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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《今夜不回家》30-40(第7/14页)
地看了看自己的手，“这是做实验做的，我学化学的。”
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对?嘛，说什么调酒伤手的，不比接触化学试剂强点吗？
总之，因?为有一双一看就很强的手，程舟是高手这件事似乎更不容质疑了。
她和罪魁祸首叙旧：“我说真的，大三?那年离开后?我就没空做兼职了，光实验都能做死我，今年毕业我算正式入行。”
“我也没好到哪里去啊。”小橘一边照镜子整理鬓边的发卡，一边回?她，“大学毕业非让我去亲戚家?公?司做文员，到现在调酒我都是兼职做的，太累了。参加比赛也是想着真要?是能拿个名次，家?里或许会?松口，放手让我去试一试。”
程舟连连摇头：“你这话说得，那我都不好意?思跟你抢了，我退赛得了。”
“给你美的，我用得着你放水？你能不能过?预选还不一定?呢。”小橘翻她白眼，“话说这次请的是赵家?瓦来讲是吗？可太逗了，英文名叫Java，可真是一点事儿不想费啊。”
“挺好的，多有特?点啊。”随着程舟的评价，酒吧内灯光暗了下来，亮部集中到了大银幕下。
“唔~开始了。”小橘说着跺跺脚。⑧14⑻①6酒六3
大师班时间有限，所以主持人的开场白分外简单，对?到场的调酒业“新鲜血液”们表示了感谢和欢迎后?，便邀请主办方?代表上台。
是个长得很像肯德基爷爷的老外。
这就是为啥很多调酒大赛要?求全英文沟通和阐述，因?为洋酒比赛，主办方?是外国人。
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除此以外，在调酒师真正工作的时候，英文交流也是少不了的。
程舟这段时间在鹅镇是用不到，但之前在钟市兼职的时候，店里外国客人也占相当?一部分比重。因?此在大城市稍微讲究一点的酒吧里，英文交流都是招聘调酒师时的一个重要?标准。
然后?就是酒的标签上一般印的都是英文，想看外国人比赛的视频进行学习的话，很多也都是没有翻译的生肉，而?要?是想参加世界级的大赛，那英语不好更是不行。
总之想正儿八经做好调酒这行，虽然不要?求把英语说得一点口音没有，但日常沟通肯定?是要?能满足的。
像这次大师班，可能是念及来的还都是新人，主办方?特?意?请了位翻译，老外说一句，翻译说一句，主要?是在讲述DDL的发家?史。
“When my grandfather came to the land in 1920， he wanted to start a winery with a difference.”
“当?我的祖父在1920年来到这片土地上时，他想要?成立一个与众不同的酒厂。”
“Just like all of you， you all have your own unique style.”
到这儿听?懂的已经开始笑了，没听?明白的在等翻译。
“就像在座的各位，你们都有着自己独特?的风格。”
然后?再?笑一波。
当?然也有些人一边听?一边在下面说小话。
程舟：“DDL的伏特?加你喝过?吗？”
小橘：“喝了，一般，不是可以纯饮的品质。”
“能纯饮的咱还调啥。”程舟觉得她说的是废话，“就这种新品牌才有挑战性啊，调酒第一步不就是把它那些刺挠味儿盖住吗。”
“是啊，说好听?点就是可塑性强喽。”小橘摇头晃脑。
二?人悉悉索索笑了一会?儿，台上的发家?史分享也接近尾声：“So， I am delighted to invite my good friend Java Zhao， the champion of the previous year to share with us!”
“哦，来了来了。”吉吉叫道，“是Java！”
程舟和小橘也停止交头接耳，抬头看去。
一个胖胖的，看起来40岁上下的女士走了上去，在风格各异的调酒师们当?中，她的衣着显得有些朴素。
她跟台下挥着手：“Hello everyone， I’m Java.”
小橘在下面嗤笑：“家?庭妇女，全职宝妈。”
程舟紧跟道：“家?庭调酒师，上一届新人杯冠军。”
“急什么，我又?没说你妈。”小橘瞄她，“你爸那么能赚钱，你妈算全职太太。”
“可别，我妈可没当?冠军。”
“冠军回?家?也得带孩子。”小橘撇嘴，“一个家?庭调酒师，都没服务过?客人，拿个新人杯的国内冠军顶天了。”
当?然台下这些声音Java都听?不见，她用流利的英语说着话，并由翻译译成中文——
“相信你们中的大多数都知道我的故事了，但应该还有人是不知道的。”
“大学毕业后?我曾工作了两年，在那两年内工作和婚育的压力压在我身上，使我罹患严重的抑郁症。于是我辞去工作，专心休养。我从鸡尾酒的绚丽色彩中寻求慰藉，将过?剩的感官用在了对?风味的品尝上。当?然，浓烈的酒精还有协我入睡、助我忘忧的效果。这就是我与酒的不那么美好的开始。”
“在很多人眼中，我是个一蹶不振的失败者。我拒绝社交，终日与酒精为伍。人们告诉我我应该振作起来、走出家?门、去做那些令我更加焦躁的工作，他们一厢情愿地认为只有这样我的‘疯病’才能好起来。当?我说我想要?成为一名调酒师时，我原本讳疾忌医的亲人们甚至险些将我带去精神病院。似乎没有人愿意?相信，对?调酒的研究是我对?自己的一种疗愈。”
“近两年来，我已经能够每天保持心情的平静和愉悦，无需再?用药物来进行调理。但是唯一相信我已经痊愈的，却只有我的孩子。对?其他人而?言，只要?我还没有去做‘正常的工作’，他们就仍会?把我当?作严重的精神疾病患者，小心翼翼地同我说话——好吧，这感觉其实也不错。”
台下一片哄笑。
Java也笑笑：“所以我由衷感谢‘DDL新人杯’给我这样一次机会?，让我在‘正常人的世界’里证明了我没有疯，我只是……和他们不太一样而?已。”
第36章 预约
这就是为什么程舟会对这次大师班感兴趣。
绝大多数比赛其实是不面向自由调酒师的, 否则随便一个调酒爱好者都能参赛了。也就是说，至少得先是某个酒吧的员工，然后才?有参赛资格。
或许是因为新?人杯的特殊性, DDL这两年的比赛都没有要求登记工作地点，于是去年便被“家?庭调酒师”Java夺得桂冠。
这个事儿挺让人难受的，因为Java并没有服务过客人, 比赛现场理应比其他选手紧张, 动作也很容易会出现一些不合格、不妥当的扣分处。
但是没有，她看起来一直很享受比赛, 可能是本来就没抱什么希望；动作也一直很规范, 可见她在家?调酒时就有严格按照标准来。
如果说这些都是靠努力可以做到的, 那么在酒的风味上也能成为佼佼者，就说明她真的是个天才?。她的冠军酒“少女心”现在也是D
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