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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《异位面餐厅经营日志》40-50(第6/15页)
声响。
都来不及让人细回味，牙齿已经来到了第二层，薄薄脆壳下的柔嫩面馅。
截然不同口感，萧雨歇吃过很多面食，蒸的煮的炸的烤的
不同面食步骤不同，材料不同呈现出来的口感层次味道也各不相同。
不过，万变不离其宗，种种面食总会有一两个共同点。
面粉成团加工成熟后，聚拢在一起的面吃起来总是紧实或劲道得多。
嘴里的蛋堡面糊有点不一样，因加入了高汤又刷上了料汁撒上了干料，里外都有着调味的咸淡。内里是软乎乎的烫，让人分不清是面本来就是如此，还是肉汁浸透了它的组织，让它变得松软而又入口即化。
萧雨歇嘴巴张得大，一口可完整得咬出鸡蛋汉堡的横截面。酥脆的外壳柔软的内里，再紧接着就是焦焦酥酥的蛋白以及紧实弹牙的蛋黄。略微带着些汁水的鲜嫩鸡肉馅与最下边的面皮打底，咬下去形成闭环似的，有种有始有终的圆满。
第44章 全款拿下蛋堡
“小巴, 今天店里又上了什么新品？”
“闻着怪香得嘞。”
“我好像闻到了一股浓郁的油香味。”
“今个儿上的新品是不是炸物？！”
“”
日日红早餐铺外，万头攒动。
诸食客翘首以盼。
他们每天最期待的事，除了数着时间等早餐铺每天早上六点准时营业外。另一件事, 就是关心早餐铺每日必不可少的新品到底是什么？
有些食客甚至会在私底下打赌, 猜测早餐铺究竟会上什么新品。
刺豚小姐天天早上来排队，次次重在参与。今儿个她好不容易排在了前五十名。正喜不自胜和好姐妹发消息炫耀呢，就听见排在她前边的客人在讨论着店铺新上的两种新品。
“老板厉害了，一个晚上上新了两种新品, 今天我们又有口福了。”
“是啊是啊，”说话的海鲜隐隐透着一股悔意，“早知如此, 我昨天晚上就不吃饭了。”
“知道上的是什么新品吗？”
“我听店里的那只蓝环章鱼说，好像是汉堡和什么炸糕来着。”他一边说一边比划着，“一种是圆圆的小饼，还有一种也是圆圆的小饼。”
“”
刺豚小姐好奇竖着耳朵, 闻讯一言难尽皱了皱鼻子, 连带着身上的刺也跟着微微颤动。她心里想着：两个扇贝猪鼻子插大葱装什么大文豪！以为自己是海底版鲁迅吗？
两个圆圆的小饼，说了还不如不说呢。
刺豚小姐心里吐槽完，跟着队伍默默往前移了移。等瞧见早餐铺的店员——那只触手上布满蓝色环斑的章鱼, 她轻声叫住对方, “小巴？”刺鱼小姐隐约记得对方是叫这个名字。
八只触手外加两只胳膊忙到飞起的小巴：“啊？客人怎么了？”他凑了过来。
“店里今天上了什么新品呀？”刺豚小姐昨天晚上, 在网络上参加了早餐铺新品上新的投票。数十种早餐，只要参与者压对了明天早上上新的餐品, 那么就会获得主办方提供的礼品。
她昨天可足足换了五个小号呢！
刺豚小姐面露期待, 内心祈祷：海神啊，请一定要保佑她这个爱吃的小女孩。
拜托，拜托！
一定要是葱花鸡蛋饼；一定要是红枣发糕；一定要是糖酥烧饼；一定要是葱油拌面, 一定要是豆沙包啊！
“鸡蛋汉堡和油炸糕。”小巴早就想到了对方能问他什么问题，从店营业开始这个问题就不下二十个人问过他。
