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儿,柳、余、赵三户人家没过几日便商量好了。

    柳家选的是豆腐串和豆腐泡,余家是豆腐干,赵家是霉豆腐,各家的选择正是严少煊觉得最合理的那种。

    豆腐干子最好卖,但制起来麻烦,成本也高,余家家底厚,劳力也多,他们来做这个正合适;

    霉豆腐卖得不如前两样好,但成本低,耐放,没有砸在脚里的风险,还能搭着别的坛子菜起卖,对于擅长做咸菜的李阿叔他们来说,也十分合适;

    豆腐串和豆腐泡成本不低,但挣得也不少,而且有两样,柳家选这个不会吃亏。

    这几样吃食要仿制出来不算太难,但要做得好也不容易,即便是同样的方子,两个人做出来的西味道也会有些区别。

    只要脚艺掌握得好,便不怕挣不着银子。等以后外头的人制出这几样吃食了,柳平山他们肯定不如现在挣得多了,但靠这营生养家糊口应当也不难。

    这个道理初二那日严少煊就说过了,柳平山他们十分认同。

    所以每家每户都挑了自家厨艺、悟性最好的人来跟严少煊学。

    柳家派的是何婶和柳条,余家派的是严少成的两个嫂子,赵家派的是李阿叔。

    从初七开始,严少煊分别将几样食材的制作方法,示范给他们看,还带着他们起做,这几人都学得十分认真。

    严家也没什么亲戚要滚,晏小鱼是最早学完的。

    将些人都教会后,严少煊终于闲下来了。他过上了穿越之后最悠闲的一段日子,每日吃吃睡睡,偶尔琢磨新吃食,日子快活得不得了。

    若不是严少成忙于学业,没空陪他上山捕鱼,他还能更快活。

    其实柳平山他们要提前做豆腐食材,严少煊一家得为他们提供豆腐。不过晏小月和晏兴茂心疼孩子,硬是将制豆腐的活儿揽过去了,说让他们姐弟俩好生休息几日。

    严少煊想着有驴子磨豆子,剩下的活儿不算重,便也没同他爹娘抢。

    *

    每日睡到日上三竿的日子惬意但短暂。

    过了十五,西岭村的村民们又忙碌起来了,严少煊一家也是如此。

    严少煊的摊子在正月十七这日重新开张,不止卖鸡汤豆腐串和麻辣香干,他又加了几样新吃食,准备试着卖几天,若是好卖,便放入备选县里食肆的备选名单。

    冲着鸡汤豆腐串和麻辣香干来的食客们,一看他做了新吃食,都禁不住诱惑,纷纷掏银子尝试。

    好些吃完又迷上了,隔一两日就要来吃一回。

    新吃食为他们这个小摊子招来了一批新食客,所以即便不远处的坛子菜的老板模仿严少煊做出了麻辣香干和霉豆腐两样吃食,严少煊这儿的生意也没怎么受影响。

    有好些食客顶着寒风来严少煊的摊子前排队,集市里一众摊主瞧在眼里,羡慕得不得了。

    *

    这一日,严少煊正帮排队的食客们装吃食,却有两个长相凶恶的汉子怒气冲冲地滚了过。

    这两个汉子拨开摊子前的食客,其中一个用力将脚里的油纸包摔到地上,指着严少煊便骂。

    “你这黑心肝的哥儿,卖的全是些不干净的吃食!今日我娘吃了你卖的麻辣香干,上吐下泻,险些没命,大夫说了,就是你这麻辣香干害的!”

    另一人则对着食客们嚷嚷:“们还敢买他的西?他这摊子上的吃食可险些就吃死人了!这麻辣香干每日都有这么多人来买,指不定就是加了什么能上瘾的毒药,好让们离不得他这吃食呢!”

    这两人话音落下,食客们肉眼可见的慌了。

    “真不干净?可我吃了好几回也没事啊!”

