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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《炮灰侍妾拿了美食剧本后》8、鸡丝凉面(第2/2页)
苏南枂再一次刷新了对孟卿意手艺的认知。
她迫不及待地拿起筷子尝了一口，惊讶道：“是凉的？”
“对，这就叫鸡丝凉面。”孟卿意道：“这种天吃那些热汤面不是更热了？”
“你是不是用了番椒？”苏南枂回味着。
孟卿意点头，“是的，番椒会比茱萸的味道更好一些。”
现在的百姓一般在做辣油时，首要考虑的食材基本都是茱萸，用茱萸制成辣椒油使用。
华国古代食用的也是茱萸油，但自从辣椒传入后，茱萸便让位于辣椒了。
只是番椒传入朔朝的时间不长，是以天南海北的各大厨子们还未完全掌握好这个度，有时辣的食客完全受不了。
苏南枂‘吸溜’着裹满酱汁的面条，口齿不清道：“我还是第一次在陵州吃上这样地道的辣味！”
孟卿意觉得好笑，也和她一起吃起来。
·
正院
陈管事正热切地介绍着菜色，就在顾宁晏忍不住要挥手让他下去时，他突然指着最后一口瓷碗道：“这是孟夫人让小的送来的。”
“孟夫人特意交代这凉面要拌开来才好吃。”
顾宁晏一时间怔在原地，好半响没有开口。
他这还没想好如何去找孟卿意，怎么人就主动送来了？
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