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甘,下火又清热。

    “对了,阿宁,我回来时遇到了夏主任,她让你明天去一趟学校。”吃着饭,佘洪梅突然说道,“没说什么事,不过看她样子挺开心的。”——

    作者有话说:本文将于2月7号倒V,从22章开始,感谢大家的支持和一路的陪伴。

    第39章

    筷子头抵着嘴唇, 佘宁眨眼想了想,猜测应该是奥数的成绩出来了。她抬眼看着神情有些疲惫的佘洪梅,说道:“妈, 我明天跟你一起出门。”

    上午去学校,回来就去后山摘香椿, 佘宁已经将时间安排好了。她给佘洪梅夹了一筷子凉拌车前草,轻声说道:“妈,这个下火,你多吃点。”

    “还有我从市里给你买了些菊花干,就放在厨房的木柜里,你去店里就带一些过去,平日泡着喝。”佘宁继续说道, 语气中带着一丝关切。

    最近忙着饭馆的事情, 佘洪梅的觉都没睡好,舌尖高凸,颜色偏红, 明显是肝火旺盛的症状。

    佘宁看她有些发红的眼底,心里有些心疼, 忍不住询问起招人的事情:“妈,饭馆招人的事,沈老板怎么说?”

    停下手中夹菜的动作,佘洪梅叹了口气, 眼神有些疲惫,:“之前要介绍的那个人已经找到工作了,暂时没有合适的人选推荐。不过沈老板答应帮忙留意一下,如果有合适的人选,她会过来通知我们。”

    “现在的话, 还是得靠自己先做着。”她勉强笑了笑,“不过,没事,妈可以顾得过来。”

    听到这个话题,在一侧乖乖吃饭的小佘妮也竖起耳朵来听,她可不想因为饭馆的事情把妈妈累坏了。

    昨天妈妈和姐姐在店里忙得团团转,连歇一下的时间都没有,这一幕还历历在目。今天妈妈还是一个人去店里干活,肯定更忙了。

    想到昨天晚上她睡醒时,看见佘洪梅起来坐在床边,用手偷偷按捏肩膀,捶捶腰捏捏小腿肚的场景,小佘妮心里更难受了。

    放下筷子,双手扶着八仙桌,小佘妮利索地溜下地,跑到佘洪梅的身边,双手抱住她的腰,仰着头,她心疼地说道:“妈,你手酸不酸,腰疼不疼,我帮你捏捏捶捶。”

    说着,她举起小拳头就往佘洪梅的身上锤去。

    佘洪梅连忙按住怀中的小棉袄,制止她的动作:“妮妮,妈不累,你快去吃饭。”

    “还说不累,看看你的红眼睛,看看你的嘴巴,干得都起皮了。”一直沉默的奶奶陈玉珍突然出声,“不是我说,这一天的你水怕是没喝一口,中午饭也是囫囵弄过去的吧。”

    知女莫若母,还真被陈玉珍说中了。佘洪梅眼神闪缩,心虚地低头吃了几口饭,不敢开口回答。

    见她这般表现,陈玉珍哪还有什么不清楚的。

    她直气得放下筷子,拿拐杖撑着站了起来,蹒跚地绕过佘宁,伸手拧起佘洪梅的耳朵,语气中带着责备和关心:“心急吃不了热豆腐,一口也吃不出个大胖子。”

    “事情慢慢做,身体最重要,知道不?”

    “哎哟,妈,轻点。”佘洪梅被拧得直叫,一边揉着耳朵,一边苦笑道,“知道了,我知道了。”

    “知道就好。”陈玉珍这才松开手,重新坐下,她的语气也软了下来,“饭馆的事情,慢慢来,别急。身体是本钱,要是累垮了,什么也做不成。”

    佘宁也跟着劝道:“妈,奶奶说得对。饭馆的事情,我们大家一起想办法。你别太操心了,身体最重要。”

    小佘妮也懂事地凑过来,抱着佘洪梅的胳膊,奶声奶气地说:“妈,你别太累了,妮妮帮你捶背。”

    对上一家人关心的眼神,佘洪梅心里暖暖的,也有些愧疚,她坚定地点了点头,轻声说道:“我知道了,我会注意的。”

