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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《小人族养家日常》40-50(第8/14页)
是很淡定，“既然这样，那就投票决定吧。”
她说完又补充了一句，“我话说在前头，如果再有因为乱吃东西生病的，我可不管啦。”
这话说得一本正经，但连宁嘉听了都不信。
要苍兰不管自己的族人，那除非天上掉金子，地上长刀子。
是以，小人们并没有被威胁到，最终的投票结果也可想而知——
吃货党大获全胜，只有泽兰和几个成年小人站在苍兰这一边。
尤其令宁嘉意外的是，尽管经历了痛苦的便秘，但想继续吃肉的小人却还是占了大多数。
她心中不由暗爽了一把：看来，自己做的番茄牛肉确实非常成功呀。
“宁嘉，今晚我还想吃牛肉！”合萌迫不及待地说道。
其他人也在各喊各的，把自己喜欢的菜名全都报了一遍。
宁嘉：……
她悄悄瞅了一眼苍兰，见苍兰的脸色似乎不太好看，赶紧打圆场：
“要不这样吧，今晚和明早，大家就简单吃点果子，让肠胃休息下，明天中午，我一定给大家做一道没吃过的肉菜。”
……
翌日早上，宁嘉早早地去了一趟菜市场，精挑细选了一块瘦而不柴的新鲜黑猪肉，让老板绞成肉糊后带回了家。
既然小人族吃烧肉不容易消化，那做点容易消化的肉菜，不就行了？
宁嘉回忆着从前宁女士做菜的法子，把肉糊调好味后，做成圆形，慢慢在锅里下了一个圆乎乎的肉团，成型煮熟后捞起来尝了下，嗯，好吃。
只是这肉圆吧，肉质特别紧实，Q弹Q弹的，也太有嚼劲了点。
宁嘉一口气吃了三个肉圆，肚子就已经饱了一半，再想想小人族那和玻璃球差不多大的胃……
不行不行，即使做成肉圆，小人族估计还是消化不了。
宁嘉在心里默默给肉圆打了个叉，随即又苦恼起来：
她可是信誓旦旦地答应了小人们，今天中午要做一个荤菜。这下可怎么办？
她犹豫了下，拿起手机，点开和宁女士的聊天页面，打了个视频过去。
宁芳过了一会儿才接了起来，宁嘉仔细一看，视频里的背景明显不是自己家——
老妈这是出门了？
她不由念叨起来，“最近天热，这大中午的，外面又晒，别随便出门，小心中暑了……”
“放心，我没乱跑。”
宁芳微微一笑，把手机镜头转向在厨房忙活的中年女子，解释道：
“你琳姨在家熬了牛尾骨，非接我过来吃牛骨头火锅，我坐她车来的，一下都没晒着。”
既然是在王阿姨家，宁嘉也没什么好说的，跟王琳打了个招呼之后，就直奔主题：
“妈，你还记得我小时候吃的那种肉圆吗？就那种入口即化，口感很松软的肉圆？”
宁芳当然记得，宁嘉一提她就笑了起来，歪头跟身旁的王琳小声嘀咕了一句什么，惹得王琳也笑了：
“小时候的嘉嘉可真挑食，这个不吃那个不吃，瘦得像个麻杆似的，还是现在好，看着多结实！”
“是啊，”宁芳眼神里闪过一丝怀念，“当时医生说她营养不良，要多吃点肉，我急得做了好多荤菜，她连碰都不碰，就这个肉圆还愿意吃几口……”
“后来这肉圆还上店里菜单了，嘉嘉还跟你闹……”
宁嘉听得满脸黑线，赶紧阻止两位女士对自己童年黑历史的回忆，问道：
“所以这肉圆到底是怎么做出来的？我试着做了几个，肉总是太紧实，是不是缺了什么东西？”
宁芳点点头，“如果只有纯肉馅的话，肯定不行。”
王琳在一旁开玩笑道，“芳姐，是不是有什么秘方啊，我要不要回避一下，让你们娘俩单独聊？”
宁芳笑着拍了下她的肩，“又不是什么金贵的食谱。”
“咱们这一般的做法，是在肉圆里加马蹄，但那口感偏脆，要做成软糯的肉圆，要加馒头。”
宁芳一说起做菜，眼神都亮了许多：
“把馒头弄成碎末，按照一比三的比例，加到肉糊里，如果馒头放多了，肉圆不成型，就加点粉。”
宁嘉恍然大悟，“我说那肉圆怎么有种淀粉肠的味儿呢！”
宁芳又让宁嘉平时吃饭吃点好的，别太节省，宁嘉当即报菜名似的报了一堆最近做的菜。
原本她就很少在饮食上克扣自己，自从遇到了小人族，食物品种更是越来越丰富，她昨天刚算过账，最近一个月的伙食费几乎是之前的两倍，这让她报菜名报得理直气壮，也让宁芳放心了许多。
“其实这个肉圆，我是做给一个朋友吃的，她……肠胃不太好，但又很想吃肉，我就想着做点肉圆试试。”
宁芳想了想，也开始报菜名：
“试试肉末豆腐，肉末炖蛋，都容易消化，除了肉末，也可以做点肉松，夹馒头、配粥都行，肉丝切细一点熬粥，或者做成面疙瘩也不错……”
侃侃而谈的宁芳，让宁嘉有些恍惚，仿佛又看到了当年的那个大厨……
“对了妈，”趁着气氛不错，宁嘉突然说道，“下一次复查，我陪你去吧。”
宁芳愣了一下，下意识地看了一眼王琳，眼神闪烁了下，“不用不用，你琳姨已经答应陪我去了。”
一旁的王琳也赶紧说道：
“是啊嘉嘉，你工作忙，应该不好随便请假吧，还是别回来了。”
“……好吧，那就麻烦您了。”
宁嘉不疑有他，在宁芳的催促下，很快挂断了视频。
……
宁嘉用宁芳教的方法又做了几个肉圆，果然肉质松散许多，吃在嘴里软绵绵的，有种亲切的淀粉感，轻轻一嚼就化在舌尖，确实是她小时候爱吃的那种口感。
她快手快脚地把剩下的肉糊都下到了锅里，获得宁家特制肉圆一大海碗。
这次她不敢全下锅了，只分出一半来，做了一道青菜肉圆汤。
青菜切得细细的，肉圆也是小小的，像一颗颗可爱的小圆子，配上暄软的大米饭，又是非常下饭的一餐。
果不其然，宁嘉精心制作的肉圆，获得了小人们的一致好评，就连苍兰也在心里悄悄点了个赞。
到底是生活奢华的巨人，连吃个猪肉都这么讲究，有这么多种花样……
不过，这样的肉食，确实又好吃又易于消化，这宁嘉大人的烹饪本事，实在是神乎其神！——
作者有话说：宝子们周末快乐～～
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第47章 芒果饭
最近电费梯度价格调整，高峰期用电比谷峰期要贵一倍，一大早宁嘉就忙个不停，想赶在八点之前把所有家务都做了：
她洗了衣服、床单，烧了两大壶热水灌上了，手机、充电宝全都充满电，客厅的空调也早早地打开了，还调了个低温，充分利用好晨间相对便宜的用电时间。
小人们起得更早。
宁嘉端着两盘蒸好的热乎乎的玉米、红薯、南瓜过来时，他们已经围坐在沙发旁的“工作区”，开始辛勤做工了，搞得穿着短裤T恤、悠哉悠哉的宁嘉更像是个闲散人士。
当然，现在的她也的确是个闲散人士。
闲散人士宁嘉将刚做好的
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