招奶奶仰头咕隆咕隆地把一杯蜂蜜水喝完，放下杯子：“我出去了，晚上你自己找点东西吃。”
陈大爷转头：“去哪啊？”
招奶奶带着一点得意地说：“小棠请我去吃盐焗鸡呢，现杀的鸡，她好像还要自己调盐焗鸡粉，肯定很好吃。”
陈大爷没心思看新闻了，他放下遥控器，着急地问：“那我呢？”
招奶奶看她一眼：“反正小棠没有喊你，好了，我不跟你说了，我得过去看看有没有需要帮忙的。”
陈大爷极为羡慕地看着招奶奶出门。
招奶奶看着小棠自己一个人在厨房里忙碌，她好像没什么可以插手的地方，就跟小卿宝一起叠月饼盒子。
林阅棠从玻璃罐里取出一些泡椒跟酸豆角，切成小小段后，跟蒜蓉一起爆炒出香味再放入鸡杂，再蒸个蛋羹，然后炒个自己种的生菜，晚餐就齐活了。
林阅棠看着盐焗鸡也差不多要好了，掀开盖子，咸鲜味飘窜起来，盐焗鸡的汁水多到要透过金黄色的外皮溢出来，她把鸡拎起来砍成小块。
热烈的香味从厨房推门缝隙中传出来，招奶奶都有点忍不住，更别说小陈这个年轻，小卿宝这个小孩子更是已经闻着空气吧砸吧砸地假装吃起来了。
林阅棠将最后一道蒜蓉生菜炒好，将推门打开：“可以开饭啦。”
招奶奶连忙放下手中的东西进去帮忙端菜，走到灶台边，就透过窗户看见自家阳台上这老陈正眼巴巴地看着这边。
她脱口而出：“吓我一跳！”
林阅棠打开电饭锅：“怎么了？”
“老陈知道你请我到家里吃饭，羡慕得很，估计是闻见香味了，忍不住站在阳台上往这边闻呢。”
“那就让他过来一起吃吧，正好我今天煮的米饭也够，”林阅棠放下饭勺，她站到窗边朝陈大爷喊，“陈爷爷，过来一起吃吧。”
陈大爷一下子还没反应过来，林阅棠又喊了一句，他才猛然地从梦中惊醒一样，脸上露出被大奖砸中的奖励。
“唉，我这就来！”陈大爷踩着拖鞋狂奔。
第69章
陈大爷一出门, 正好碰见经常一起下棋的赵大爷，赵大爷笑话他：“怎么跑得跟后边有鬼追一样？”
“今天不跟你说了，我要去吃饭了。”陈大爷现在哪里有心思跟赵大爷唠嗑啊。
吃饭至于那么着急吗……不过这怎么有股那么香的味道啊, 谁家在做饭啊？
赵大爷住在村口那边，平时很少过来, 今天是家里的膏药没了准备去医院拿一点才经过这里, 他快走两步，才发现原来的猪脚饭改成了小饭馆。
霸道的香气是从楼上传来，不仅浓郁，还久久不散，很有可能就是小饭馆的老板在做菜, 他忽然想起老陈最近总是下棋下到一半就说要去吃什么东西。
他还笑话过他, 一大把年纪还那么馋嘴，该不会吃的就是这一家吧？
赵大爷深深嗅闻着空气中的咸香味, 表情透露着陶醉，别说老陈馋了, 他也想吃啊。
但老陈溜得飞快, 一眨眼的功夫已经不知道去哪里了, 不过他也不认识做饭的人，不好意思去蹭饭，只能等这家店营业了他再来尝一尝味道, 看看是不是同一个人。
陈大爷冲上楼, 有点忐忑地说：“我没来晚吧。”生怕已经被吃完了。
这会儿招奶奶刚好把五碗米饭都摆好：“晚啥啊, 你跑得比刘翔还快怎么会晚。”
没晚就好，陈大爷松口气，他进来之后，只觉得自己鼻尖的香味越来越浓。
餐桌上已经摆好四道菜, 乍一看都是平凡的家常菜，但这卖相味道可一点都不平凡，生菜如泛出琥珀色的翡翠，蒸蛋平整滑嫩，酸辣鸡杂挂着一层诱人的酱红油光，以及还冒着热气的金黄油亮的盐焗鸡。
陈大爷被勾得肚子咕噜噜饿了。
“陈大爷，没想到您竟然在家，您现在不去钓鱼了吗？”小陈之前还帮忙处理过招奶奶和陈大爷因为夜钓不回家的吵架的事情。
陈大爷：“现在很少去了。”幸亏没去，不然今天就蹭不到饭。
林阅棠从厨房走出来：“陈爷爷，快点洗个手吧，可以开吃了。”
陈大爷点点头，他洗完手出来：“我刚刚听说我家老婆子来你这吃饭，给我羡慕得新闻都看不下去，又闻到你做饭的香味，急死我了，哇，这只盐焗鸡的颜色不得了，够黄够靓，绝对好吃。”
招奶奶白了他一眼：“也就小棠心眼好，不然你啥都没干，哪里能来吃白食呢？”
陈大爷赶紧道：“小棠，下次你要干什么你也使唤我，别看我老陈年纪大了，我身体还好着呢。”
林阅棠笑着说：“行，那我到时候就不客气了。”说完，便拿起筷子将盐焗鸡的鸡腿夹给了小卿宝。
“小姨，这个鸡腿好大个啊，你看我可以咬那么大口呢，”小卿宝张大嘴巴，想要示范咬很大口给林阅棠看，她嘴巴贴上去，咬住一块地方，却差不多把鸡腿整块皮都给吃进嘴里了。
盐焗鸡的鸡皮黄得透亮，口感脆脆的又带着一点胶质感，朝着内里的那一面吸收了肉汁的鲜美，那一点肉也是很咸香鲜甜：小卿宝惊讶地指了指鸡腿：“这个跟炸鸡腿一样好好吃。”
“好吃也要慢慢吃，不用咬很大口。”小卿宝挺喜欢用蛋羹拌饭的，林阅棠又用勺子给她舀了蛋羹。
“我知道啦小姨。”小卿宝把鸡皮全部都吞进肚子里，用小勺子把米饭跟蛋羹给搅拌，让咸香嫩滑的蛋羹完美包裹住饱满的米饭，她一口米饭一口大鸡腿吃得津津有味。
其他人也动起筷子，陈大爷一眼就看上盐焗鸡，但又觉得那酸炒鸡杂也不错，选择困难症犯了。
最终他还是选择离他最近的盐焗鸡，夹起一块，牙齿上下一咬，清亮鲜美的鸡肉汁溢出来。
山里养的鸡，还是现杀的，一点异味都没有，肉紧实但又不柴，吃起来每一口都是原汁原味的，先是咸香的味道，然后慢慢冒出来那种肉本身的清甜味。
连鸡油都特别美味，腻感已经化出来了，只剩下荤香，让人想要一口接着一口吃下去，最后连骨头都想要嚼碎了把渗透进去的咸鲜味给嗦出来才罢休。
招奶奶也是根本停不下筷子：“小棠做的这个盐焗鸡好香啊，不愧是你自己调的盐焗粉，比我们在外面买的好多了。”
林阅棠也夹起一块鸡肉：“这次打出来的粉很多，等下您拿一点回去，想吃的时候把鸡肉腌一腌，再放去蒸就行，您要是不想看火，直接放到电饭锅定时也行。”
“好啊好啊。”招奶奶赶紧点头。
小陈也
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