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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《通感逼人破案[香江]》110-120(第8/13页)
投契。
书房外,端着酒水盘的罗晟却白了脸,他到门外时,隐约听见‘礼物不需要……烦……’,心一沉。
透过门缝瞧见钟子晴手腕光秃秃,去年女警生日,他精心挑选的手链,此时正戴在罗俞诗腕上。
子晴把他的礼物退给了妈咪?
是变相拒绝他吗?
连普通的朋友都不想同他做吗?
只是因为喜欢Dragon,才经常来家中做客吗?
原来一切都是他表错情,罗晟只觉心脏被一双无情的手攥住。
原来子晴平时的笑容,只是她的礼貌和客气,毕竟他是法医,抬头不见低头见。
“罗先生,你不进去吗?”操着东南亚口音的佣人姐姐打断了罗晟的思绪,她好奇地盯着疑似偷听墙角的雇主。
罗晟顺手将酒水盘塞给佣人姐姐,头也不回地跑了出去。
“子晴,好像是阿晟,我有些公司的事需要处理,你方便替我去看看他吗?”罗俞诗随手捞过听筒,装作有很重要的业务需要处理。
“好。”
罗俞诗瞧着钟子晴远去的靓影,笑而不语。
阿晟,妈咪只能帮你到这里了。
钟子晴找遍整栋别墅,都不见罗晟踪迹,最后是Dragon咬着她的裤腿,在地下室找到了垂头丧气的法医。
“其实你不用来安慰我,Sorry,之前是我唐突,不应该无故骚扰你,送你不合心意的礼物。”罗晟背对着钟子晴,蹲着抚摸Dragon的毛发,不想被女警看到他失魂落魄的脸,心生内疚。
“阿晟,你讲什么鬼话?我听不懂。”钟子晴的脸上只有一个大大的问号。
罗晟决定实话实说,“我送你的手链,你退给我妈咪了,对吧?”
“喂,其实你有没有仔细瞧过Aunt手腕上手链的编号?根本就不是同一条,”钟子晴扑哧笑出声,原来法医官竟因误会而躲到地下室黯然伤神,盯着罗晟落寞的脊背,钟子晴犹豫再三,抿抿嘴,“你送我的手链,我很喜欢。”
她很喜欢?
罗晟像坐着一辆过山车,转眼从山谷弹射至最高点。
“我很喜欢,”钟子晴浑然不觉眼前人涨红了脸,她蹲到罗晟身旁,摸了摸小狗头,“就像喜欢Dragon一样!”
啊??
第117章 白灼虾追女仔要识得投其所好
日头高悬,浅水湾52号的客人逐渐来齐。
别墅一楼露台上炊烟袅袅,是搭配上等松露盐调味的日本A5和牛烧烤区。草坪旁的自助区摆着西班牙吉胡埃洛的顶级Joselito火腿,由半岛酒店主厨烩制的白松露意面,墨西哥Taco……环球美食应有尽有。
想吃中式餐品,请到别墅前的餐车里来,来自文华东方酒店的粤菜大师正烹制龙穿凤翼、夜合鸡肝雀片、江南百花鸡等古法粤菜,隔壁是丽晶酒店的青年厨师研发的燕影照云霞、太极两仪素、罗汉金甲等新派菜。
一墙之隔的甜品台有鹅肝酱烤黄油面包、松露薯条、巧克力瀑布……酒水区有唐培里侬香槟王、‘威士忌中的劳斯莱斯’麦卡伦、‘啤酒之王’百威、国酒茅台,当然也有为开车人士提供的气泡水。
“喂,子晴同Dr.罗人呢?”泳池旁的海鲜刺身区里,细嘉夹起一片薄如蝉翼的新西兰帝王鲑,突然想起不久见同伴踪影。
“二楼厨房,Dr.罗做白灼虾。”谢凯欣一口吞下蓝鳍金枪鱼大腹,意犹未尽地将筷子探向下一盘伊势龙虾。
“哇,放着顶级的虎斑河豚刺身、鹅颈藤壶刺身不吃,吃白灼虾?有没搞错啊!”细嘉用纸巾擦掉唇角残留的山葵末,凌晨从世界各地空运的食材的确比街头的普通日式料理更合他口味。
