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20-30
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再装入温水和石膏,撇去浮沫,等它凝固。

    这个时间不需要用多久,几十分钟就行了。

    然后在另外一个木制的模具里垫上纱布,把微微凝固,现在还不是豆腐而只是豆腐脑的一团白放进去,盖上纱布缠绕的木板,用石头压住,把水分给凝出,等候一段时间这种水豆腐就大功告成了。

    等晚上的时候他们就可以品尝豆腐这种美食了。

    有人曾言豆腐比肉都还要美味,这句话究竟是不是真的还得看自己,毕竟萝卜青菜各有所爱,但这也变相地证实了豆腐确实称得上是大众美食。

    今天晚上邬也就做了关于豆腐的饕餮盛宴。

    有鱼香豆腐、麻婆豆腐、肉末烧豆腐、豆腐蔬菜盅、家常豆腐、香煎豆腐、虾仁豆腐羹、蒸糯米豆腐丸子、鱼香脆皮豆腐……他一个人其实不太会这么多菜色,还是去系统商城里面扒拉出来的菜肴教程,精确到了每斤每克,妈妈再也不用担心我看不懂适量少许这些词了。

    泽小白看到满桌的豆腐菜,哇了一声:“这么多豆腐?”

    而且看着还好诱人,完全消磨了他不能吃肉的苦恼。

    而且……泽小白悄咪咪地看了一眼邬也的脸色,这些菜里面居然还有那么一丝丝肉沫肉腥,看来他还是可以偷尝一些的。

    没想到下一秒邬也就打破了他的幻想。

    “小白,你去把这个肉末烧豆腐、虾仁豆腐羹……都拿给大家尝尝吧。”邬也笑吟吟地说。

    他指出来的这些菜全是沾了荤腥的,其他菜都是看不见肉影子的,泽小白脸色大变,如丧考妣。

    最终在邬也的注视下,他忍痛把这些都拿过去给大家分了,然后眼不见心不烦地跑了回来。

    难不成还要让他看看这些人是怎么分食他心爱的肉肉的吗?!

    这必然不可能!

    唯一让泽小白感到些许欣慰的是,豆腐做的菜美味程度超过了他的想象,感觉确实和邬也口中说和肉有的一比,不过他心目中位置最高的肯定还得是肉哇。

    邬也在第二天就把怎么制作豆腐的方法交给了大河部落的众兽人,看着大家兴高采烈的模样,他本人也很高兴,就知道绝大多数人都会被美味的豆腐给俘获,就算是原始时期的兽人也一样。

    之后他就利用手中的黄豆来制作酱油了,在没有科技的年代,酱油的制作就只能靠着传统的老方法,前两步和做豆腐差不多,都是把大豆浸泡了之后拿来洗干净,开始煮。

    加上面粉,利用空气中纯天然的米曲霉制曲,因为要靠着天气才能制作,所以基本上只能在潮湿温热的环境中培养,如果不是近些天正好是夏季的尾巴,就得等着秋老虎的时间段再开始做了。

    成了曲之后就倒入缸子里面压实,这一步其实和做豆腐的方法也有点相似。

    等过一段时间后,就往里面加盐水,然后晾晒。

    这个时间泽小白就和邬也开始准备去大集市所需要的东西了,这一回出行的人也没有多少,毕竟部落里面需要留守人,只需要派一些年轻的兽人们换上自己部落想要的东西就可以了,也让他们长长见识。

