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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《异位面餐厅经营日志》30-40(第4/15页)
反馈食后感。
潮得让海底的居民们忍不住惊呼:真是一个敢下单,一个敢接单。
然而这种情况目前终究还是少数,美食当前全身心的享受最为重要,谁还有时间分出心神去记录下这一切?不够麻烦的。
鹤立鸡群的巨人,比周围食客高出大半个身子的大王乌贼王五,若有所思地摸了摸自己的下巴。要是真的只要送点海鲜就能换来在早餐铺吃饭的机会,那敢情好啊,要不然
王五的手机叮铃叮铃地响了起来,打断了他的计划。他看向计时器,原来是四分钟计时到了,他捅了捅自己的同伴。两人对视一眼,在大门打开的瞬间,嗖得一下钻进了店内。
王五和同伴均是头一回儿来到日日红早餐铺,熟悉得却宛若来过数百遍一般。看着墙上粘贴着的价目表,王五眼睛定格在最上方的馒头上。
昨天网上流传的价目表里还没有这个餐品呢,“这是新上的餐品?”他问向萧雨歇。
“对,今天新上的餐品。”萧雨歇适时地掀开蒸笼上的盖子,蒸汽带着热香散开瞬间拔高了店门口的温度,那滚滚水蒸气里不断传来沁人心脾的麦香。
“好香好香。”
“感觉和包子味差不多,稍微淡一些。”
“淡也是香的,想吃了。”
“”
浓滚滚的水汽渐散,蒸笼里白胖白胖的小长方形馒头布满视线。
大王乌贼王五用力地吸了一口气,“这是馒头?”他嘀咕道:“感觉和包子没什么区别嘛。”
王五在网络上刷到不止一次,吃播分享在早餐铺内大炫特炫包子的视频,那满盈盈的肉馅油汪汪的汁水,馋得他在屏幕前魂牵梦绕,到了光是闭眼就能描绘出包子所有细节的程度。
面前所谓的馒头,和视频里的包子确实没啥区别。唯二的区别就在形状。包子成圆形胖嘟嘟的,馒头则是长条形的小剂子。
颜色的话,馒头要更白一些表皮莹白莹白的,包子他看网络上的视频,面皮颜色更深。有些地方甚至已经被内里的汤汁打湿,那一层薄薄的面皮下所有的细小组织都填满了油脂,显出油汪汪的深色。
“都是面食。”萧雨歇解释道:“包子里边有馅料,馒头无馅,里边全是面。”
“全是面?”
“那能好吃吗?”
萧雨歇点头。包子吃的是馅的鲜,馅料是它的主旋律。甜的咸的,皆是麦香的搭档。馒头不靠馅料充当咸淡味,其滋味主要靠面粉分解后的麦芽糖点缀。
不似牛肉大包口感扎实味道浓郁,不似海麻线牡蛎包满口皆是鲜香。它味道不波澜壮阔,不勾人心弦,可每一口仔细咀嚼到最后都是无穷的淡甜,令人沉醉。
“没有馅?”大王乌贼后边的石斑鱼闻言嫌弃地摇了摇头,“那我不要,我要海麻线包子一个,再来个牛肉包。”香味触手可及,石斑鱼说话的时候眼睛都直了,他这顿饭吃得不容易啊。
本来他昨天就应该吃上的,结果临时出了个岔子。水母小镇最近不是出了很多新兴职业嘛?其中有个叫黄牛的职业复兴了起来,那据说是大进化之前陆地上就有的古老工种。
只要给钱,什么东西都能做。
石斑鱼起不来那么早,便在网上下了一单。接他单的海星说,他有自己的门路。让石斑鱼放心下单,明天一早指定能给他抢个好位置。
石斑鱼信以为真,哪知昨天早上他到了的时候,那丧尽天良的海星竟带领他去插队。
还说什么,让他大胆的插。他海星骂海鲜无敌手,一只海星就能舌战群儒。
最后害的石斑鱼差点被周围海鲜的唾沫性子给淹死,呜呜没脸做鱼了。
今天早上过来,他被迫变了个颜色、性别,生怕被鱼认出来再惹了众怒。
思及此,雌雄同体的石斑鱼忍不住化悲愤为食欲,他必须吃点好的慰劳一下自己受过伤的心!
