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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《穿成小丫鬟后靠美食发家》70-80(第12/15页)
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“瞧瞧它们的腿这么粗！这就是大象？”宋娇娘拉着林芝的手，声音都有些发颤。
每当大象走上一步，她仿佛就能感受到地面的震动，这种体验教宋娇娘口干舌燥：“比我想的还要大好多！”
林芝虽没宋娇娘那般惊讶，但眼睛同样不舍得从大象身上挪开。
他们顺着人潮往前走，直至跟随车象队一路行至宣德楼前，看完一整场的表演才心满意足。
往回走的路上，十有八九人都在议论大象，旁边的摊贩也不失商机，纷纷叫卖起泥塑，木雕，窑烧而成的各种大象雕塑或者画像。
别说寻常路人，就连林芝一家也没能忍住，不多时怀里便抱着好几个大象雕塑。
他们逛了大半天，直至通体冒汗，肚里咕咕直叫方才离开御街，准备寻个铺子用饭。
“不如去聚友楼？”林森想起那日吃过的松茸鸡汤，禁不住咽了一口唾沫：“如今已是冬至，说不得会有什么冬季的时令菜呢，等咱们吃好再去牙行问问房子。”
“这倒是……”林芝和宋娇娘闻言，顿时心动不已。三人敲定主意，立马调转方向，打算穿过旁边的巷子，往聚友楼而去。
眼瞅着聚友楼近在眼前，一名汉子推着装满废渣的数个木桶从三人面前经过。
林芝下意识避让，只是随着那名汉子走远，一股淡淡的，古怪的异味直涌入她的鼻腔。
嗅到的瞬间，林芝浑身的鸡皮疙瘩都冒了出来，她脚步一顿，下意识往身后看去。
“怎么了？”
“……那个废料桶也太臭了。”林芝摇摇头，抱怨道。
“嗐，毕竟是装废料的。”
“可不是，不过这边比咱们那边还勤劳啊？连冬至都来收取废料。”宋娇娘往后瞧了一眼，有些惊讶。
越是富贵的地段，街道司派遣的倾脚夫便越多，地方亦能收拾的更为干净整洁。
林芝一家所在的地方并不算最富贵的地段，但却架不住一溜衙门都在这里，故而街道司的差役已比旁处勤快。
没曾想这里居然还有更勤快的。
一家三口感叹的同时，他们也穿出巷子，抬眸便见着熟悉的瓦子以及坐落在其中的聚友楼。
第79章
三人熟门熟路进了店,至二楼窗边位置落座。林森探身一看，面露喜色：“娇娘，芝姐儿快看！咱们今日运气不错啊。”
三人所坐的位置恰好能将对面的勾栏尽数揽入眼中,只见台上正坐在两名弹琵琶的乐女,另有五名纤细女郎正跳着胡旋舞，清亮的乐声，摇曳的舞姿，引得诸人纷纷驻足观看，更有不少人注意到聚友楼的好地段,赶忙进了铺子。
“亏得咱们来得早。”
“就是,要是迟点怕是就没这般的好位置了。”宋娇娘看着接二连三走上二楼的顾客,愈发庆幸。
恰好铺里的伙计也将菜单呈送上前,林森看了两眼,忽地认出人来：“我见过小哥的！”
“你好端端说什么呢。”宋娇娘无语，白了林森一眼：“咱们上回来聚友楼吃饭时见过吧？”
“小哥曾来过我家？”林森没理宋娇娘的话，好奇追问道。上回他在铺里见到面前人便觉得眼熟，时下再次遇见难免教他惊喜。
平哥儿浑身一僵,嘴里泛苦,干巴巴地回道：“您是——林芝记的林掌柜？”
林芝听到这话，方才回头看了一眼。不过她又不在堂屋里出现,加之她还有一点点脸盲,故而根本认不清往来食客，更不用说平哥儿了。
