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  酥脆、绵软,醇厚。

    截然不同的口感,截然相反的味道。

    明明外面酥脆到掉渣,内里竟是细腻而软绵,好吃到完全停不下来。

    林森和宋娇娘曾吃过的果子数不胜数,上回的重阳糕算得上出挑却绝非顶尖,而这回的果子却是让两人拍案叫绝,生出咱们应该开果子铺才是的念头。

    两人吃罢蛋黄酥,心满意足地垫了一口茶汤。不等林芝询问,他们便争先恐后夸赞起来:“这果子,绝对会让所有人震惊!”

    “芝姐儿,这味道绝了!”

    “要是连这道果子都不能让评委满意,那这比赛肯定有黑幕!”

    林芝听着父母二人你一句我一句的夸赞,忍不住嘴角上扬:“你们说得太夸张了。”

    “我说的都是实话!这肯定是全天下最好吃的果子!要是有一句假话,那就呜呜呜!”

    “我的娘,您可别说话了。”林芝伸手捂住亲娘的嘴,没好气道:“这还是第一版,我还有别的版本打算做做呢。”

    听到这里,宋娇娘顿时老实了。

    不过她也就老实了三息时间,又开始好奇了:“那什么时候做第二版?”

    林芝:“……”

    不是,你刚吃到嘴里就催上了?

    许是女儿的眼神过于凌厉,宋娇娘缩缩脖子,过了一会儿又好奇道:“咱们中午吃什么?”

    林芝:“…………”

    林森见母女俩瞪眼,笑着提议道:“不如咱们去铺里吃?或者不去铺里,就去果子铺里买些尝尝味?说不定还能有些灵感呢。”

    林芝想了想,欣然同意,一家三口又去市井逛了一圈,还在汴京城里有数的果子铺里买了不少糕点回去品尝研究。

    三人吃得尽兴,却不晓得他们一家到处逛的消息已传到竞争对手的手边,有人哂笑,有人不屑,也有人加深了警惕。

    再次之后,林芝又做了几版。

    直到初八早上,她早早准备就绪,登上饮食行前来迎接的马车,往饮食行而去。

    第94章

    林芝一家所乘坐的马车刚停在饮食行外,便有两名差役迎上前来。林芝深吸一口气,提着箱笼的手微微用力,旋即她与林森夫妇点头告别,走下马车。

    剩下的比赛,只能她一个人上。

    宋娇娘扒着马车车帘,望着女儿的背影。在她即将踏入饮食行大门时,忍不住喊了一声:“芝姐儿加油!”

    林芝脚步顿了顿,抬手朝身后挥了挥,方才不疾不徐地跟着差役往里走。

    不同于上次只被领到外堂听赛题,这次进了堂屋,差役便把她交给一名穿浅绿官服的年轻官人。

    官人引着她左拐右拐,穿过几重走廊,直至其中一间宽阔大殿才停下,伸手做了个‘请’的手势:“林厨,里面请。”

    林芝抬步跨过门槛,目光瞬间被殿内景象所吸引:这座大殿足有寻常铺子三四倍大,中间整齐摆着十几座灶台,灶台旁堆着干净的陶盆、铜锅,不少位置上已站了人。

    她扫了一圈,瞧见几个熟面孔,比如鱼丸铺铺主,正耷拉着脑袋,双手插在腰间,一副没精打采的模样。

    等林芝在空着的灶台前站定,又过了半盏茶功夫,殿内的人便齐了。

    这时,一名身材微胖、穿着深色官服的督官,带着几名差役迈着方步走进来,清了清嗓子:“比赛开始前,由本官为诸位参赛者说明规则。”

    林芝闻言,心里微微一动,她环顾四周,发现在场算上自己总共才二十人,之前备受关注的夏厨,还有上回交谈过几句的魏厨皆不在场。

    难不成分了两个会场?林芝按下心头疑问不表,安安静静听着督官说明。

    “第一:除了自带的刀具,其余只能用饮食行提供的。有需要的,跟身边的差役说,预先报备的食材,稍后会有专人送来。”

    督官话音刚落,身后的差役就两两一组,分散到每个参赛者身边站定,手里还拿着纸笔,像是要记录需求。

    “第二:所有操作必须本人动手,不准找人帮忙,也不准交头接耳。”

    虽然林芝觉得能走到这一步的厨子,按理说不会做出这等事,但正所谓奇葩规定通常是出现了奇葩的人,想来以前还出过这种事?

