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莹莹吃了饭,跟钟新澄玩了一会儿,家里其他人也回来了。

    她才知道,她哥的工作定了,不是去矿上当临时工,是去制糖厂那边当工人去了。

    走的黄有德的关系,不仅她哥,一道去的还有村长大儿子。

    第64章

    钟家岗的年猪跟之前预想的一样,最终没留到过年。

    村民们已经很努力的在打猪草,省粮食给猪吃了。

    它们身上的肥膘还是在肉眼可见的下减少。

    县里最近还有小道消息传有村子的猪得了猪瘟全死了。

    钟强先大手一挥,全都宰了,吃了比浪费强。

    得猪瘟的猪他们也吃的,舍不得扔,吃了会生点不大不小的病。

    “好香!”钟新澄吃的满嘴流油。

    陈显英把分到的十几斤肉都给炸了,肥肉炼成油渣,瘦肉放到炼好的猪油里炸一炸,放花椒和盐,凉透了,和猪油一块装到坛子里,放到地窖阴凉处储存,能放好几个月不坏。

    她一边炸肉,几个孩子一边守着灶台偷吃,被竹漏勺捞出来的油渣,他们也不嫌烫,就这么抓了龇牙咧嘴的放到嘴巴里嚼。

    “晾一晾再吃,等会给你嘴巴烫个大泡就老实了。”陈显英一边捞肉,一边提醒几个孩子。

    刚出锅的炸肉,温度高的很,尤其咬开后里面爆汁的肥肉,初吃只觉得香,反应过来舌头已经被烫的尝不出味道来了。

    接下来好多天舌头都会麻麻的。

    “啊呜~没事……没事的。”丽丽吃的也停不下嘴。

    钟强先现在变得很鸡贼,上面说养了猪要交一半上去,可没说是哪一半,过了称之后,他挑了瘦肉多的拿出去。

    还把送过去的那半边猪肥肉剃了不少,塞了瘦肉进去充数,问就是杀猪人技术不行,刀子下歪了,导致肉散掉了。

    能多拿点肥肉,多炼点猪油,村里没人会去拆他的台。

    至于上面怎么想,他管不了那么多了。

    都提前杀猪了,也不差这点违规操作了。

    总不能因为这点小事,就枪毙他吧!

    钟强先咬了一口自家婆娘炸的肉,被香迷糊了。

    心里只想着,真要枪毙他,做个饱死鬼,他也认了。

    还别说,这肥肉吃着就是要比瘦肉香的多!

    钟绍华的工作进展的很顺利,虽然只是最底层的搬运工,一个月下来,也分了不少福利。

    糖厂、糖厂!

    产糖的地方,可不是富的流油。

    其他东西没有,就是糖多。

    这年头人们肚里缺啥?油水和糖分!

    “娘,我把得的工资和票全换成糖了。”

    钟绍华一放下行囊就来了灶房,跟几个孩子一块抢肉吃。

    “换那么多啊?”陈显英有些不解。

    都进了糖厂,也不怕以后没糖吃了,这么着急干什么?

    “今年没雨,糖厂收甘蔗和甜菜也收不上来,干完这段时间,把存货用了,可能要停工了。”

    钟绍华敏锐的感觉到这里面有不对的地方,所以才找工友把工资和票据全换成了糖。

    这玩意和盐一样,只要别让虫子爬了,耐保存的很。

    在厂里换这东西简单,多给些钱,他们愿意交易的,等到了外面,再想找人换,没有票,谁理你啊?以前倒是能换,因为产量多,工厂往外放的也多,今年不行。

    “那多换点好啊,我看这是要变天了!”陈显英停下手中的动作,心中很是不安。

    这都多少年没遭灾了,过了这么久的安稳日子,她是真不想再经历那些。

    钟伟先在修屋顶,捡瓦片,每年都要来这么一遭,今年没雨水,捡瓦的时间推迟了很多,都入秋了才开始干活。

    钟绍华在灶房贫了两句后就出来帮忙了。

    “莹莹,你去灶房吃点东西,我来给爹扶着梯子。”钟绍华嘴里叼着一块肉,出来顶替了钟莹莹的工作。

    有人接替,钟莹莹退位让贤,直奔灶房干饭去了。

    三个孩子一人吃了一小半碗油渣,钟明月不让吃了,把他们都赶出灶房,让他们去外面玩。

    不是舍不得,是因为平日里荤腥吃的少,一下子吃太油腻会拉肚子的。

    钟家原本的大缸,那年水灾后办咸菜厂,就运到那边充公了,算是钟家人的投资。

    陈显英让钟伟先去吴家村又买了几口缸回来。

    目前唯一没有减产的,只有吴家村的砖窑厂。

    不靠老天的脸色收成,有煤炭和粘土和页岩,想烧多少烧多少,烧出来也不愁卖,一个又一个单位拿着批条直接采购走,个人想要他们还不卖嘞!

    新的水缸坐落在院子角落里,钟伟先砍竹子在上面搭了个小凉棚,又编了竹盖,把水缸盖的严严实实。

    学校说是要开学,最后也没开,干脆贴了公告,让学生在家自学,下个学期再恢复教学。

    城里缺粮已经到一种很严重的程度了。

    大家的首要目的是活着,没人有心情去关注学校怎么怎么样了。

    钟莹莹下学期中考,对于这个,她还是很在意的。

    闲着在家的时候,除了跟着村里其他孩子一块出去到处打野、偷渡点自己空间攒的东西到自家粮缸里,她就只有学习、学习、还是学习!

    她是摆烂人不假,她对这个年代的大学也是很感兴趣的。

    含金量最高的时候,还没闹后面的幺蛾子,赶一赶路,能赶在那些事情之前毕业,到时候分配回老家的机关单位工作,旱涝保收,岂不是能够更好的摆烂。

    她的学习精神极大程度的鼓舞了钟家岗的家长们,饿着肚子还不忘好好学习。

    自家孩子也得跟上,于是一个个钟家岗的娃娃被赶鸭子上架似的被逼着学习。

    天晓得钟莹莹才没有让自己饿着肚子,打野的时候,她不知道偷渡了多少东西。

    表面上大家都能看见的她不取,留着给其他人,深处其他人找不到的,简直就是她的乐园,收割了一波又一波。

    学习的时候没事咂巴一下嘴,在所有人都瘦了的时候,她也瘦了,不是饿瘦的,而是长高了,开始抽条了。

    她才十一岁,已经长到一米五了。

    隔壁老万收养的何止尧瘦瘦小小的,比她矮半个头。

    “咱莹莹又长高了,这裤脚又短了一截……”长高带来的不止有喜悦,还有烦恼,陈显英有些苦恼,孩子的衣服老是赶不上趟儿,不是胳膊露出一截,就是脚腕露出好长一截。

    “我给改改,接一截布上去吧!”做衣服的时候,钟明月已经尽可能往大了做了,没想到还是没她长得快。

    “今年几个孩子也是遭罪了,连件新衣服都做不成!”

    家里的钱票都紧着换粮去了,也没法再给孩子凑新衣服的布料。

    爱孩子的家长总是对孩子心怀愧疚,觉得自己没给孩子提供良好的生活条件。

    糖厂没原料了,也陷入了漫长的停工期,等到来年夏天,原料长成,才会再次动工。

    一家子七八张嘴,只能靠存粮度日。

    钟强先家新媳妇楚琳琳这个截骨眼上怀了,钟强先既喜悦又忧愁,他自己那一大帮孩子都养活的很困难,吃了上顿愁下顿。

    要有新生儿,是喜

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