“这这”刺豚小姐面色一白，不过三秒她又眼睛发亮求知欲明显，“这两种东西是什么？”
“是呀，小巴，这两个都是什么东西？”
比起手机上能够查到的冰冷文字，他们更想听现场的描述。
“你是不是都吃过了？”有海鲜钦羡地看向看蓝环章鱼，这小子真是走了海狗屎运。店里的工作虽然忙一些，可每天都能吃到异世界的美味，有什么新品他和那只螃蟹也是第一批吃到的。
唉，章鱼比章鱼得仍啊。
“就是”听到店里有人喊他，小巴扔下一句，“就是两个圆圆的小饼，大家进去就知道了。”说罢整条章鱼就嗖得滑进了店内。
“”
留下一头雾水意犹未尽的众位食客，你看看我我看看你。
好一会儿，大家各叹一口气掏出手机看起了网页端的介绍。
“你好？要吃些什么？”萧雨歇翻动着蛋堡，抬眼问向面前的刺豚。
刺豚小姐好奇地扫了眼外带窗口，总算是排到她了。
她垂眼望向面前不断翻动着的九个小圆饼，“这这就是今天上新的新品吗？”
“对。”萧雨歇介绍，“这是鸡蛋汉堡，有猪肉和鸡肉两种口味的。”
“油锅里的是今天的第二份新品——油炸糕。”
刺豚小姐看向油锅，橙黄色的热油里数枚圆圆的小饼浮在表面，金黄色的外表上还点缀着颜色略淡一度的金黄色小颗粒。
油香伴着甜味袭进鼻腔，转化成飞流直下的口水。
刺豚小姐有很严重的选择恐惧，她体型小吃得东西也少，两个东西全买她指定又吃不完。
只买一个的话，她又做不下决定。
愁鱼啊。
刺豚小姐来来回回地看着，正巧这一锅鸡蛋汉堡时间到了刚要出锅，她一瞬不瞬地盯着。
眼见着，老板手头的两把小三角铲舞得虎虎生威，借着巧劲一挑一托胖嘟嘟圆鼓鼓的厚实柱体，便从绕有深度的小圆格里一跃而出，稳稳站在三角铲上被竖着摆放在铁托盘上。
“这边是鸡肉，这边是猪肉。”
铁托盘泾渭分明，一左一右摆放着两列。上方对应的玻璃上也贴心地粘着说明，萌萌的Q版猪鸡二字。
娃娃脸老板说着话，手头的动作也没有停下一瞬。
几乎称得上连贯，等把鸡蛋汉堡从锅里拿出来，对方又从篮子里抓出两枚鸡蛋来。熟练得把蛋壳磕在锅边的铁壁上。
一声轻响，指头灵活的左右外掰开，澄清蛋液迅速摔落与沸腾着热油的锅内。
兹拉兹拉，冰凉的液体与热油发生碰撞，豆油香气中附带出蛋液的香。
浓郁的蛋香中，蛋白蛋黄界限分明。高热下，被禁锢的圆蛋偶有几个鼓起纯白大泡，高高向上膨起着，又被萧老板毫不留情地戳破。
蛋液成形，鸡蛋铲在圆格彼此相连的梗上。白色的糊糊流畅倒入，蛋饼覆盖其上，糊糊溢出包裹煮鸡蛋外边缘。
又是一层馅料，颜色粉嫩的大团猪头馅覆盖其上。黄粉相间，厚厚的一层已完全盖住圆格子的外围。
直到猪肉馅缩水，刺豚小姐心中的石头才落了下去，她还担心肉馅太多到时候包不上呢。
看来，是她瞎担心了。
店铺里的老板心里有数着呢。
刺豚小姐不愿意眨眼睛，对方行云流水的动作，配合着接连不断的香，完全是一场视觉味觉双重享受的表演。
这要是放在视频网站上，绝对有人说上一句：好活，当赏！
“欸！前边那女士”
刺豚小姐陶醉其中，就听身后传来一道不耐烦的呼唤，“前边那女士你是睡着了吗？”
“你
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