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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《九零之长姐不干了》110-120(第22/23页)
凉菜，这并?不稀奇，但元棠要求另一边的堂食区域，做一种?面朝着中间和一长排正对着的桌子和凳子。只在另外的四周放了一些桌子和凳子，单独的桌椅只有四套。
元棠比划在中间的位置：“这里，放一口?大深锅，客人?正对着你。”
“然后四周是摆放好的食材，客人?挑选之后，你过称收钱，然后把蔬菜和肉类放在这个锅里煮熟，然后加各种?料汁，最后撒葱花香菜和芝麻酱。”
没错，元棠说的，是后来的麻辣烫。
元棠的想法是，既然做熟食店了，怎么能不做麻辣烫！
麻辣烫这种?神物，很适合消耗鸡鸭零件。
厂里那些剩下的鸭胸肉，她打算搞几个小机器，做成丸子。还有鸭血，谁愿意吃直接烫好放在碗里。鸭架子可以熬汤，鸡肉也可以做丸子，鸡内脏也能吃……
就问你除了麻辣烫，还有什么东西?能包容万物呢？
元棠敲定了这些，很快就把做麻辣烫的手艺教给魏娜父母。
至于熟食店，元棠用的是厂子里的工艺，让魏娜父母签了个保密协议，直接把工艺流程告诉对方。
魏娜父亲犹犹豫豫问元棠要不要陈卤。
“我家里还有点?。”
元棠当然同意，她用了魏父拿来的老卤，很快就调试了一款更醇厚滋味的卤汁。
她索性把熟食店和厂子里的做了区分，两边口?味有一点?点?细微的差异。
熟食店这边，除了工厂货也有的鸭翅鸭腿，还有卤好的鸭锁骨，鸭头，鸡头，另外还有椒麻鸡，烤鸭胸，酸豆角炒鸡胗，烤鸡心，鸭肠鸭血单独包装出来卖。
魏父只需要每天做好这些菜，有时?间的话就做一些凉菜。
魏母这边则是需要照顾好麻辣烫这一摊子。
零售店的员工负责这些货物统计，并?且也搭着卖一些包装好的鸭货。
三间店面开业了，魏父拿出了十二分的干劲出来，魏母更是严阵以待。
元棠挑选的位置很好，就在现在沪市的中心区域，这周围不光是有办公楼，还有好几个学校。
开业当天上午，虽然只有一些零零碎碎的附近的人?来买熟食，魏父乐呵呵的招待，很快下午就有了回头客。
客人?随手一指就要了十来个鸭锁骨和鸭脖。
“这东西?奇了，越吃越停不下来。”
在家看着电视，不知不觉就吃完了。
关键是吃完了之后，中午不饿，下午却还念着这个味。
以前看电视什么都不吃也就算了，现在才觉得看电视就得配点?吃的！
魏父眼睛瞟见门口?的冰柜，灵机一动建议道：“您可以试试可乐配鸭脖，滋味更好。”
吃辣了再来几口?带着冰的饮料，光是想想就觉得一定不差。
这客人?也是个随和的，当即又拿出来一块钱。
“给我来一瓶。”
这个回头客像是个讯号，很快魏父的熟食店门口?就开始上人?了。
看着忙碌的丈夫，魏母生出了一种?十分微妙的竞争心理?。
她觉得自己的麻辣烫完全不至于这样?无人?光顾吧？
想到?这里，她索性也打开深锅的盖子，让麻辣骨汤的香味一直飘到?街上去。
很快就有人?被吸引了。
刚放学的小孩扯着要来吃，大人?只是瞄一眼就否决：“这都是塑料做的，吃坏肚肚的。”
小孩才不管那些，他眼睛盯着店里摆出来的火腿肠，还有一块块没包装的方便面。
“妈妈，我要吃方便面！”
“乖，咱不吃哦，方便面里都是坏油，咱们吃了不长个。”
“我就要吃！”
“你在家里答应过妈妈的，说好的咱们不能只吃面不吃青菜的！”
……
话题进行?到?这里，孩子已经抿着嘴要哭不哭了。
魏母赶紧吆喝：“咱们店里是自选的！蔬菜肉类应有尽有！”
孩子眨巴着眼睛看母亲，最终大人?还是拗不过孩子，只能带着他走进了门。
再一看，这店面应该是刚开不久，到?处都干干净净的，这下原本有点?烦躁的心情?暂时?缓解。
魏母递出一个大的不锈钢盆子：“客人?，咱们用夹子夹，不要用手，夹完了给我，我给你算钱。”
这位母亲被这新颖的方式吸引了，再一看每个篓子里的菜和肉都足够新鲜，她夹了点?蔬菜和丸子，又要了一份鸭血，最后加了一份方便面。
魏母把不锈钢盆子放下称重?台上过称：“一共是两块一，给您算两块！”
要么说这店开的是地方，这周围的房租本就不便宜，随便吃碗面都是两三块。这家麻辣烫只要两块，也不算太贵。
魏母把东西?放在大锅里煮熟捞出来，上面浇了一层芝麻酱。
“葱花香菜自己放。”
台面上放着葱花香菜，还有醋和盐酱油。
这位母亲皱着眉，刚才说两块她觉得便宜，可上菜这么快，还是当着她面做，她就觉得有点?不值得了。
两块钱这点?东西?做好端上来不算什么，但是这也太快了！
显得有点?不值得。
尤其是那汤锅，看着就跟白?水一样?。
该不会是这商户就是瞎做，白?水煮菜收两块？
孩子已经翕动着鼻子要吃。
她也只能把碗里的东西?拌开，拌开之后，汤和面都显得“值钱”了许多。
她觉得心里平衡了，拿起筷子尝了一口?。
这一吃，就打开了新世?界的大门。
香辣麻，瞬间攻上味蕾，带来了前所未有的体验。
魏母看着客人?越吃越快，心情?也雀跃起来。
一大碗麻辣烫，连汤带菜全吃完，大人?小孩都还意犹未尽。
那位母亲弯下腰跟儿子商量。
“给爸爸带回去一点?好不好？”
“好！”
母子两个又开始挑东西?了，只不过这次就挑的多多了。
什么刚才没吃过的鸡肉串，还有鸡心，鸭肠，都来了一遍。
最后花了六块钱才心满意足的走了。
第一天营业，两人?都忙到?了晚上。
熟食柜台里只有一点?鸭腿没卖完，麻辣烫这边几乎快被吃空了。
魏父魏母数了数钱，话都说不利索了。
元棠第二天一大早就被魏娜送上门的钱搞懵了。
魏娜一脸不好意思：“我爸妈说钱太多了，他们不敢放家里，让我带来。”
不算不知道，一算吓一跳，光是昨天的销售额，就已经达到?了八百以上！
这还是第一天啊。
元棠接过钱，直接让会计去开个卡出来。
“你让你父母整存，把整钱存进去，零钱留做开销。”
这两个店的成功，无疑是一个好消息。
厂里的零碎东西?总算是有了去处。
可到?了现在，仍有一样?东西?没有安排。
元棠把埋头在厂里盯生产的胡燕拉到?养鸭厂。
胡燕还以为元棠是带她来放松的，开开心心穿着
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