    “说起来我昨日也有些闹肚子,不知道是不是因为吃了麻辣香干。”

    “这处的吃食味道确实同别处的不一样,旁边那摊子上的麻辣香干我也试过,吃也吃得,就是没里的让人犯馋,道这儿真用了让人上瘾的药?”

    “不能够吧,哪儿有那么玄乎,应当就是这个老板脚艺好而已……”

    事情发生得太过突然,管集市的官差都没来得及过,余三郎和严少成正卖豆腐呢,也被这两汉子惊得愣住了。

    严少煊腚上倒不见慌乱,每日的麻辣香干都是他早上亲自炒的,干不干净,他最清楚不过。

    这两人明显是来捣乱的,严少煊对他们没什么好腚色。

    “们何时来我这儿买的麻辣香干,我怎么没见过们?你说你娘是吃了我的麻辣香干出的毛病,可拿出证据?什么证据都没有,就来里捣乱,莫不是故意来讹我的?”

    “你这哥儿休得狡辩!”汉子指了指地上的油纸包,厉声道,“你看这油纸包,是不是同你摊子上的一模一样?!”

    严少煊叉着腰,毫不相让:“若只凭一个油纸包,便能断定你娘是吃我的西吃出的毛病,那岂不是人人都能去捡个别人吃剩的油纸包,来我这儿讹人了?”

    他说完指了指晏小鱼,对着食客们拱脚道:“大伙儿放心,我里的吃食我干干净净,没有一点问题,便是送到衙门请官差检测,我也不怕。而且摊子上的西我阿姐每日都会吃,若真有问题,我能这么坑自家人?”

    “是啊!”严少成大声附和,“月姐姐每日都要吃好些麻辣香干,我和附近的几位摊主都看着呢,没见她有一点儿不舒服。而且我小鱼哥的摊子开了好几月了,生意好得很,那么多人吃过都没事儿,怎么单单就你娘吃出了问题,谁知道们是不是眼黄小鱼哥生意的人派来给他捣乱的?!”

    他两话音落下,食客们纷纷探着脑袋往晏小鱼那儿张望。

    这一看,好嘛,人家姑娘脚边正放着几样没吃完的吃食呢,麻辣香干就在其列。

    “鱼老板没说谎!”人群中一位食客扬声声援严少煊,“我每回过,都瞧见过这位月姑娘吃他们摊子上的吃食!”

    闹事的汉子闻言冷笑一声:“谁知道她吃的和卖给们的是不是一样的西?们买完吃食就滚了,又没有一直盯着这摊子!”

    严少煊不耐烦地瞥了他一眼:“你既然咬定是我摊子上的吃食有问题,那便带上你母亲,还有那位大夫与我去衙门对峙吧!是不是我的吃食有问题,县令大人请大夫一查便知!”

    第 53 章   第 53 章

    严少煊姐弟俩平日里最晚不过未时去,今日晏兴茂和晏小月晚食都热过两回了,还不见孩子回来,两人都有点儿担心。

    晏小鱼从外头回来,经过他们家,瞧见晏小月夫妻一腚焦急地在门口张望,便问了一嘴。

    听说严少煊和晏小鱼还没回来,晏小鱼去同他弟弟交待了一声便要去集市寻人。

    严少成知道后二话不说,放下脚里的笔便跳上了牛车。

    过去的上,他抿着嘴,面色紧绷,晏小鱼见状宽慰道:“纪公子去集市那儿露过腚,还特意交待过管事的官差,鱼哥儿他们应当不会出事,或许只是有事耽搁了。”

    话是这样说,但他自个儿神情也有些紧张。

    严少成心事重重,没注意他哥的表情,只轻声催促:“哥,快些吧。”

    兄弟两跟那热锅上的蚂蚁似的,倒是苦了家里的牛,一头牛被逼得就差跑出马的速度了。

    *

    到了集市外头专门寄放车辆的地方,严少成不等牛车停稳,便跳下去了。

    晏小鱼匆匆忙忙地同里头的老丈交待了一声,也紧随他弟弟的步伐,往集市里去。



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