    况且他们还不是一个部落单独去,大部分都是和附近的部落一起,结伴同行互相之间也好有个照应。

    今年的大集市又是在青山部落举办的,谁让他们部落面积大,而且是远近闻名的大部落,人人心生神往,大家也愿意不远千里迢迢赶去那个部落换东西。

    泽小白还在想着,他们什么时候也能把部落做大做强,让大家都来自己的部落交易呢,那时候该得多热闹啊。

    第29章 村落

    正值立秋时节,这段日子是最忙碌的,加之泽小白他们即将要去交易的大集市。

    从今天开始就要开始准备拿过去交换的东西了,况且集市的时间由开始到结束一共有一个月的时间,只要带上东西就可以摆摊了,若是换完了则是直接回部落,也不需要耽搁太久。

    “我看看,我们可以带些布过去,总有些喜好奢侈的人回购买。”泽小白充当了这次出行的采购员。

    反正部落现在逐渐稳定下来,大家都手持武器,不安定分子在见到了大河部落的蜕变之后,不需要他再操心太多。

    等他们回来之后,部落里的水稻估摸着成熟了,就可以采集脱谷然后晒谷了,

    “这个竹编的筐和一些凳子椅子,虽然有实用性,但是交易的人应该不会特别多,兽人们都糙惯了,肯定是随便坐些石凳就行了,哪会享受那么多。”泽小白以己度人,他如果还处于大河部落贫困的时候,绝对不可能享受任何轻易就能替代的物品。

    如果富裕了的话就说不定。

    “铁锅铁器不行,不能带上任何含铁的东西,太危险了。武器的话……也不行,最好还是换生活物品,我可不想换出去的武器最后报应到我头上。”他认真地思考着。

    邬也他们现在就相当于是后勤人员,出主意的都是泽小白。

    他一锤定音:“还是得带足够的粮食和美食过去,我就不信那些调味品吸引不了那些兽人们。”

    白糖也得添上,想他曾经吃过一次邬也做过的美食,从此以后都念念不忘,料定那些兽人们也是如此。

    吃过美食后再去吃那些糠咽菜,可不就是要人命吗?对于泽小白这样贪吃的小狼就更是如此了。

    算来算去,大头还是在香料和布匹上面,这些东西携带轻便,而且装的量也不少。

    此时此刻,一个抱着坛子的亚兽从泽小白面前经过,路上他时看到自己念念有词的模样不仅没觉得奇怪,还跟他打了一个招呼。

    泽小白眼睛一亮,握拳捶于掌中,“对呀,还有陶瓷!”

    这些陶罐可是独一无二的,只要不用特别精美的瓷器,稍微做好防护,哪怕是路上碎了一两个也不心疼。大坛子里套小坛子,能装下的东西还不少,用这些陶罐来接水的话,除非碎了,否则一定不会渗漏的。

    比那些会漏水、还搬不动的石头坛子不知道还用多少倍。

    他也不打算贸然带盐过去交换,而是只准备盐带着,在拿来做饭时用上就可以了,到时候他们就可以用食物来诱惑他们,达到吸引人的目的。

    邬也听着泽小白兴高采烈的讲述,唇角不停地往上扬,他是真的没想到小狼居然会无师自通后世路边摊的套路——用热烈的美食香气来吸引顾客。

    他当然是大力赞扬,并且鼎力支持泽小白的决定,这些日子就专门做调味等香料来作为接下来集市交换的重头戏。

    在这期间,邬也准备的竹子也泡好了。

    泽小白和他一起把竹子捞出来,放在大锅里煮,这一步就算是不清楚造纸术的人都知道,怎么把纤维弄成浆,除了煮之外别无他法。

    当然,后世那些堪称是作弊的高科技除外。

    把那些一锅煮的大杂烩全都煮成纸浆后,就可以用之前做好的竹帘开始捞纸膜了,这一步必须小心小心再小心,否则稍不留神就会弄得厚薄不均,还难以凝结成能使用的纸。

    泽小白肯定不能干这么精细的活儿,所以这一步是由邬也亲力亲为,他就负责把邬也弄好的纸膜一张一张叠好,放上木板,再拿一块石头给压紧,把水分压出来。

    这一步结束之后,他就开始烧火了。

    做饭的时候,用灶边的火顺道把纸给烘干,真是一举两得。

    反正邬也做饭的时候也是由他来烧火,蹲在灶

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