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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《开局两间破瓦房(美食)》70-80(第4/16页)
着道:“娘亲也喜欢现在的日子,苒苒喜欢什么,娘亲就喜欢什么。”
外间的霍行躺在床上,听着沈氏最后那句话微一皱眉。
原来……是可以这样的。
*
已是深夜,街上行人寥寥无几,酒楼食店大多都关了门,唯有那薛记酒楼是个例外,后厨依旧忙忙碌碌,堂上却没半个客人。
后头厨房摆了个长桌,桌上排了一溜敞口大碗。里头都是油亮亮的红油,有菜有面,跟麻辣烫极为相似。
端坐着的薛老板皱紧眉头,厨子们都是心惊胆战。
那温小娘子是有真本事在的,头脑又灵光,每隔段时间都能琢磨出些新花样。
她赚得盆满钵满,却是苦了他们。
东家见温小娘子生意红火,就买了她的东西回来让他们琢磨。
当初那钵仔糕还没琢磨透呢,后来又有了酸辣鸡爪、奶茶果茶、各色点心……如今可倒好,又琢磨出个麻辣烫来!
几个老师傅凑在一起倒是能把那汤底用的香料猜个差不离,但这东西差个一星半点,做成的吃食就能差出去个几千几万里!
这不是难为人吗!
薛老板看着中间那碗红亮麻香的麻辣烫觉得十分扎眼,心里憋闷得厉害。
店里这群也是积年的老师傅了,定看不破那丫头的配方!仿做出来的不是麻味不够就是香味不够,有的清汤寡水,有的黏糊得倒人胃口……好不容易做出来一碗像样的,那味道却是相差甚远。
琢磨了这些日子,却是半点成效没有,光芝麻酱就用光了一大桶,更别提旁的菜蔬面条,再这样下去可不是办法……
只能破财了!
薛老板眼珠看向身后的管事,烦躁地扔了筷子:“明日把那姓温的小娘子叫来,就说我有要事相商。”
第73章 第七十三章天生就是做买卖的料
麻辣烫店已经开了几日,现下客人们时兴先去温家摊子上买卷饼、奶茶、果茶、钵仔糕,再去店里来碗麻辣烫,再配上几个炸串。这一条龙下来有吃有喝、有甜有辣,个个快活潇洒得很。
温苒苒看着满屋子的人,琢磨着等再攒些本钱开家分店。
程叶吃着苒苒特别制作的餐食,今日竟没觉得累。前些日子走着过来,那累得险些要了她的一条小命,今天却觉得轻松了许多。
温苒苒炸着鱼丸,看着来取麻辣烫的年轻娘子笑着打招呼:“英娘来啦!”
“哎!我家幺儿喜欢你的麻辣烫,两天不吃就想呢!”英娘笑着道,心里十分喜欢这温小娘子,日日挂着张笑脸,见谁都是和和气气的,在这花银子都觉得舒坦!
温苒苒笑眯眯地朝后面桌边坐着的女娃娃挥挥手,就见那梳着羊角辫的小姑娘朝自己一笑,甜进人心坎儿里了。
她顺手抓起串炸好的鱼丸塞给英娘:“拿着给孩子吃。”
“这可不能要!”英娘不好意思地推拒,“你还得赚钱呢!”
“这不是给你的,是给孩子的。”温苒苒笑道,“幺儿招人喜欢,在外头坐着时,客人们都爱逗她玩舍不得走呢。她帮我留了那么多客人,这鱼丸可是人家幺儿自己赚来的!”
英娘抿唇笑笑,接过鱼丸打趣道:“赶明儿我日日让幺儿来,就在外坐着。温小娘子把她喂饱了再给我送回去,我可乐得清闲呢!”
“那感情好!”温苒苒一口答应,“只怕你家川子舍不得呢!”
川子就是英娘的丈夫,盘了个陶瓷窑,是个陶匠手艺人,日日都带着窑里的兄弟来吃麻辣烫,是她的大主顾。
“有人给看孩子,怎会舍不得?”英娘笑着,端走了麻辣烫。
温苒苒把下一份炸串装好,看着前面的熟客笑着打招呼:“壮子叔来啦!”
