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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《星际特产美食开发中》80-90(第4/13页)
间,请选手和直播前的各位观众稍作等待。”
“在这段间隙里,我们也不会让大家无聊。众所周知,美年美食大赛的现场观众都是千万里挑一的存在。能来现场的观众非常幸运,大多数观众都集中在大赛直播中发表自己的意见。所以在本次比赛过程中,我们也在讨论热烈的弹幕中收集了提及最多的几个问题。”
“接下来,我们会针对这些问题,现场向选手们进行提问,他们会如何回答呢?”主持人抬头望向台下的选手们,眼中满是期待,“首先,让我们来看第1个问题。”
“【请问18号选手,你在比赛过程中用么么奶制作出来的白色饼干叫什么?为什么我们完全1:1复刻你的步骤却做不出来?请问是有什么小技巧吗?】哇,不愧是美食大赛的观众,第1个问题就很专业。让我们看看18号选手会如何回答呢?”
梅梓没想到大家对自己做的芝士这么好奇,按照工作人员的示意,按下料理台侧边的按钮,瞬间,声音就扩散到整个大厅:“大家好,我是18号选手梅梓,是天下第一美食馆派送的厨师。”先自我介绍一下,给自家美食馆打个广告。
“我在比赛过程中一共用么么奶制作了两样东西。大家都在说的白色饼干应该是芝士。你们也可以叫它起司。”
【起丝?为什么不叫拉丝?看评委们吃起来就是在不断拉丝。】
【好奇,梅梓还用么么奶做了另外一个什么东西?】
“起司的制作过程就是像我之前在比赛过程中呈现的那样,并没有什么特殊的小技巧。如果大家按照我做的步骤1:1复刻缺失败的话,应该是原材料的问题。制作芝士要用全脂么么奶,经过加工的水奶、脱脂奶都是不行的。”
“如果大家这次用全脂么么奶尝试还是没有办法成功的话,可以到天下第一美食馆的店铺留言区进行留言,说出你的疑问。不管这次比赛我有没有晋级,我都会去看店铺留言,尽力为大家解答的。”机会难得,最后再打一个广告,嘿嘿~~
【梅梓妹妹好好啊,又可爱又善良,彻底迷倒在妹妹的酒窝里~~】
【天下第一美食馆?记下了,梅梓妹妹我会时刻去骚扰你的!】
【“爆浆芝士香蕉球什么时候在天下第一美食馆上架售卖?”大家快跟我一起顶这个问题啊,抓住这个梅梓不要放过,我们也能吃到大赛同款美食!!冲啊!!】
暗搓搓打完广告的梅梓也没有继续说什么,关闭扩音按钮,向主持人示意自己已经回答完毕。
“好的,谢谢18号选手梅梓!让我们来看看第二个问题是什么?哇,这个问题的热度是整场比赛过程中大家问的最多的一个问题。不过这个问题不是问选手的,而且问大赛举办方联盟美食社的。现在社长正在做评审,刚好我作为副社长之一,就来回答一下大家这个问题吧。”
“明年联盟美食大赛能不能增加现场观众评审?这个问题不仅仅是这次大赛直播最热的问题,也是近些年来大家呼声最高的一个问题。针对这个问题,我们美食社也在内部会议中多次讨论过相关的内容。
“虽然结果一时半会儿还不确定,不过,可以告诉大家的是,今年美食大赛结束,我们有计划对美食大赛进行比较大型的改革哦。大家可以期待一下。”
【嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷,是要增加现场观众评审的意思吗?是吗是吗是吗是吗?加多少?要是加个一两个不准现在就吊我们胃口哦。】
【支持美食大赛增加现场观众评审!不做评审,做现场观众也行!!一定要去现场!!】
【支持美食大赛,增加现场观众评审!前面的不做评审,我要做!!选我一个!!】
“接下来,我们看看第三个问题是什么”
回答直播间问题的环节持续了不到半个小时,评审那边就表示已经完成了全部的评审工作。
梅梓看着台前的立体超大型屏幕上,主持人来到评审席,开始一一介绍起每一个评审的来由。
在比赛开始之前,主持人并没有像梅梓印象里那样一个一个介绍评审的地位,在宣布完比赛规则后,直接开始了比赛。
那时候她还以为星际人做节目不讲求互相吹捧的环节,没想到不是没有,是把环节押后了。
不过,以往在蓝星最烦这种环节的梅梓现在去听的津津有味。实在是她之前对星际这些知名美食家、XX热销美食馆主厨、美食社社长等等人物一点儿也不了解。现在靠主持人介绍,多了解一点感觉也很不错。
介绍完评审的来历后,大屏幕一分两半,一半变成已经公布完观众评审分数的选手分数排名名单,另一半则是评审从名单最后一名开始详细评价选手做出来的菜品,并揭晓最终分数。
最终分数一公布,原本在名单最后一名的人“呼”一下就上升到了第一名。
好刺激的轮换排名!
瞧见18号的分数暂列在名单第二名,梅梓对自己能晋级的信心大增。
不算刚刚排名变成第一的那个人,自己做的爆浆芝士香蕉球和梅花肉沫蛋羹抓住了所有观众评审的胃。如果自己排名在中后端,自己还要担心,在第一,就算有一两名专业评审给自己打分很低,也不会影响太大。
总不能普通人都喜欢吃的东西,专业评审都不爱吧?
果然如她所想,在评价完倒数第二名的选手菜品后,梅梓的专业分数就出来了,一出来,排名立刻攀升到第一名!
“这道爆浆芝士香蕉球是我近些年吃过最有创意的一道菜。不仅仅色香味俱全,而且还很有趣,我认为这道菜值得高分!”
“我近些年在研究儿童饮食,18号选手这场比赛制作的爆浆芝士香蕉球和梅花肉沫蛋羹两道菜都很适合小孩吃,特别是梅花肉末蛋羹,营养均衡,食用门槛低,极其适合低龄宝宝食用。当然我给18号打高分主要原因还是好吃,味道、外观、创意都很好!”
“我很期待梅梓在决赛时会做出什么菜品。”
梅梓努力地听大屏里评审对自己的两道菜进行评价,但是兴奋快乐的心情还是难以抑制,她是半决赛第一名!可以进决赛!可以继续放假!!欧耶!!!
第84章 祝黄花
“联盟美食大赛半决赛的冠军就是——18号选手,梅梓!”
看到直播画面中,梅梓笑得牙不见眼的高兴模样,玉天歌也跟着笑了起来。
知道梅梓喜欢做饭,做得也好吃,没想到居然能在这种级别的大赛上拿到第一,虽然只是半决赛,但是也很厉害。不愧是他们霍尔星的宝藏苗子!
是时候去接孩子了,可不能千防万防,结果最后没被协会内部挖墙脚却被美食社的人挖到了。
看完梅梓的比赛结果,玉天歌就关掉了光脑直播,起身往比赛现场走去。
这一边,比赛现场,直播已经结束,大家开始散场。
梅梓在和工作人员确定后续决赛会有信息发到光脑上后,就准备给队长打电话问问她在哪。
“你好,请问你是18号选手梅梓吗?能不能耽误你几分钟的时间?”
还没从现场退出来,就被一个人拦住了去路。
梅梓定睛一看,是之前在评审席的其中一个评审。
这人刚刚在评价自己的两道菜时不仅说了一大通夸奖的话,还简单提了一句自己的研究方向是儿童饮食,她对这个人印象还挺深刻的。
“你好,我是梅梓,稍等我给家人发个消息。”
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