    林芝光想想,都觉得甚是离奇。

    督官又说了几条注意事项,最后才道:“本场比赛限时三个时辰,超时不候。”

    顿了顿,他道:“有人有疑问吗?”

    林芝举起手,声音清晰:“请问,我们做的果子是要送什么场合用?冷热皆可吗?评委是普通食客还是副行首?要选出几人晋级?另外的选手在何处?”

    一连串问题抛出来,殿内其他人都转头看她,鱼丸铺铺主更是撇了撇嘴,嘀咕了一句“女人就是事多”。

    督官倒没介意,反而笑了笑:“是本官疏忽了,未曾向你们说明,本次活动分甲乙两组,其余选手在甲会场内。”

    “你们所做出来的果子将先呈送给副行首品尝,甲乙两组共选五人晋级下一轮,最终获胜者将能参与这一次元宵节宴的准备。”

    “元宵节宴!?”殿内先是安静一瞬,随即炸开了锅。有人攥紧了拳头,有人忍不住抬头张望,若不是差役在旁盯着,以及那道禁止交头接耳的规定在,恐怕在场所有人都控制不住,想要拉着身边的人说说话。

    林芝并不清楚元宵节宴,却从旁人的反应里看出不一般。她目光扫过周围,伴随着面熟的脸庞增多,她的心也渐渐沉了下去。她发现了一件事,在场的厨子除去鱼丸铺铺主外,还有卖胡麻南瓜饼的摊主、做藏肉饼的汉子,这些人包括自己在内,都有一个共同点:全是出身街头脚店小铺的厨子。

    哈,原来如此。

    林芝心里冷笑几声,她已是好久没被人这么轻视过了。她压下心头的气,反而更冷静了,垂眸算着所需的食材,迅速进行调整。

    没等众人消化完“元宵节宴”的消息,督官就抬手打断:“比赛开始。”

    话音落下,一名差役重重敲响锣鼓。林芝转身从差役手里拿过纸笔,伏在案上飞快地写着需要的食材,洋洋洒洒竟有数十种。

    写罢,她将纸条交到差役手里。

    与此同时,饮食行后院的一间暖阁里,十几名穿着锦缎衣裳的人正围坐在桌边,手里翻着参赛者的名册,时不时闲聊几句。

    “夏厨是夏老的长孙?不知得了几分真传,倒教人期待。”一位留着长须的厨子说道,手里摩挲着名册。

    崔厨娘闻言,摇了摇头:“只怕年纪太轻,只敢循着方子做,相比之下我更期待鲍厨的手艺,夏日那道冰酥酪可是得了不少官人的称赞。”

    “其实魏厨的手艺也不错,就是可惜他是汤厨的徒弟。”光头厨子瞥了一眼崔厨娘,暗暗摇头。

    “汤厨的徒弟?未必吧。”坐在他对面的厨子笑了笑,压低声音道:“真要是一条心的徒弟,汤厨出事后,他早该被牵连进去了。可你看他,半点事没有,还照常参赛,这手段可不一般。”

    前段时间,汤厨因一桩凶案被捕,大理寺顺藤摸瓜又查出不少旧事。他手底下的人要么被抓,要么被崔厨娘打包发送给人牙子处理。

    明明这位魏厨以前跟汤厨走得近,据说汤厨原本还想举荐他参赛,结果最后他竟是全身而退,照旧参加比赛。

    这事里透着古怪,

    教人好奇

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