包子!他必须吃吃上两个皮薄馅大的包子!
“馒头好吃的。”听到食客们的疑问,小巴从后厨钻了出来,他用纸巾仔仔细细地擦干了嘴角的红油,沉醉道:“夹上油泼辣子一口咬下去,香得很。”
早餐铺管店员的两餐,第一餐是早上刚营业的时候,趁着人不多两名店员交替着去后厨填饱肚子,另外一餐则是早餐铺彻底打烊后。
小巴刚刚和谢青就在后厨吃老板专门给他们留好的早餐,也就是店内新上的新品——馒头。
那馒头软乎乎的,蓬松的口感微甜内里夹着油香微辣的油泼辣子,淡淡的甜味正好中和那股微辣,最后只剩下油润好吃二字。
“那那给我来两个馒头尝尝。”大王乌贼将信将疑地看了眼小巴,他又反复确认道:“确定这东西好吃哈。”
“您试试就知道了。”萧雨歇接过话茬,“您可以直接吃,味道势必会比包子淡上一些。您若是嫌没滋味,可以加点油泼辣子一起吃。”
说罢,萧雨歇指了指餐桌角落里放着的深红色调味盒,“那个就是油泼辣子,里边有公勺。”
顺着萧雨歇的视线望过去,王五果然瞧见了那劳什子辣子,
他视线一转,又看到小料台上颜色明显深一些的调味,“那这个呢?”
“也是油泼辣子吗?”
“为啥颜色不同,还分开装着呢?”
大桌上一张桌子公用一瓶辣椒油,吧台上的长桌上为了方便使用,每两个人的位置中间就放了瓶小点的辣椒油。
而小料台那里摆放着的满满一盆辣椒油,颜色要更深一些,表面浮着透亮的红油。
“对,也是油泼辣子,但辣味不同。”
“桌上的油泼辣子不算特别辣,是偏大众口味的。”
不论能不能吃辣,吃没吃过辣都可以尝试一番,比起辣味更突出的是油香。
“小料台上的辣子,是额外加了小米辣做成的辣子,味道要更刺激。”
辣椒这玩意辣两头,萧雨歇叮嘱道:“若是头一回儿吃辣,建议您还是吃桌上的。”
“行,我等会儿试试。”大王乌贼和同伴走向吧台上的空位,几乎屁股刚坐到了空位,小巴的触手上就端着几个瓷白盘子走了过来,他依次介绍道:“馒头,米粥,小菜,您的东西已经上齐了哦。”
“油泼辣子随吃随加,先放在碗里试试味道。想要放在馒头里边吃的话,把馒头从中间撕开就行。”小巴隔空进行着演示。
大王乌贼点点头,好奇地和好友鱿鱼打开了装着油泼辣子的调味盒。
第34章 化悲愤为食欲
鼻翼翕张, 深红色的调味盒里一股刺激性气味涌出,丁点儿准备时间不给,那味道直窜王五和尤余的天灵盖。
二人纷纷避开脑袋, 捂着嘴巴“啊切啊切”地打了几个喷嚏。
“这味道”两只海鲜揉了揉鼻子, 目目相觑。
说这味道冲吧,这冲鼻味道里还夹杂着令人牵肠挂肚的香,勾得人嘴巴里无意识地分泌出口水,想要对这香味一探究竟。
可若说这味道好闻吧, 香味中又带着些难以忽视的刺激。
“这这就是油泼辣子?”尤余低头看向面前的深红色辣油,好一会儿,他别开脑袋念起了自己在网络上查到的解释, “油泼辣子,调味的一种。”
“主要食材为辣椒和各种调料香料,利用不同温度的热油将其混合制成。”
“我先来
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