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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《穿成小丫鬟后靠美食发家》80-90(第11/15页)
相处得好，那是不是自家生意也能往上爬一爬？
想到这里，郑掌柜愈发不满。
花娘子红了眼，伸手去推郑掌柜：“我搅黄的？明明是你自己没本事！”
郑掌柜被她推得后退两步，一头撞在蒸笼上，将最顶上的蒸笼撞得歪倒，数只笼饼滚到地上：“你说什么？瞧瞧你做的好事！”
随着夫妇两人的争吵声越来越大，几个原本想买笼饼的食客刚走到门口，便悄悄转身走了。
只有几名闲的没事做的婆子凑了过来，竖耳偷听着里面的叫骂声，顺带添油加醋地说起闲话来。
林芝也听到外面的动静，她探身出来瞧了一眼，确定是从花娘子家传来的声音后，又冷漠地转了回去。
不是她不爱八卦，主要是她都快忙死了，完全没心思八卦！
别说林森和宋娇娘，林芝脑海里也蹦出两字来：招人。
招人，必须招人！
第88章
林芝一边熟练地给大鹅抹香料,一边还要耗费口舌指导帮工给大鹅吹气：“吹气的时候别光用劲，得用一只手轻拍鹅身，让皮子舒展开来。”
话刚说完,她余光瞥见帮工依旧笨手笨脚,鹅身不仅没鼓起来，反倒被捏得变了形。
林芝忍不住抬手扶额，刚想再训两句，忽然想起自己方才刚摸过鹅肚，手上还沾着湿滑的油脂。
她这不经意的一下,额角和发丝顿时蹭上了黑褐色的料粉油脂。
林芝：“…………”
她盯着自己沾了料粉的手,忽然就想起沈砚上回帮忙吹鹅的模样。那时候自己还嘲笑沈砚呢,如今对比眼前这帮工的手艺,才惊觉他上回吹大鹅吹得真好啊！
每一只大鹅都被他吹得圆滚滚胖乎乎,外皮舒展不紧绷，让她后续抹料处理时都轻松不少，简直可以说是天生的吹鹅高手！
林芝叹了一声，接过赵妈妈递来的干净帕子,她擦了擦黏在额头的料粉,继续处理剩余的大鹅，同时在心里细细盘算铺里的人手缺口。
往日里,宰杀大鹅、给鹅吹气这些重活,全靠林森一个人扛着，赵妈妈只能在旁打打下手，帮着递递工具、收拾内脏。
这些活计既费力气又耗时间,赶上订单多的时候，林森常常从清晨忙到晌午，连口热饭都顾不上吃。
更别说进货时,林森得租赁驴车，独自跟着车从城内铺子跑到城郊农户家，订新鲜的鹅和鸡，再跟其他商户敲定蔬菜，面食乃至香料。
有时候，他还要摊上送货的工作，一整天里大半时间都耗在路途上，根本没精力管铺里的生意。
尽管汴京城里有租赁人力已成常事，可就像是时下这名赁来的闲汉一样，毛手毛脚，用起来着实不顺手。
她思来想去，觉得与其将就着用不趁手的帮工，不如去牙行仔细挑几个：一个负责在铺里跟着林森打下手，专门做宰杀吹鹅的活计；一个驾驭驴车，进出送货；一个在铺里招待客人，手脚麻利的仆妇；最好再添一个在灶房里帮忙打下手的机灵姐儿。
这还只是眼下铺子里要用的人。等日后盘下谢大羊肉馆，搬去大铺子经营，院里还得留两三个打杂的，帮着打扫、看管食材，爹娘也能松口气，做点自己想做的事，一家人能彻底从琐事里脱身。
心里拿定主意，林芝等帮工把手里的活勉强干完，便直接让他明日不用来了。
紧接着，林芝又转头对赵妈妈说，“赵妈妈，这几日辛苦你了，工钱我给你结了，你大年初八再来上工便是，趁这几日好好歇着。”
赵妈妈先前见林芝对着帮工黑脸，还以为自己也犯了错，心里直打鼓。
