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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《小人族养家日常》80-90(第7/21页)
过去:
高高瘦瘦的青年,穿着简单的白T恤,手边的餐车上却流光溢彩般的,放着一个大约有2.5个小人族那么高的……马卡龙点心塔。
真是赏心悦目,宛如一道美丽的风景。
等周迟将那座小型马卡龙塔放在茶几上后,雪草他们都惊奇地围了过去。
“这是什么呀,看起来好漂亮哦~”“好像是吃的,闻起来甜甜的呢!”
周迟见状,介绍道,“这是一种起源于意大利的甜点,叫做马卡龙……我还泡了锡兰红茶,大家请随便品尝。”
苍兰等人听了后,却都没有动弹,而是一起将目光投向了正在喝茶的宁嘉。
宁嘉把野草莓金边小杯子放下,想了想:
“马卡龙的原料倒不复杂,但这里面的夹心,你们都没吃过,可以尝一两个,至于锡兰红茶,虽然有咖啡因,但白天少喝点,应该也没事。”
“哦~”“好耶好耶~”
在白芷他们疑惑的目光中,雪草等人如释重负地舒了口气。
既然宁嘉说能吃,那吃了应该就不会便秘了!
他们开心地抱着精致的迷你小碟子,认真地端详着缤纷诱人的扁圆小饼,一人挑了一个自己中意的颜色,对周迟说了声“谢谢”后,便慢慢享用起来。
许是吃了太多爆米花的缘故,除了还在长身体的冬葵,兴奋地嚷着“好吃好吃”,其他人都吃得不紧不慢,完全不像刚才那么热闹。
周迟的脸上闪过一丝失落,将目光转向了一旁的宁嘉。
宁嘉正看着外形做得非常完美的马卡龙塔,在心里啧啧称赞:
要做出这样的成品,肯定得费上不少工夫,还一步都不能错,难怪这玩意价格那么贵……
这也是她不太做烘焙的原因,耗电都是其次了,耗人才是真的。
她一抬头,正对上了周迟的目光,不由心里一动:
总觉得,这人的表情有点奇怪,很像在等待着什么……
毕竟是小人族心理学专家,宁嘉一下福至心灵,问道:
“这些……都是你自己做的吗?”
周迟仿佛就在等着她开口似的,飞快地点了点头,“嗯,要不要尝尝看?”
宁嘉随手拿了一块抹茶绿的马卡龙,轻轻咬了一口,嗯?还真是抹茶味儿的?
她慢慢品味着这点心的滋味,突然说道:
“你用的这个杏仁粉,质感很细腻,应该不便宜吧?”
“还有抹茶粉,味道很正,用的是宇治抹茶?还是国内的半茶堂?”
周迟愣了下,没想到宁嘉对甜点也有研究,点头道:
“嗯,杏仁粉用的是美国进口的,抹茶粉以前会用宇治,现在发现国内的几家新品牌,也都很不错……”
周迟侃侃而谈,宁嘉则边吃着马卡龙,边忆起了一些带着甜香气息的过往:
在她小学的时候,国内的西点行业才刚起步,老家根本没几家像样的蛋糕店。
宁女士突发奇想,去国外进修了一阵子烘焙手艺,想着以后除了做中式餐饮,也可以开辟一下西点市场。
当时的宁女士还是个高精力人,兴致上来了,就天天做各种甜点,而宁嘉就成了那个现成的试吃人。
每天一睁眼,餐桌上放着巧克力蛋糕,每天闭眼前,宵夜又是水果蛋糕。
下午茶就更丰富了,能叫得上号的经典西点轮着来,玛德琳蛋糕、焦糖布丁、柠檬塔、闪电泡芙……
还有夹心小圆饼马卡龙。
不过,那时候原料不像现在这么方便采购,宁芳做的马卡龙馅料经常自由发挥,有时还会塞点中式馅料,但不管是中式还是西式,无一例外,都甜得齁人。
在马卡龙等高热量甜点的无限滋养下,仅仅一个暑假,宁嘉的体重就疯狂飙升,开始横向发展……
而宁芳也在一阵折腾后,终于发现了,自己并不擅长做甜点这件事。
但为时已晚,那时的宁嘉,已经变成了一个敦实的小胖子。
……
宁嘉咽下最后一口马卡龙,将这段记忆放回脑中的“藏宝盒”里,朝周迟竖了个大拇指:
“外酥里软,不甜不腻。周迟,你这手艺简直绝了,不开店都嫌浪费。”
周迟的眼睛亮了亮,谦虚道,“就是个业余爱好,要开店还是不行的。”
“不,我不是跟你客套,味道是真的很不错。”
宁嘉在心里默默加了一句,比当年宁女士做的要好吃多了。
“……谢谢。”
周迟的嘴角不受控制地扬了起来。
自从小人族来之后,他也做了好几次马卡龙,但他们除了很礼貌地表示“好吃”之外,并没有特别的反应。
这还是第一次有人,这么具体和直接地夸他的厨艺。
他心里雀跃不已,立即说道:
“马上就快中午了,要不,今天就在这吃午饭吧?”
宁嘉转头看了看还在热烈聊天的小人们,“只要苍兰他们没意见就行。”
周迟立即过去问了问,苍兰等人商量了下,果然都点头同意了。
毕竟,小人族这边,还有些关键性的问题还没解决。
按照目前还在聊近况的缓慢进度,这些问题,肯定得吃完饭再讨论了。
“好,那你们在这里休息会,我去做饭了!”
周迟像充满了气的气球似的,干劲十足地去了厨房。
宁嘉疑惑地看着那连背影都透着兴奋的青年,十分怀疑,他根本没意识到,接下来会发生什么……
第84章 菜菜菜
为了做好今天这顿午饭,周迟几乎使出了浑身解数。
嗯……做点什么好呢?
按照小人族的口味,首先排除重口的麻辣酸辣,浓油赤酱,油炸烧烤也得排除,主食以新鲜清淡为主,最好带点儿甜口……
周迟站在大大的料理岛台前思索了一会,从冰箱里拿出了一袋个大饱满的虾仁,两根进口有机玉米,准备做个虾仁玉米。
紧接着,几颗圆润小巧的农家土鸡蛋被拿了出来,旁边放着两根水灵灵的有机棱角丝瓜。
紧接着,一只来自农家散养土鸡的鸡胸肉被放在了料理台上,旁边是一大颗碧绿碧绿的西蓝花。
嗯,一看就很清淡很健康!
周迟满意地看了看台上的食材,又琢磨了下,小人族最爱吃的蔬菜,好像少了点?
很快,料理台的另一边就堆满了各种红的绿的青的,青菜菠菜白菜西红柿,全是有机蔬菜。
这么多蔬菜,都炒的话油也太多了,干脆做个田园蔬菜汤吧!
至于最后的甜点么,就做个红枣枸杞燕窝汤吧。
周迟看着摆得满满当当的料理台,在脑子里过了一遍菜谱,总觉得还欠缺点什么。
毕竟今天有客人来,菜色肯定得丰盛点,要不,再来点儿海鲜吧。
这么想着,周迟又打开了冰柜,拿出了一大盒三文鱼。
只吃这个,会不会有点小气了?
他想想觉得不妥,又把三文鱼放了回去,从厨房的“水族箱”里捞出了一只澳洲大龙虾……
就做个清蒸澳龙吧,既好看又好吃,小人们应该会喜欢。
好了,就决定是这些了!
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