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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《异位面餐厅经营日志》90-100(第11/13页)
说是酸辣香, 可窜进鼻腔中的香味又同寻常闻到的酸辣香味有着本质的区别。
在这方面, 林多乐可是行家。
他口重，吃东西大部分时候又图着方便。少有自己做的时候，要么直接点外卖，要么会在家里囤着速食。
最常被他加入购物车的, 就是口味酸辣的各式粉丝、米线、水饺……
有时候夸张到了一定的地步，他吃大米粥都要往里边加辣子和陈醋。
听起来或许有些黑暗料理，但呼噜呼噜, 吃的就是酸与辣交织在一起的浓烈层次感，
所谓辣中有酸酸中有辣，截然不同的两种滋味诡异得紧紧缠绕在一起，让人食欲大开。
鼻息间酸辣香却很奇怪, 酸味辣味难得的没有交织在一起, 两种味道互不打扰各自为王。
尽管如此，蔓延在空气中的香味却也仍是不容小觑的。
林多乐一错不错顺香看去，殷殷热气被风吹散了不少。
蒸屉里, 摆放着的餐品。
果真和店铺工作人员说的一样, 摆放着的都是些大小均匀的饺子。
眯着眼细看, 又能发现蒸屉里的饺子和平时看到的蒸饺有着明显的区别。
一般来说，蒸饺的表皮都没有水饺那么润, 会带着发干的硬感, 呈现于视野之中的光泽，也并非是那种水润润的亮光，而是内里馅料有内往外撑出来的油光。
黑白两色饺子不一样。
这是真得亮啊, 就像有人特地它们身上刷油了一样。
“诶诶诶。”林多乐瞪大眼睛，还真就看见柜台后，那娃娃脸手里紧握着一把刷子，正从小铁桶里蘸了些什么，唰唰唰的就往饺子表面挥洒而去。
“做啥呢他？”
“不都好了吗？”
“刷子上蘸的是什么，给饺子打蜡吗？”
“那老板也太勇了，一点儿没把咱们当外人，有科技是真给咱们上啊。”
“怎么可能是蜡？”
“会不会是鸡蛋液啊。”
排着长龙的食客嘀嘀咕咕地讨论起来，有说是水的，有说是蜡的，还有说刷的是油。
更有食客信誓旦旦地说，那是鸡蛋黄。有些西点不就是这样吗？快出锅的时候，往糕点上再点缀一些蛋黄液。
这样烤出来的成品更漂亮诱人，味道也更香。
不过说这话的人，话一出口就被人打断了。
“肯定不是蛋黄了。”
且不说有没有人会往饺子外皮刷蛋黄液，就说蛋黄那么东西多么粘稠多么容易上色，又有滚滚热气蒸腾着，表面的成品怎么说也不会像此刻这么透亮。
“老板，你刷的到底是什么？”有食客奈不住好奇，直接问道。
“熟油。”白雾含糊了娃娃脸的声音。
“刷油？你刷油做啥？”八卦之心人皆有之，对于吃货来说关于入嘴的东西，更是值得打破砂锅问到底的存在。
“防黏连，有光泽，锁水分。”
食客哦哦两声，随后图穷匕首见，“这里边包的是辣白菜啊。”
“怎么卖的啊。”
辣白菜馅的饺子，不论实在哪个早餐铺都是罕见的。
问话的食客更是听都没听说过这个馅料，压根想象不出辣白菜做成饺子馅能是什么味道，能好吃吗？酸辣？又或者是甜辣口的？
谁研究出来的，怪黑暗的。
“对，里边包着的是辣白菜五花肉馅，稍微有些酸带着少许的辣。”
“白色的是大米饺子，黑色的是冻土豆，白色的十二，黑色的十五。”
“价格还行。”和价目表上大部分的餐品相比，这饺子的价格已经算比较亲民的了。
问话的食客有些意动，又有些迟疑，“土豆能做出黑色的饺子吗？”他但心里边添加了什么色素。
“冻土豆粉磨成的，加热之后就会变黑，放心放心。”柜台后的娃娃脸似听出了对方的潜台词，直言道：“咱家的东西放心吃，全天然零添加。”
“那两个颜色各给我来一个。”
“我也要。”
“黑色的两个。”
“……”
人总是有从众心理的，不论到底是什么东西，只要有三个人往上抢着买，围观的人渐渐也会跟着掺和进来。
寻常普通的东西尚且如此，更别提眼下空气中还萦绕着久久不散的浓郁热香。
此时不抢，更待何时？
就连林多乐都控制不住了。
这饺子颜色和馅料五一不让人感到新奇，价格也不是特别贵。
买！必须得买！
“给我也来两个。”
“我也要两个。”排在林多乐身后的冯潇也不甘落后，俩人一种颜色点了一种。
饿了一整夜，隐隐都写痉挛的胃，这点东西自然是吃不饱的，因此俩人又加了些其他餐品。
不得不说，林多乐和冯潇的运气还是比较好的。一整蒸屉的饺子排到他俩后两个人时，就已全部售罄了。
“再没有了？”后边的食客脸色有些不好看，他点也太背了吧。
他望眼欲穿，“那下一锅什么时候能蒸出来啊。”
“抱歉哈，今天就准备了这么多，明天再来吧。”柜台后的娃娃脸一脸歉然。
“啊？就准备了这点？”那食客嘟嘟囔囔地抱怨了一声，倒是没再说什么。
林多乐撇撇嘴，和冯潇对视一眼。俩人起初还没觉得多幸运呢，等老板宣布彻底卖光后，这才悠悠升起一抹小确幸。
就好像上公交车，仅剩的最后一个座位被你坐了；想要买东西，正巧赶上了平台有打折促销……
要说多幸运也没有，但突如其来的那种雀跃确实很多东西都无法比拟的。
全蒸屉的饺子粉刷了一层熟油后，又闷了两分钟不到。
再次掀起蒸笼，热气里每一种颜色饺子都到了光可照人的地步。
油亮油亮的。
黑色的饺子看的还不是很真切，白色的却是能一眼就看出内里填充的辣红色，猛烈的香与热瞬间让所有人的肚子都缴械投降。
咕噜咕噜地大叫出声。
有的食客点得早，饺子一出锅，就有店员端着盘子往食客面前送去。
那人估计也是饿得狠了，视刚出锅饺子的热度为无误，急切地大吹了几口气后，就用筷子夹着饺子大快朵颐起来。
那食客做的位置也是气人。
店里那么多位置他不选，偏偏就坐在了正对着门口的地方。
他自己吃的倒是高兴，看得店门口排队的人口水直流三千尺。
林多乐感觉自己就跟看美食番一样，那食客表情夸张的，好似早餐铺老板请来的托。
吃高兴了，时而抖腿时而挑眉时而喟叹一句——真香啊！
偏偏他如此浮夸的表情还真就不像是演出来的。
因为围观群众们的眼睛都是雪亮的。
他夹子筷子，一口咬下去时，黑色的饺子皮随着他的动作猛地扯出了很长，宛若拉丝的芝士棒。
食客筷子稍稍一倾斜，就有浅红色汁水泛着酸香味喷涌而出。
看得周围人那叫一个着急。
“大哥，大哥。”排在林
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