二楼的开放式厨房里,穿着整套厨师服的法医官从塑料袋中倒出几斤活蹦乱跳的老虎虾。
老友戚家乐曾教育他,追女仔要懂得投其所好。认识madam钟几个月来,她似乎没有格外中意的东西,破案除外。
好像只有吃上她格外不同。
但她的口味和大胃王细嘉、贪吃鬼谢凯欣不同,她是最挑剔的食客,嗅觉似乎格外敏锐,不中意浓油赤酱的内脏,吃到地上跑的猪牛羊时都会微微皱眉。偏爱河鲜同海鲜,但刺身冷盘她不爱吃,会拉肚子。
只有饭堂做白灼虾时,她欢呼雀跃、眼睛发光,不客气地买两份餐,坐在大屋里拆骨入腹,即使冬日着冷衫,也能看到她小腹微微凸起。
思来想去,罗晟决定学厨。法医科工作繁忙,他只能从牙缝里挤出时间,三顾茅庐、花天价请港岛虾王教他做白灼虾。如果能将看似简单的白灼虾做出独特风味,也许能讨好钟子晴的胃。
故而今天的聚会,他准备了天南海北的美食,从地中海一直到大西洋,唯独没有白灼虾。
准备食材时他没有多说一句话,大海最原始的味道会将钟子晴肚里的馋虫勾引至二楼。
“Madam,你知道做白灼虾最重要的是什么?”戚家乐对钟子晴心生好感,他也希望有朝一日能唤女警一声阿嫂。
“虾?”钟子晴翻了个白眼,愚蠢的问题,这是她第二次见到罗晟的好友戚家乐,油腔滑调、一副花花公子做派,搞不懂法医官为何偏偏同他要好。
“Bingo!聪明!”戚家乐打了个响指,做出夸张表情,“就是虾,清明前最适宜吃老虎虾。”
“南美白对虾不行?外形同老虎虾几乎一模一样。”钟子晴想起警署一楼饭堂最爱白灼的是价格更便宜的基围虾,肉质死板,勉强能宽慰她不爱接纳红肉和白肉的胃。
“我只知道清明后才能吃海虾,究竟为什么不清楚。”戚家乐努努嘴,示意罗晟回答。
罗晟专心剪虾须和虾脚,头也不抬地回答问题,“南美白对虾肉质不够老虎虾爽利,嚼起来拖泥带水。”
“赤米虾呢?”钟子晴来了兴趣,誓要将她在市场见过的虾都问个遍。
“鲜味够,但虾头有沙,只有海水同淡水交汇的珠江口才能孕育出肥美鲜甜的老虎虾。”罗晟放下剪刀,改换牙签挑虾线,他目不斜视,仿佛手中握着的并非老虎虾,而是警署负一层解剖室里等待他“做手术”的死者。
反正解剖服同厨师服都是白色,法医官也可以是个大厨。
“阿晟知道你中意白灼虾,一个月前就开始准备,打了很多个电话辗转多人才联系上船王,”戚家乐害怕钟子晴问个没完没了,忙将话题拉回,指着水池里清理干净的老虎虾说,“这可是他连夜从珠江口运回来的尖货,虾中之王啊!”
“你不讲话没人当你是哑巴。”罗晟目不斜视,眼中似乎只有老虎虾,只是微微发红的耳廓出卖了他的心事。
钟子晴突然明白罗晟为何同戚家乐要好,满满都是情绪价值,同这样的人做朋友,每天都活在幸福中。
大火烧开水后,罗晟将几十尾处理好的老虎虾沿锅边滑入,不放姜,大道至简,只放少量糖、盐提鲜增味。心中默数10个数,虔诚地像一名祈求灶王赐下珍馐美味的信徒。
将火调至最小,鲜甜爽嫩的白灼虾不能用大火快煮,只能用小火浸熟。耐心、恒心、细心方能锁住老虎虾的原汁原味,清甜爽口胜过味精百倍。
锅中水竟全程未冒白色泡沫、变浑浊,3分钟后老虎虾刚好蜷缩。
关火,罗晟将老虎虾捞出盛到盘中,他知道钟子晴不爱剥虾
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