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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《美食网红打卡APP》60-70(第9/15页)
但他也不是那种视金钱为粪土,非要将营销探店拒之门外的人。
反而见有人因为尝过他店里东西好吃,选择过来取材,还怪高兴的。
听说禾嫒尺给他们店推广不收费,还要自费点单,他更高兴了。
证明人家是真认可他手艺才过来拍视频,和那种只要花钱就能给吹上天的广告营销不一样!
只是许老板高兴也依旧板着脸,从脸上瞧不出来。
他不咋自在地拿起店里签子,开始重复机械的串羊肉动作:“今天还吃烤大蒜不,我再给你整几串?菜单上都没有。”
两人一来一回商量起拍视频的事,许老板还提出一个小要求。
他希望自己能不上镜。
“拍烤肉出锅的时候很难完全拍不到你呀,打码行吗?”
“ok。”
“好,视频出来保管给你遮个严严实实!”
既然选择给这家店取材,禾嫒尺当然得把店里为数不多的串都尝一遍。
为了拍摄好看的视频和照片,她倒是没有再一口气点一整把的羊肉串,而是和老板商量后,暂时蹲守在店里。
趁着每次烤串出缸时那短短数十秒,尽量快速抓拍其他客人点的串。
由于禾嫒尺之前在牛大大牛腩煲店碰到营销团队时感官很糟,不希望自己也成为那样的自媒体人。
所以目前对她来说,不能影响老板营业以及其他客人进餐是重中之重。
老板把烤串拿出缸时,该怎么处理还怎么处理,能拍成什么样是她专业该负责的事,反正素材多拍点儿,后期都能慢慢剪,问题不大。
老板开烤之前,她还拍了烤缸内部。
也是这时候她才知道烤缸的内部结构长啥样。
缸子本身当然不会发热,热的是碳。半人高的烤缸里,在正中间搁了一个大盆,盆里装的是许老板每日开店前现烧的碳火。
缸里热量全靠中间大盆里头的碳火提供,从中间往外烤。大缸围绕着靠边的位置架着一圈铁架子,肉串就用钩子挂在架子上,吊着烤。
烤的时候得时不时用钩子给串翻面,保证每根串都能被烤均匀。
和许老板聊天期间,禾嫒尺还得知一些小消息。
例如由于羊魔牛这家店的厨房位置不大,里头没有足够位置放炒锅,这家店烤茄子、生蚝时放的蒜蓉酱,居然是隔壁炒菜店提供的。
而店里的生蚝,其实是跟背后那条街里海鲜店合作拿的货,许老板本身不囤货,每次都是客人点单烤制之后,他才让店里员工到那儿去拿生蚝。
这样能节省不少成本,省得生蚝囤店里吃不完会坏掉。
在羊魔牛蹲守小半晚,获得足够素材的禾嫒尺,尝过许老板给她送的一小片烤饼之后,决定回家加班加点剪辑自己这些天囤下来的新素材。
她现在浑身上下都是动力。
处理完这些素材就能出门玩儿啦!
第67章
接下来四天,禾嫒尺连轴转,把陈记臭豆腐和羊魔牛的P站视频,以及公众号推文都做了出来。
公众号推文的写法还是中规中矩,给陈记臭豆腐的推文《东城区拥有十几个群的臭豆腐老板》里,详细写下她之前如何碰到陈老板的故事,以及陈老板的发家史。
这篇推文发布之后,成功从APP中获得420现金奖励(最高800),一次幸运转盘抽奖,10经验值,300流量券。
由于认为自己视频缺乏个人特色,制作视频时,她格外用心。
但或许是因为臭豆腐本身内容品种单一,导致视频时间较短,《东城区拥有十几个群的臭豆腐老板》视频仅获得550现金奖励(最高1000),一次幸运转盘抽奖,10经验值,300流量券。
后来写的《不愿露脸的焖烤羊肉串老板手艺到底如何?》推文,由于图文内容更丰富,获得600现金奖励。
同系列视频时长有接近8分钟,内容更丰富些,也获得了800现金奖励。
还是老样子,禾嫒尺在获得流量券奖励之后,马上将流量券用在推文和视频上。
只是她有些忐忑,不太确定这次是否还能如之前那样,让视频获得足够播放量。
之前她发的遵义花记羊肉粉本身就曾是红极一时的网红店,哪怕好几年过去,也依旧有很多客人,而且网络是有记忆的。
不少以前尝过的人,想起这家店以及当年羊肉粉忽然红火的事,自然会愿意把视频或是推文看下去。
对这家店本身有认同感的人,还愿意和视频进行互动。
一来二去,数据很容易上来。
再加上写这篇笔记时,由于是第一次天探店推文以及视频任务,完成任务时,APP送的是1000流量券,比现在的300多700呢。
后来写的冬阴功这家店更是红火,自己的推文和视频能有一定浏览量,可以说其实大多是反过来蹭了这家店的热度。
而且那会儿她也使了劲,耗费4000影响力额外买了流量券。
反观陈记臭豆腐老板虽然客人多,但其实在片区内不算有名,没什么探店达人发过相关推荐视频或是推文。
本身这家臭豆腐小摊热度不高。
羊魔牛这家店更是没啥人知道,熟客数量不多,而且瞧着年龄层也更多为不太喜欢上网冲浪的中年人。
更可怕的是,这是她搬家之后发的探店视频,店铺地址在华红区,而不是以前的东城区。
由于之前探店的店铺地址基本都在东城区,她的粉丝群体也同样更多聚集在东城区。
禾嫒尺不太确定自己的新推文和视频发出去后,数据是否能上来。
“先发出去看看吧,实在不行再也可以买点流量券试试。”羊魔牛这家店的烤串最近深得她心,不管是为了后续赚钱,还是为了让更多网友尝到美味,她都希望这家店能再更火一些。
对食物认真负责的老板值得被更多人认可。
……
李晓慧关注的P站up主小迟没吃饱更新了,新的视频《不愿露脸的焖烤羊肉串老板手艺到底如何?》推送到她个人首页上。
这么说或许不太恰当,毕竟她没在P站上点关注,只是心里默默关注。
事情说来话长,她与小迟没吃饱这个人进行互动,是年前时的事。
互动地点是小众点评。
主要原因是因为,小迟没吃饱给了她之前钟爱的火炉烤鱼一个中差评,评价内容还是她最喜欢的火炉烤鱼新品:冬阴功烤鱼。
她怪生气的。
世界上不是所有人都能吃辣,对于某些对辣味接受度不那么高的人来说,携家带口,领着小孩老人出门吃饭,不加辣椒是很重要的事。
李晓慧就得经常带家人小孩出门吃饭,而她本人虽说不怎么能吃辣,但每次看着那些重口味的菜,又还嘴馋。
尤其喜欢烤鱼。
所以她吃不了吃火炉烤鱼的招牌鲜青椒烤鱼或是麻辣烤鱼,反而钟爱蒜香烤鱼、酱香烤鱼等不怎么辣的口味。
新品冬阴功烤鱼更是让她喜欢。
因为在她的认知里,冬阴功是辣的,但她不会被冬阴功烤鱼辣到。
这对又菜又想吃辣的人来说很重要!满足了她想吃辣味烤鱼,却又吃不了太辣的味觉。
所以当她在
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