这会儿听见是让自己提前歇年假，还能拿全工钱，她顿时长舒一口气，脸上笑开了花。
林芝记的活计是多，可主家待人宽厚，从不苛待下人。不仅平日还能拿上不少卖剩的菜归家，而且每月工钱加赏钱，拿到手足有五六贯，比在别的铺子当帮工多了近一半。
也正因如此，赵妈妈在家里腰杆都直了，跟儿子儿媳说话时，嗓门都比以前大了不少。
她捧着林芝递来的锦袋，高高兴兴出了门。走到半路，赵妈妈忍不住打开锦袋想数数钱，可一看里面的东西，顿时倒吸一口凉气：里面竟是一张五贯的交子！
赵妈妈又惊又喜，赶忙改道去了钱庄，把交子换成五张一贯的银票。
她小心翼翼地将三贯银票塞进棉袄内衬里，一贯塞进锦袋，剩下一贯攥在手里，拐去市井买了些糖果、腊肉，还扯了两匹布料，才提着大包小包往家走。
赵妈妈回到家里，自是引来不少激动的欢呼声。就连儿子儿媳也瞧着眼热，赶忙问道：“娘，您在林芝记做工这么好，他们家还招人不？让俊姐儿也跟着您去呗？”
赵妈妈直摇头，只说没听主家提起过，背地里暗暗思忖：俊姐儿平日里在家连碗都懒得洗，去了林芝记还不是添乱？要是惹得主家恼火，连自己的差事都得丢。
这边赵妈妈刚到家，林芝也把想再招人的事跟林森和宋娇娘说了。
夫妇俩早就觉得人手不够，当即点头同意，还特意跟街坊大娘们打了招呼，说要找几个有灶房经验的帮工。
话放出去的当天下午，便有周遭的牙人闻风登门，进门就拍着胸脯说：“林娘子放心，我手里有四个会做灶房活的，个个手艺精湛，您知道聚友楼吗？他们在里面做过活，连
掌柜的都夸好！”
林芝听着他把帮工夸得天花乱坠，险些以为自己要找的不是帮工，而是大厨。
等牙人终于停下吹嘘，林芝直接问起工钱，听完报价后，她毫不犹豫地摇了摇头：“这价格远超出我们的预算，实在没法要。”
“唉？林娘子，价格咱们还能商量啊！”牙人闻言，顿时急了。
他虽然说得夸张了点，但手上那几个还真都是聚友楼出来的，要不是汤厨闹出人命官司，聚友楼清算一番将其的人手抛卖，也不会流入市场内。
林芝却已没了耐心，只说要再考虑，把人送了出去。
没成想这牙人不死心，竟是等到晚上林森、宋娇娘在家时又跑了来，话里话外都在说：“林娘子年纪轻，怕是不懂行，这有经验的帮工，哪能少了这个价？”
林森夫妇原本还一脸懵呢，听到这里顿时炸了，自家女儿做事周全，里轮得到外人说三道四？夫妇两人操起扫把就把他往门外赶，指着鼻子让他立刻滚蛋。
后面来的两三位牙人则有眼色得多，只是要么价格高到离谱，要么带来的帮工连切菜配菜都不会，实在入不了林芝的眼。
直到预热的活动的最后一日，林芝一家方才通过牙行，敲定了合适的人选。
因着临近元旦，故而林芝签下契书以后，跟先前对赵妈妈说的一样，让他们大年初八再来铺里报道。
等送走牙人，林森从柜里取出饮食行送来的信笺，一家三口围坐在桌前，仔细读了两遍，确定正式比赛定在正月初八，而赛题要到初五才公布。
“既然日子已经定了，咱们也该把预热活动时碰到的对手捋一捋。”宋娇娘首先开口说道，“要说与咱们家生意不分伯仲的，便是那家做鱼丸汤的。”
林芝点点头，想起那家鱼丸汤铺的动静：“他们头一日用粗瓷碗，见富家子弟都绕着走，第二日立马换成了银碗。”
顿了顿，林芝又补充道：“只是那银碗只给穿锦缎的食客用，寻常百姓去了，还是用粗瓷碗。
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