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200-210
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体验全程都很好。

    只是后来老板看店里客人多,老换烤盘和烤网忙不过来,便干脆统一店里的烤盘种类,并且垫上吸油纸。

    这样哪怕纸脏了,店员只需换纸就行,方便省事,少请几个员工也忙得过来。

    后来事情便如他所愿,哪怕少一半的员工也能完全忙过来。

    因为客人不来了。

    隔油的吸油纸其实也多少有些隔热的作用。

    炉子底下的热气无法完全透过烤盘传到肉上,热力温温软软地,肉半天烤不熟,好不容易熟了,也不香。

    尝过一次的客人哪还想再来第二次?

    这种问题解决起来虽然有点费事却不怎么费钱,禾嫒尺能察觉,也好提意见。

    但当她跟老板讨论这个问题的时候,对方不知怎么想的,就是不退让,说是按照以前那样做,赚得不多,事却多。

    对于禾嫒尺来说,这种关键问题只要谈不拢就没办法合作。

    她也不愿意跟人扯皮,反正找她推广的老板多的是。

    通常碰上这种老板她也不多劝,说:“那有机会下次再合作吧。”

    拜拜。

    *

    小迟不是所有推广都愿意接的事,在鹏城餐饮界的小圈子里,被当成茶余饭后的小道消息传了出来。

    开始说这个事的人,原本是被拒绝过,想着把事说出来让大家嘲讽几句。只是听的大部分人却觉得这样的博主似乎还挺靠谱。

    毕竟被拒绝的又不是他们。

    而且再细想一层,如果以后她愿意接某家店子的广,是不是就证明她肯定了这家店有值得被推荐的地方。

    四舍五入算一算,她这是不坑钱呀,推不起来的店她宁愿不赚钱也不推荐!

    而且隐约听说她还会帮着合作的店家试菜,出一些经营上的主意是吗?

    不错,先关注一下,以后要是有需要可以联系她。

    *

    最近禾嫒尺虽然依旧有出门探店写普通推文,频率却稍微变少了些。

    因为她在做完自己接取广告的每月任务以后,所有报销金额在花不完的情况下不会清零,而是能留到以后用,而且可以和其他人一起用。

    也就是说——

    她可以攒钱搓一顿大的!

    吃啥好呢?

    对哦,中秋节快到了,要不整点大闸蟹吃吃?

    第206章

    中秋吃大闸蟹的习俗由来已久,但实际上禾嫒尺老家早年间并没有在中秋吃蟹的习惯。

    毕竟她家附近又不产大闸蟹。

    禾嫒尺第一次知道大闸蟹是因为她爸。

    她爸早些年没事喜欢看点港剧,在电视剧里,他见香港人似乎挺喜欢吃大闸蟹,还将价格炒得极高。

    当时禾嫒尺老家还是一斤青菜不到一元的物价,但大闸蟹的身价在香港酒楼里随便就要三五百港元。

    而且据说三五百一只的大闸蟹还算特价蟹。

    看电视剧的禾爸爸被价格唬得大吃一惊,寻思这到底什么神仙美味,卖这么贵?于是开始对这种老家不多见的螃蟹产生了兴趣。

    后来某天逛菜市场时,他发现菜市场里居然也有大闸蟹卖,而且才几元一只,便赶紧买几只带回家试试。

    第一次买回家的大闸蟹味道不好,便边吃边念:“我买的大闸蟹不好吃肯定是因为太便宜,据说真正的阳澄湖大闸蟹很贵很难买,但是蟹黄多,爆得到处都是。哪天发财了给你们买几只尝个味试试。”

    后来她爸没发财,传说中的阳澄湖大闸蟹当然也一直没买来。

    不过打那以后,倒是每年秋季,她爸都偶尔会在应季的时候买些大闸蟹回家试试。

    吃大闸蟹就像开盲盒。

    有时买的蟹难吃极了,蟹黄希软不说,还发苦。

    有时运气好,哪怕几块钱一只买的螃蟹也能碰上爆黄爆膏的好货。

    每当这个时候,她爸便又会念叨:“几块钱的螃蟹都这么鲜,也不知阳澄湖大闸蟹是什么味呢?”