“哎!”壮子指指后头桌边的家里人道,“今儿娃娃过生辰,就带着我家那口子和娃娃过来吃点好的!”
“呀!过生辰呢!”温苒苒听了乐呵呵地朝里头喊了一声,“煮三个鸡蛋来!”
“鸡蛋可是金贵东西!这可使不得!”壮子听了赶忙推拒,直说不要。
温苒苒笑着道:“娃娃过生呢!给娃娃吃的。大家伙邻里邻居的,远亲不如近邻嘛!”
“壮子叔先去吃,鸡蛋等会儿给您送过去!”
壮子不好意思地摸摸头:“那就多谢温小娘子了!”
“谢什么!以后还得靠您们照顾我的生意呢!”温苒苒满面是笑,抬眸见着腿脚不大好的赵家婶子往屋里走,赶忙出去扶,“赵婶子您来啦,快坐下!您腿脚不好,我去帮您夹菜,保证夹得满满的!”
“温小娘子做事,我放心!”赵婶子笑着拍拍温苒苒的手,同旁边相熟的食客、邻里道,“这孩子心眼实呢!知道我腿不好,回回都亲自帮我夹菜,夹一回就记着我爱吃笋、木耳和豆腐泡……每次那小筐满得哟!都盛不下,直往外掉呢!”
说话的功夫,温苒苒就夹好了赵婶子的菜,小筐堆得小山似的。
赵婶子乐呵呵地指着温苒苒手中的筐道:“瞧瞧!这孩子多实诚,我都怕她赚不着钱!”
“这孩子心眼儿好,将来保准错不了!”一旁的钱大爷秃噜了一口,砸吧着嘴道,“昨日我孙儿在门口哭闹,非要吃这麻辣烫。若是平日就给他买了,左右也没几个钱,哄我孙子开心比什么都强。但赶巧,他前些日子病了,起了满嘴的泡,大夫说忌油腻辛辣,我也就没依他。”
“正巧碰上温小娘子出来,三言两句就将我孙子哄好了,俩人还拉了勾,约定等病好了再来吃。我孙子回家后,喝药都痛快许多!”
钱大爷笑着道:“若是换了旁的店家,见你家孩子哭闹定会瞅准了过来哄孩子进店。他们只顾着赚钱,哪管你家孩子能不能吃?也就温小娘子心好人善,处处体谅着咱们呢!”
“对对对!任凭别人家东西再实惠再美味,我看都不想看一眼,还是在温小娘子这舒坦,跟到了自己家似的!”
“你这话说的,还能有比温小娘子家更实惠更美味
的?”
“就是!整个汴京城独这一家!”
温正良与温俊良看着众位食客对温苒苒交口称赞,再看温苒苒一会儿招呼这个、一会同那个聊聊家常……
他们人还没认全乎呢,苒苒可倒好,连人家母猪生了十二个猪崽都知晓,不住嘴地道贺,将人哄得笑得合不拢嘴。
哥俩儿看得一愣一愣的,对视两眼,只感叹有些人天生就是做买卖的料,他们不服都不行。
温苒苒忙得不亦乐乎,这桌送两个鸡蛋、那桌多加勺醋,穿插在客人之间,所过之处一片欢声笑语。
在居民区附近做生意,赚的就是一个口碑,口碑好了,客人自然是源源不断。
她同客人们交好,那就是在同银子交好!谁还能跟银子过不去不成?
温苒苒这边正忙着招待客人,忽地见着有个人插队进门,引得外头老老实实排队的食客们很是不满。
她走过去,将人拦在外头:“这位客官,您瞧大家伙都在排队,您这么横插进来不大合适,还是到后头排着,我让人给您送些茶水瓜子解闷,一会就到您了。”
一番话出口,本被抢了位置的客人们觉得气顺了不少,对温苒苒的印象也好了许多。
那男子十分傲慢,眼睛都长在了头顶上。他瞥了周遭一眼,冷笑道:“你可知道我是谁?”
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