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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我在影视城旁开饭馆》15、第十五章(第2/2页)
周乐安找了个房间住下，朝虎山的东面走去。考虑到大部分的菜式都是需要猪肉的，所以在半个月前，她就买了小猪仔，还划分了一个区域养猪。
大家都没有养猪的经验，知识的获取全靠她带回来的书籍，也不知道怎么样。
正常来说，一只猪四到六个月就可以出栏。但虎山灵气充沛，什么东西都长得快，这个过程应该能缩短一点。
还没靠近猪圈，司凝就闻到了一股扑鼻的臭味。
她干脆把自己的嗅觉给关了，这才凑近仔细观看。
几十只猪崽子被喂得肥头大耳，此刻大半都卧躺在地，哼哼睡着。
司凝一眼就看到了最肥的那一头，只见他边睡，边瞪了下后腿。那只后腿蹬起来力道十足，一看肉质就很紧实，猪蹄子做菜也好吃，正好可以做黄豆焖猪蹄。
耳朵肉也长得好，凉拌猪耳朵就不错，放点秘制的辣椒酱，一定好吃。
还适合夏天。
猪肚可以拿来做猪肚鸡，正好鸡也养着。五花肉做法就多了，但做红烧肉比较方便。最嫩的里脊正好做糖醋里脊。
排骨拿来煲汤，玉米排骨汤就不错。猪肘子是大菜，不太好做。猪大肠也挺难清理的….
这样看来，猪的全身都是宝啊。
司凝边扫视着猪的全身，边在心里定制菜谱。客人一直在叫嚣菜少，她心里也是有数的，准备尽可能的多丰富一点。
虽然现在还是缺人，但等这些猪彻底出栏，起码还要一个半月的时间，应该够时间招人了。
至于这段时间，还是先去菜市场买肉吧。
正在睡觉的猪忽然感到一阵恶寒，有些不适应地睁开眼睛看了看，没有异常。又哼哼着睡了过去。
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