    不过他也就念念,买是不能买的。

    贵啊,哪里舍得。

    而且听说阳澄湖大闸蟹不好买,小城市里的几乎都是假蟹。

    毕竟小城市消费力没那么高,真蟹都运大城市卖去啦。

    就这么的,禾嫒尺被他爸一年年念着长大。后来哪怕老家没有中秋吃螃蟹的习俗,每到九月十月,她也大概知道在这段时间应该买大闸蟹吃。

    所以当禾嫒尺在接近中秋,冒出想买些贵东西尝尝的想法时,脑海里第一时间出现的便是大闸蟹。

    今时不同往日,她有钱了!

    而且买东西吃还能报销!

    阳澄湖大闸蟹,买!

    中秋当日,禾嫒尺提着刚从商场大闸蟹专卖店里价值1288的4公4母礼盒套装,衣锦还乡。

    ……

    中秋,傍晚。

    香山市装修有些旧的三室两厅楼梯房里,比平时都要热闹几分。

    尤其是餐厅。

    紧挨着厨房的餐厅正中摆着一张大方桌,桌上已堆满各式各样丰盛菜品,只是最中央的位置暂时还空着,显然要留给今天最硬的大菜。

    “大闸蟹还有十分钟才蒸好,来,先吃饭,凉了就不好吃啦。”

    听了她爸的话,刚洗完澡换上家居服的禾嫒尺赶紧乖乖跑到饭桌边上坐好,然后抓了只虾吃。

    而刚在厨房忙完的禾仁善倒是没坐下,他不知从哪掏出一瓶黄酒摆到桌上,说:“大闸蟹得配黄酒吃才香。”

    禾嫒尺她妈妈祝文芯见了倒是好笑:“你仪式感很足啊。”

    禾仁善拆着黄酒封说:“那当然了,毕竟要吃我女儿带的阳澄湖大闸蟹啊,好东西!”

    随后,他又催:“赶紧吃点东西垫垫,螃蟹寒,空腹吃容易拉肚子,所以才要配黄酒。”

    禾嫒尺又听话地夹了一条香煎蚬鱼①放碗里,用筷子拆肉吃。

    秋天应季的美食不光只有大闸蟹,蚬鱼也是。

    四季都能打捞的蚬鱼在秋天时最为肥美,自带鱼油。

    两指宽,一掌长的细长小鱼稍微用盐腌过再煎,便能煎出一碟黄橙橙的鱼油来。禾嫒尺小时候筷子用不明白那会儿,便喜欢趁着刚出锅还热时直接用手撕着鱼肉和皮吃。

    焦香的鱼皮裹着已被煎出油来的鱼肉,嚼着香得叫人上瘾,就连被煎脆的鱼尾都能直接带骨嚼碎了吞。

    吃下两条煎蚬鱼,禾嫒尺又将筷子转到一旁的蒸蚬鱼上。

    配上葱花姜丝清蒸的蚬鱼与煎鱼风味完全不同,仅在秋季时才会出现在她家饭桌上。

    蚬鱼算小鱼,鱼肉极嫩,蒸制后并不好夹,所以平时大家更喜欢煎着吃,但秋天的蚬鱼是特别的。

    禾嫒尺小心翼翼地夹起一块嫩到容易散开的鱼肉放进嘴里。

    肥美的海鱼因为准备过冬而囤下的脂肪经过蒸制,早已化入每丝鱼肉里,只需用舌头轻轻一抿,一阵专属这种鱼的油脂香气便随着鱼肉碎裂,从舌尖漫延至整个口腔。

    “今天的鱼好肥!”

    难得尝到一回这么肥的蚬鱼,禾嫒尺直接勺筷并用,将鱼直接捞进碗里,夹起鱼尾,连肉带刺嘬着吃。

    她爸妈见了还急。

    “哎,小心刺。”

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