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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《美食网红打卡APP》40-50(第5/14页)
虽说禾嫒尺在这之后专注进行冬阴功餐馆的菜品测评，没再写出来新的爆款推文或笔记。但遵义花记羊肉粉的再次翻红，让她在相当长的一段时间内，获得工作日70~150左右，假期200~300的影响力收入。
禾嫒尺不知道的是，花记遵义羊肉粉由于她的探店视频文章红火之后，不少其他美食探店博主也过来凑热闹，拍摄花记遵义羊肉粉的视频，导致这家店的热度一直居高不下。
直到接近过年，在鹏城工作的人们开始陆续回老家，遵义花记羊肉粉店的热度才逐渐降下来。
她能获得的影响力收入，也开始下降。
不过没关系，她已经搜集好关于冬阴功这家店的探店素材，可以开始动手编辑新的探店视频和文章。
收拾好行李，禾嫒尺带上自己的新相机和平板，以及这段时间里拍摄好的探店素材，准备回老家过年。
到底是选择留在鹏城重新租房还是待在老家，过年期间应该会有个结果。
第44章
鹏城距离她老家香山城并不远，只是高铁没有直达，要是乘坐城市轨道，费用得一百多一人，而且到不了市区，下车之后还得另外搭车才能到家。
好在禾嫒尺之前在鹏城上学，知道一些学生省钱的办法。
两个城市的高校之间有便宜的高校专车，跨城车费只要30~50。不塞车2小时，塞车3小时左右能到城区。
虽说到城区之后照样还是要另外搭车才能到家，只是耗费的时间和坐城市轨道差不多，费用更便宜。
顺便她还能回母校一趟。
禾嫒尺除夕那天乘坐下午2点的车回家，路上有些塞车，天黑才到。
刚进门，她爸禾仁善就从厨房钻出来，用毛巾擦着手说：“去，洗个手可以开饭啦。”
“哦，”禾嫒尺把行李箱暂时放家门口，往屋里张望：“我妈呢？”
“在房里给你铺床。”禾仁善朝屋里喊：“祝文芯，你女儿回来啦！”
“来啦来啦。”几秒后，屋里传来拖鞋吧嗒声，身上穿着厚厚棉服，脑门上还戴着毛线帽子的史女士走出来，“上班是不是很辛苦，瘦了呀。”
“还好吧，不算很辛苦。”亲妈滤镜就是这样，仿佛孩子离开家就该瘦。
这不瞎说嘛，她天天在外头吃香喝辣的怎么瘦。
“今天家里有什么好吃的？”见是爸爸掌勺，禾嫒尺心中升起希望，说不定她爸见她回家少，过年给她憋个大的。
整个满汉全席！海边城市鱼虾蟹多，没有满汉全席，海鲜大餐也超级棒！
下一秒，她妈说的话就击碎禾嫒尺的期望：“今天吃拜神菜，你爸今天下午在家里拜神，做了很多吃的。”
“啊？”禾嫒尺换好拖鞋，走到餐厅，一看桌上那些大鱼大肉，心想要完。
别看她爸厨艺还不错，但她爸也是个狠人，做饭难吃的时候和和她妈一样没有下限。
尤其是传统的‘拜神菜’。
很可怕！
广东传统拜神菜到底都是些什么呢？
禾嫒尺家是老几样，猪、鸡、鱼。
拜的神主要就是土地神，观音，自家祖宗之类的。
在以前物资不多的年代，能上供猪、鸡、鱼，就是把自己能获得的最好的东西在过年时拿出来，献给祖宗，希望祖宗能保佑自己一家在新的一年平平安安，身体健康，最好能顺便发个财。
没毛病，很符合国人拜神时的心态。
但她爸上供的拜神菜，确实是非常原始朴素。
猪是在外面买的烧猪肉。
烧猪肉出炉的时候看起来很酷炫，毕竟是整猪烧嘛，以前那个年代谁家能整一只整猪做烧猪，足够证明家里财力宏厚。
她爸买肯定不能是整猪，而是整猪里头的一块。
挺大。
“花了我两百块咧！”她爸是这么说的。
烧猪刚烧出来的时候，皮嘎嘣脆，吃着还有点儿意思。
只是等拜完神，烧猪肉早就凉透了，再吃的时候，她爸会把烧猪肉切片，然后放锅上蒸热。
嗯，蒸热之后直接吃，要么蘸酱油吃。
皮是软的，瘦肉又柴又塞牙，肥肉Q弹存在感极强，还有一股猪臊味。
‘拜神菜’里的鸡，则是白煮鸡。
网上经常听人说广东人喜欢吃白斩鸡，最好的鸡就应该白斩才能吃出来鸡味。
白斩鸡讲究火候和鸡本身的肉质，还有蘸鸡的花生蒜酱油。
但她爸掌握不好白斩鸡的火候，所以做的是白煮鸡。
“你这么嫌弃干什么，这只鸡是走地鸡，很贵的好不好，一只走地鸡的价能买普通的四只鸡！”她爸如此说。
一整只鸡没有任何调味丢锅里煮完捞起来，直接上桌呈给祖宗。
和烧猪一样，拜完神凉了之后，再丢砧板上把鸡切块，上锅蒸。
蒸的时候她爸会放很多盐，务必要用盐把鸡腌渍入味，最后出来的效果很神奇，一只好好的新鲜鸡，愣是做出来腊制品的味。
不是好吃的腊鸡味，而是难吃的腊鸡味。
肉又柴又硬又咸，还塞牙。
‘拜神菜’里的鱼是煎鱼，象征年年有余。
鱼的品种看她爸心情，反正就是把鱼抹点盐拿去煎，煎得两面焦香，也是拿去拜神。
拜完神鱼也凉了，然后——
对！也是拿去蒸，蒸完蘸酱油吃！
啊啊啊！
大年三十桌上只有青菜是新鲜的，看起来既丰盛又凄惨。
而且从烧猪肉和白煮鸡的量来看，这两道菜大概率要在她家饭桌变成钉子户，至少存在一周。
毕竟她家总共只有三个人，全家饭量都不是很大。
以前的禾嫒尺在看到这桌菜时，可能心中想的就是“逃”。
现在的她，会选择拿出手机，将这桌菜拍下来。
“你这是要干嘛？”禾嫒尺妈妈看见自己女儿掏出手机拍照，问：“拍给同学看吗？不对，同事看吗？”
还没等禾嫒尺回答，她爸凑上来，“当然是发朋友圈啊，我也拍一张发朋友圈。”
“我发给我的网友看。”禾嫒尺净说大实话。
先给每个菜拍一张，再来个合照，搞定。
禾仁善眉一抬：“少上网搞那些有的没的。”
年三十的晚饭禾嫒尺憋老大劲才吃进去小半碗，在外面好不容易治好的挑食加不爱吃饭的毛病在家里发作了个大的。
还好饭是她自己盛的，装得少，不用剩饭。
刚放下碗，又被爹妈追着问：“你吃这么少是不是减肥？年纪轻轻不要学人减肥啊，你这么瘦不用减啦！”
吃过年夜饭，禾嫒尺家没有守夜的习惯，一家人随便干嘛去。
她爸妈按照平时的习惯吃过饭下楼溜达会儿，而她本人则是钻到房里，先把刚才拍的晚饭照片甩到朋友圈，再开始编辑新的笔记。
《过年拜神菜，年三十吃到年初七？》
大家好。
新年快乐，过年我回快乐老家了。
不知道你们过年吃啥菜，按照我们家的传统，基本就是这几个菜搭配着新鲜青菜，从年三十开始吃，直到这几个菜吃完为止。
偶尔
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