林芝默默转身，继续趴在围栏上,津津有味地看着胡炫舞，只见舞女们的长袖在空中旋转，蓝绿交错的裙角随着转动仿佛如流动的水一般波澜起伏,配上那莹润放光的雪白肌肤，直教人错不开眼，就连刚刚还喧哗吵闹的场外也渐渐安静下来，所有人都沉浸于眼前的表演中。
“芝姐儿，芝姐儿。”
“嗯？嗯。”林芝回过神，回首时手里被塞进一本菜单。她翻看一二，略过上回吃过的菜又选了几道，便将菜单送了回去。
平哥儿接过菜单，赶忙退下。他把单子送到后厨里，想了想，又寻到周厨那边，悄声说道几句。
周厨惊讶归惊讶，可想着崔厨娘上回的交代，便摇了摇头：“无需在意，就当是正常的食客招待便是。”
“是。”
“等等。”平哥儿刚走，周厨又唤住他：“待会儿听听他们的对话，若是那姐儿说了什么便都记下，回头告诉我。”
平哥儿应了声，赶忙出去了。
等他离开以后，周厨心神不宁半响，他没去崔厨娘这里，反而是上前瞧了瞧林芝几人定下的菜单，目光落在最下面一行。
周厨心中微动，行至内里，在诸多帮厨诧异的目光中亲自动起手来。
“周厨怎么下厨了？”
“包厢里来客人了？”
“……没有吧？”灶房里的厨子面面相觑，聚友楼里一楼二楼乃是普通堂屋，接待散客，只一楼不收茶水费，二楼收取茶水费，而包厢则位处三楼，全部需要提前预定，无论订购几道菜品，光茶水费便要两贯钱。
同样，包厢里的顾客所点的菜品，都由对应的厨师制作，体验感自是完全不同。
而周厨便是专门负责三楼包厢的厨子之一，这般出人意料的操作直教人想不通。
不多时他便送上三道菜品，两道凉菜一道热菜，凉菜乃是腊肉拼盘和白切鹅，热菜则是豆瓣烧鸭。
腊味拼盘乃是带皮腊肉拼腊肠，前者腊肉带皮，富有嚼劲的同时还肥而不腻，越嚼越香；后者制作时间充足，咸鲜香风味十足，味道恰到好处，完全不会让人觉得齁。
林森与宋娇娘赞不绝口，而林芝才腊味拼盘的制作工艺里也能尝过酒楼管理者经营得法，运转高效，细节方面更是把握得极好。
再来是白斩鹅，许是自家最近做烧鹅的缘故，林森和宋娇娘对这道鹅肉都十分上心。
林芝光看洁白的鹅肉与透着粉色的骨头，便知这白切鹅做得不差。果然夹起一块放入口中，本身比较粗糙的鹅肉入口松软，外皮Q弹，肉质顺滑醇厚，香味浓郁，想来煮制时应当是加了肥膘的。
这般的味道，需要用小火慢慢泡制而成，又是耗时耗力的一道料理。
林芝又夹起一块，蘸了蘸酱汁，眼里又是惊喜，这酱汁是蒜蓉、醪糟加各式辛香料组成，鹅肉用这物配合使用，味道顿时更上一层楼。
就连抱着挑刺的林森和宋娇娘，也说不出不是的话，或者说她们没想到鹅肉竟是不用辛香料就能做得这般好吃。
林芝闻言顿时笑了：“爹，娘，这你们就说错了，这鹅肉起码得用辛香料炖煮上三盏茶功夫，方才能让肉质这般松软又细腻，醇厚又温润。”
接着是豆瓣烧鸭，盘里的豆瓣烧鸭还冒着热气，俨然是刚刚出炉的。
油亮的酱色裹着大块的鸭肉，炒得微焦褶皱的鸭皮缀着深褐色的豆瓣碎，上面还堆着黄豆、葱段等物，色泽鲜亮，香味扑面而来。
硬要说缺点，便是量少了些。
豆瓣和鸭子都是林芝一家再熟悉不过的食材，故而宋娇娘看着送上来的小小一盘，忍不住嘀咕一句：“这要快四百文吧？这鸭子也忒值钱了……”
林芝夹起一块来尝了尝，鸭皮富有韧劲，鸭肉紧实弹牙，汁水丰腴，最重要的是半点鸭腥味也没有。
她
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