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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《网红在大杂院》40-60(第3/19页)
步来嘛， 比如从耳机这种配件开始。”
唐磊很是赞同，“对！对！其实我也没多少真材实料， 只是眼界更高一些，要是一下子全倒出去了， 以后就只能江郎才尽了。”
孙慧慧摇头，“我觉得你以后会成为一个优秀的研究人员，因为你有颗爱国心。”
唐磊被说的有点脸红，“也…也没那么伟大，还是挺利己的。”
孙慧慧继续道，“咱们毕竟是外来客，首先还是融入，你进入新厂也是如此，先融入，再慢慢进步展示自己，这样既不突兀，也省得同事、领导嫉恨，孤立、打压你。你要知道这个年代可没辞职换单位一说，所以良好的工作环境会让你身心愉悦。”
唐磊听进去了，慧慧这是为他打算。
只是把“研发”顺序颠倒一下，又不是不做了。
不出意外，他要在二厂干二十年以上，一个愉悦的工作气氛对他太重要了。
“对！”
孙慧慧笑笑，“你洗衣服吧，我去把屋子熏熏。”
唐磊赶紧提醒，“记得先别把拔步床收起来。”
要是床被熏出异味了，他会心疼死的。
不行，还是得买蚊帐。
要不总熏艾叶也麻烦。
还得去割艾叶，又得晒干了，烧生艾叶是有微毒的，不能用。
孙慧慧翻了个白眼，“知道啦。”
要是她没空间，只有巨力异能，这两千斤的床天天搬也够呛。
唐磊将衣服投洗两遍，也没狠拧，直接晒外边杆子上了。
对了，还得多做一些衣挂。
真过起日子就会发现这也缺那也缺的。
不过为自己小家“添砖加瓦”的过程也很幸福。
唐磊又洗了手，然后和孙慧慧一起开始做菜。
这么晚做菜他们估计也是大院里头一份，还好有围墙，能消停一些。
“慧慧，拿出十五根黄瓜，三十来个茄子。”唐磊先要两样。
孙慧慧很快将两样蔬菜拿了出来，“你准备做多少肉炒黄瓜片啊，十五个黄瓜。”
唐磊知道她误会了，“不是，有十根黄瓜是做咸菜的。”
孙慧慧哦了声，“那我去洗。”
唐磊将蒸帘也冲洗一下，接过孙慧慧洗好的茄子开摆，一层摆满，又在中间放个倒扣的碗，上面再放一个蒸帘，继续摆茄子，两层都摆满再盖锅盖，“慧慧，你剥蒜，我处理黄瓜。”
唐磊往灶台扔两块木头就不管了，且烧呢。
感谢慧慧带回来的大枯木段，很是抗烧。
唐磊将黄瓜去尾剖开，一分为二，二分四，然后去心，切长段，放入盆中。
十根黄瓜正好三分之一盆，加入盐巴杀水。
这时候不能撒上盐就不管了，要洗干净手揉搓，要将盐揉化了。
然后就可以放到一边慢慢杀（水）了。
他去孙慧慧旁边一起剥蒜，不时的再往灶台里添根木段。
因为是木头火，火力大还硬，半个小时茄子就熟透了。
用筷子一扎就透。
停火，闷个三、五分钟就可以开锅盖了。
唐磊看了已经剥好的一大碗蒜，“差不多了。”
将蒜全部端走，没用石臼捣，用菜刀直接切的。
大部分切末，小部分切片，有不同用处。
然后开始调料，稍微多一些酱油，少量的陈醋，提鲜的糖和盐巴，再切一些鲜辣椒丝，烧焦香的干辣椒碎。
“这些调料够么？”孙慧慧看了看锅，那意思两层茄子呢。
唐磊信心十足的道，“肯定不够啊。先拌一些，主要是酱油不够了，一会拌黄瓜炒菜也需要不少酱油，现在大半夜也没地买酱油去。”
孙慧慧了然，想着下次可以多买点存进空间。
唐磊就道，“主要是没工具，等这个周日去窑厂多买几个缸，到时候买上一缸酱油随便用。”
孙慧慧开始念叨，“周日事挺多啊，要去窑厂，得进山去找水潭放木材，还要去关大爷那，时间够么？”
唐磊疑问，“关大爷不说下个周日么。”
孙慧慧皱了下眉头开始回忆，“好像说的是下个周日，可我觉得他说的就是这个周日。”
唐磊将调料进行搅拌，“慧慧，帮我多洗一些香菜。听我的没错的！”
孙慧慧也不想再讨论关大爷什么意思了，反正这个周日没时间，“这些香菜够么？”
唐磊扭头看了下，“够，根部洗干净别揪啊。”
唐磊接过香菜，先从香菜根上面一些下刀，这部分全收进一个干净海碗里。
再将其余的香菜切细段。
开锅，热气一下子涌了出来。
唐磊用筷子夹熟茄子，夹满一盆让慧慧收进空间。
剩下的十来个茄子直接手撕长条，再控下水（茄子内部的水份被煮了出来），添加调料和蒜末，再加入香菜碎。
“慧慧，来尝尝咸淡？味道如何？”
第四十四章 做瓶盖
唐磊将拌好的味道好极了的蒜末茄子装满一个饭盒， 让孙慧慧收进空间。
“剩的有些多，还能装俩饭盒。”唐磊估计了下剩余量。
孙慧慧觉得挺好，“茄条味道这么好， 我可以连续吃一个星期不腻。”
唐磊觉得连续吃就算了，他们手里蔬菜那么多，没必要！真没必要。
吃伤了可不好。
反正放进空间又不会坏，慢慢吃呗。
开始炒第二道菜了。
唐磊切肉片， 用的还是野猪肉，家猪还没收拾呢。
黄瓜先切段再切菱形片，葱姜蒜爆香下肉片，肉片变色放酱油， 再翻炒一会就下瓜片，再炒个一分钟就可以盛出来了。
就是份快手菜，味道却是不差。
还是盛一饭盒，和剩余的都收进空间。
“就差这个拌黄瓜条了。”
唐磊上手捏了一下， 还差点意思。
“慧慧， 黄瓜腌制的时间还不够， 我将调料先调制出来吧。”
唐磊将姜去皮， 切了十几个片， 又切了一些鲜辣椒丝， 放到了香菜段那个碗里。
“慧慧，给我十五六粒花椒、两粒八角， 再来一把干辣椒。”
孙慧慧好奇了， “这次的凉拌黄瓜条还用香料？”
唐磊笑着说道，“拌点不一样的， 这个又鲜又脆，味道特别好。”
将香料和干辣椒碎放入干净的锅里， 小火煸炒，炒出香味来快速盛出。
其实还可以用热油泼，从而激发出香料和辣椒的香味。
可唐磊舍不得费油，所以就选择了煸炒法。
又拿了一个干净小盆，将家里剩下的酱油都倒入其中。
“哎，酱油还是太少了。”
孙慧慧看了眼，“这还少？”
唐磊解释，“一会要将黄瓜条冲洗干净，然后泡入调料中，不会再加盐了，要用酱油拿味呢。”
孙慧慧眨巴眨巴眼，“那怎么办？”
唐磊笑笑，“这有什么难的，慧慧你拿两个空罐头瓶子出来，这次就腌制俩罐头瓶的。”
他继续调料，往酱油里到了
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