    “吃饭吃饭,再不吃才就凉了。”见气氛有些不自在,在场辈分最大的佘老太太发话了,“小妮,你还不回来坐好,等下你的荠菜饺子就没了。”

    荠菜饺子已经在佘妮心目中晋升为最好吃之一,闻言,佘妮马上撒开抱着佘洪梅的手。

    蹭蹭地跑到自己的凳子前,还不够凳子高的佘妮熟练地踩着凳子的栏往上爬,拿着她的小勺子开始乖乖坐好:“奶,我好了,请给我三只荠菜饺子。”

    “好,给你。”陈玉珍宠溺地从不锈钢盆中给她勺了三只白白胖胖的大饺子。

    佘妮也不怕烫,饺子一放到她的碗里,她就勺起一个,张开嘴巴,露出她的小米牙,嗷地向饺子咬去。

    塞得鼓鼓的腮帮子,眼睛弯成弧形,好吃得小手兴奋得一上一下地舞起来。

    “妈妈,奶奶,这个荠菜是我跟姐姐去挖的哦。好好吃。你们快吃吃。”咽下口中的食物,佘妮极力推荐。

    “好好好,我们试试。”

    “不错啊,不愧是小妮亲手挖的野菜。”

    “好吃。”

    夜幕逐渐降临,皎洁的月光洒向大地,透过磨砂的玻璃窗,昏黄色的烛光摇曳,佘家欢声笑语,一片轻松。

    第二天,鸡鸣声还没响起,佘家院子的大门便被推开。

    去到店里,天色才开始微微亮,火车站周边,只有穿着蓝黑色的环卫工人拉着垃圾车在清扫着街道,打开店门,佘宁和佘洪梅一起开始准备开摊工作。

    今天是试营业的最后一天,昨天改良的土豆红烧鸡块得到了大部分客户的好评,尤其是挂着汤汁炖得软绵的土豆,有些客人竟然只要土豆不要肉,怕客人吃亏,佘洪梅只能打了差不多三倍量的土豆给她,塞得不锈钢餐盆满满的。

    把装着卤味的大深锅放置在靠近门口的位置,佘宁将炉子的火点上。

    现在出售的卤味都是晚上提前做的,佘宁特意炖煮得不那么到位,就是为了让卤味能在店里继续微火炖煮,浸泡得更加入味和软糯,但又不过于软烂。

    土豆洗干净,斜刀切块,放盐水里浸泡避免氧化变黑,佘宁又将鸡切成不大不小的块状,土豆红烧鸡块加了糖色颜色会好看很多,佘宁给佘洪梅炒了一小盆糖色,让她做土豆红烧鸡的时候用。

    豆角摘段,茄瓜切块泡盐水备用,扣肉冷水下锅煮好,炸皮备用,带鱼撕背刺……

    备完全部的菜式后,时间也不早了,把手上的水珠擦干净,摘下身上的深灰色的围裙,佘宁斜背上她的挎包,冲着正在门口摆放优惠招牌的佘洪梅说道,“妈,我先去学校了,早餐在桌上你记得吃。”

    昨天做的荠菜饺子没吃完,今天她提过来做早餐了,鲜嫩可口的饺子沾上点醋和小米辣,是爱辣星人的福报。

    早晨的街道随着天亮陆续活了过来,佘宁到下河中学时,夏主任刚刚巡班回来。

    “阿宁,你来啊。”看到站在教办处门口的佘宁,夏主任原本板着表情严肃着的脸瞬间变了,她笑弯了眉眼,脚步加快,人还没到跟前,嘴上已经招呼开了。

    她快步走到佘宁面前,热情地拉着她的胳膊,将她往屋里带,“这么早就到的,快进来坐。”

    佘宁跟着夏主任走进教办处,环顾四周,发现里面已经坐了几个老师,大家都在忙碌着。

    夏主任拉着她在一张空椅子上坐下,然后转身从办公桌上拿起一份文件,递给佘宁:“阿宁,这是这次奥数初赛的成绩单,你看看。”

    佘宁接过文件,不紧不慢地打开,考完试后她大概预估了下分数,文件上面的分数跟她预估的差不多。她脸上露出一丝满意的微笑,但很快又恢复了平静。

 

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