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20-30
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看着,他否认了岂不是敢做不敢当?

    但承认欺负了林麦,他又说不出一个原因,难道他一个男生,还真要和女生当众打架?那也太丢人了。

    最后,赵飞翔也只能像他取笑的女生那样,吃哑巴亏。

    “我不打女人!”他伸手推林麦一把,涨红着脸扭头跑开了。

    “那我当你选择,以后安分离我远点咯!”

    林麦一喊,赵飞翔登时跑得更快。

    她知道,这事算成了。

    解决好赵飞翔,林麦回到班里又宣布:“最后给参演的男生一次考虑机会,今天之内决定到底参不参加。”

    她说:“你们不来有的是人想来!”

    林麦动静搞那么大,班里的人早听说了。

    无论男生女生,都觉得她太勇了,居然敢这样公开和班里的最大刺头叫板。

    连赵飞翔都败下阵来,那些闹着要退演的男生,哪里还敢造次。

    全部乖乖回归,他们不必再重新编舞重新赶时间排练了。

    整个舞队的人都对林麦刮目相看,周晓晴和冯莹更是表达了至高的崇拜之情。

    林麦,一战成名。

    既在学生之间传颂,当然也扩散到老师们的办公室。

    钟慧仪才回蓉城把陈梅母女安顿好,就立刻被班主任请过去。

    李老师说,林麦在学校和男同学打架了。

    火急火燎赶过去,李老师家里却不见男生和男生家长的踪影。

    “怎么回事?”钟慧仪上上下下把女儿打量一番,“有没有受伤?”

    林麦乖乖的,低着头不说话。

    “没有人受伤。”班主任这才解释说,“听说你回来了,我才请你来一趟。你这闺女太莽了,必须得批评一下……”

    李以莲把林麦堵赵飞翔的全过程都告诉了钟慧仪。

    她松一口气,却也表示:“给李老师添麻烦了,回去后我会好好批评林麦的。”

    来都来了,顺道就把女儿领回家。

    一离开班主任家,林麦就立刻认错:“对不起妈妈,我错了,我保证以后再也不这样了!”

    钟慧仪却摇头:“不,妈妈希望你以后也像这样’不好惹‘。”  ?

    林麦惊呆了:“所以妈妈刚才只是跟李老师客套,你觉得我没做错吗?”

    “那还是做错了。”钟慧仪说,“你不该拿剪刀这么危险的东西,万一男生不在乎面子,真伤害你怎么办?”

    她教女儿:“下次聪明一点。”

    “嗯?”林麦真诚求教,“那妈妈觉得我该怎么做?”

    钟慧仪说:“如果是我,我就雇一个比他更不好惹的人,去威慑他。”

    林麦不可思议地瞪眼:“妈妈是在教我干坏事吗?”

    钟慧仪眨眨眼:“乱说,妈妈这是在教你怎么更好的保护自己。”

    林麦定定地望着妈妈,感到非常惊异。

    从前,妈妈都只会教她“退一步海阔天空”,现在的妈妈居然教她要比坏人更强势。

    “妈妈,你好像和以前一点都不一样了。”她轻喃。

    钟慧仪笑着点头:“当然,妈妈现在是老板了嘛。”

    林麦见妈妈这么高兴,眼睛一亮:“妈妈找到大厨啦?”

    “小聪明蛋。”钟慧仪笑意更浓。

    “哇!”林麦振奋不已,“那我们的新店是不是就要开业了?”

    她们还住在宾馆的长租房,妈妈靠吃老本在装修,而她的稿费来得太慢,只够填充自己的零花钱,对妈妈根本是杯水车薪。

    她很希望妈妈的店能快一点,并且顺利的开张。

    但妈妈却摇头:“还差服务员。”

    “那不远了!”林麦开始畅想,“那我们是不是可以赶在圣诞节开张了?”

    钟慧仪也很想。

    但她对服务员的要求不必厨师低,她打算,把服务也弄成新店的特色之一。

    翌日,钟慧仪张贴出一份特殊的招聘启事。

    在这个地摊经济的年代,各个餐厅的服务员参差不齐,大多数都是没什么出路的大龄女性。就连皇城老妈火锅这种贵价餐厅,服务员也就只担当一个点菜传菜的功能。

    这是一个不被重视的行业。

    但钟慧仪贴出的招聘启事,要求却很高。

    不仅有年龄限制,前厅只招18岁至35岁的年轻人;而且居然还特意标明,有初高中学历的人优先录用。

    这让看见的人都很纳闷。

    正直青春壮年的,有初高中学历的人,谁会来做服务员?

    每个人看见前两条要求都想转头就走,可一看工资,最低的竟然都上千!

    究竟是什么样的服务员,工资居然比人家单位里的工资还高?

    掉头的脚步便又停下。

    这么离谱的招聘启事,最后因为工资开得太高,来应聘的人还真不少。

    钟慧仪亲自面试,首选服务意识强的,次选学习能力强的。

    小两层的餐厅,她选定了六个服务员,四女两男。

    六个人以为过了面试谈好薪资,隔两天就能开工,没想到——竟然还有岗前培训环节。

    为期一周,钟慧仪自己来培训。

    主要是告诉这些人,她要怎样的高质量服务,以及遇到各种临时状况,应该怎么处理。

    六个服务员起初还不以为然,结果一开课,他们全部都被震慑了。

    不仅要微笑服务,仔仔细细地询问每一位顾客的喜忌,甚至还要领先顾客一步,去预判他们的需求。

    光是照顾餐桌上的顾客就算了,老板还要求,他们连去卫生间的顾客都要一并照顾到。

    这到底是照顾客人,还是照顾上帝。

    六个人都惊呆了,这门槛简直比做老师还高,难怪工资都是千元起步!

    把服务成本和质量提高到令人咋舌的程度,有些让人难以理解,但却是钟慧仪深思熟虑后做出的决定。

    上辈子她的餐饮事业并没有做到顶级,只是运气好,选中了好的地段成了网红店。

    她以前并没有大手笔搞过这样的服务。

    这套服务理念,其实起源于家喻户晓的海底捞火锅。

    当时,海底捞火锅的这套顶级服务,一经推出便立刻广受好评,在网络上狠狠地红了一波。

    钟慧仪记得,当时大众因为好奇,想知道服务是不是真的有那么好,纷纷特意前去体验。

    海底捞自此一炮而红,成为火锅届的传奇。

    之后,整个餐饮行业起码有百分之八十的品牌,都学习了海底捞这一套服务。

    上辈子,钟慧仪不愁生意,不想冒进,不敢随意改革。

    但这一次,她有了机会。

    既然花大价钱盘下地段这么好的门市,对火锅的味道也很有信心,那为什么不一步到位,直接一开始就把各方面做到顶级?

    她认为,在这个毫不讲究服务态度的年代,搞“上帝式服务”很有噱头。

    而且,现在竞争力还没后世那么强,她的创新会成为新店独有的特色,效果绝对比海底捞当初还好。

    钟慧仪对此很有信心,所以即便现在根本就没有那么多积蓄,招聘这么多高薪服务员,她还是做了。

  

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