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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我在B站做菜的那些日子》第71章 毛血旺(第1/2页)
这里做菜讲究偏辣偏麻， 辛香浓郁，不但闻起来气味芳香浓郁， 就连吃在嘴里那也是各种滋味百转千回。
虽然满目望去都是红彤彤的干红辣椒， 一盘子里占据了一大半， 看起来相当的吓人， 可因为这里气候的原因， 也因为这里的辣椒和花椒做好后并没太过于强烈刺激性， 当地人吃这种重口味的食物并没像外地人那样，吃几口辣的， 第二天满脸痘痘或者出现便秘情况。相反本地人皮肤还很好， 白白净净的，还很水润的样子，简直就是不可思议。
就这一盘子地道的辣子鸡， 干红辣椒总体来说是比鸡块多，所以在吃鸡块的时候还真的需要找一找。
二荆条辣椒炒熟后颜色很纯正，红的很耀眼发亮， 色泽度很饱满，叫人喜欢。它的气味很好，带着迷人的香味，并不刺鼻，也不呛人，就算是不吃辣的人闻着这香味也忍不住耸耸鼻尖。
鸡块是带骨头的，炸的外煎里脆，外层焦黄，看起来酥酥的，点缀着一颗颗饱满的花椒，颗颗香气袭人的白芝麻，配料放的足，使得辣子鸡闻起来格外的香。柯小航自己做辣子鸡的时，辣椒和花椒都没有放那么多。
看到如此多配料，柯小航也是暗暗吞口水，可这辣子鸡太香了，美味当前，谁还去顾及辣不辣。
拨了拨切段的辣椒，找到一块带骨的鸡肉，入口的那一刹就感受到了辣子鸡外层脆脆的，又辣又麻，香味直蹿鼻喉，味觉上得到了绝妙的享受。鸡块里层肉质酥嫩，炸的火候刚刚好，有骨头相连，劲道十足。
这里的辣子鸡确实辣，可胜在香，鸡肉香脆，吃了一块后，就算辣的喉咙冒火，还是不由自主的伸出下一筷子来。
真的是越吃越过瘾，吃的嘴巴直哆嗦，没有知觉了，依旧觉得好吃。
真的是没救了。
就是在吃完后，感叹，辣椒可真多啊。
吃完了辣子鸡，柯小航不得不感叹，这里的辣子鸡确实很有味道，和他做的翻版的的确不一样。
灌了两口凉茶，微微解去唇，舌间的麻意，柯小航看了眼玄冥，发现这家伙适应能力太强了，吃起来面不改色，对于这里的辣子鸡他是相当满意的。
而米诺，吃一口菜，灌一口凉茶或者酸奶，不但脸红，脖子都爆红了，眼泪汪汪的。一边吃眼睛还一边盯着餐桌，一会儿看看这个烤鱼，一会儿又看看那个水煮鱼，又看看那毛血旺，都是一副万分割舍不下的心疼。
真正的做到了，吃着碗里，看着锅里。
柯小航看他那个惨样，都不敢想象这人胆子到底是怎么长的，居然还想去参加变态火锅大赛！
米诺觉得自己来到了天堂。
这里的菜都符合他的口味啊。
都是他的最爱，因为下面有着难言之隐，米诺在所有的菜端上来以后，特意把每一道菜都尝了一口，这样的话，他就不会错过好吃的，也不会因为贪嘴多吃某一道菜，错过了其他的菜。
结果，外星人王子把每一道菜都尝了一口后，惊为天人，眼睛就唰唰的亮了。
天啦，每一道都好好吃，都是他爱吃的⊙▽⊙
米诺暗戳戳的想，要是这些都是自己的那该多好啊～
骨灰级吃货对于美食都有些变，态的执着，一旦将食物视为己物，会把抢夺食物的对象视为敌人。
敌人一号玄冥，战斗力太过于强大，不好对付。
敌人二号小主播……
看起来比较软糯，也比较好欺负，应该可以欺负欺负，把他的那份夺回来。
“……怎么了？”正在吃烤鱼的柯小航才才吃了第二口，就感觉一束阴冷的视线锁定自己，那视线充满了杀气，柯小航被盯着不舒服极了。
那目光太过于实质，柯小航都怀疑自己是不是干了什么天怒人怨的事，导致米诺对他恨之入骨。
一抬头，就看到米诺目光幽深，满是敌意的眼神锁定他。
这家伙又是怎么了？
吃个饭还能折腾出别的事来。
玄冥用杀死爬虫的眼神斜视米诺。
这厮胆子越发渐长了，竟然用这种眼神打量他家小主播，看来，他这些日子过的太过于潇洒了。
“你有什么想法？还是说不想吃？”玄冥冷笑，话语里透露着浓浓的威胁。
“……没，没有。”前一刻还有一颗贼胆的外星人王子，势必要将最弱的那位驱赶他的地盘，下一刻就如同泄气的气球，干瘪了下去。
“就，就是觉得这里菜好好吃，主播你能再多点一些吗？”米诺声音弱弱的。
柯小航狐疑的看了他一眼，又看了一眼桌子上的菜，还有两小木桶米饭。
“先把这些吃完再说，把这些都吃完你还饿再点。”柯小航不去看秒变脸的米诺，总感觉这家伙在隐藏什么。
“……”无功而返。
米诺小声的嗯了一下，首次抢夺食物失败。
唔，既然赶不走的话那他就多吃点。
然而现实比想象中要残酷很多，就算米诺加快速度，可他还是不能吃辣，只能苦大仇深的戳着筷子。
呵呵→_→
灌了一肚子水也是没了谁。
柯小航像看神经病一样看了他几眼，专心吃菜。这里的辣子鸡和水煮鱼片都有些相似之处，都是又麻又辣，放的辣椒和花椒比较多，吃起来肉质细嫩，很过瘾。烤鱼吃起来很不错，比他自己做的味道更加，将腌，烤，炖三种烹饪手艺完美的融合在一起，烤鱼吃起来醇香味美，鲜嫩无比。烤鱼的汁水油水红亮，味香浓郁，芳香迷人，吃起来不会有那种燥热，十分的爽快。吃完后不会觉得口舌干燥，有干渴之意，唇齿之间还有幽香流转，令人回味无穷。
同样是重料重口味，不但辣椒放的相当多，而且极为油腻，可吃的时候却没有这种感觉。
烤鱼下方的烤盘里铺盖的洋葱豆芽菜，香菇香菜莴苣土豆片小笋片也和烤鱼一同吃的干干净净。
吃这些菜配上白米饭，开胃的很。
不说前面这几道耳熟能详的知名菜好吃的叫人能吞下舌头，后面的毛血旺也很有特色。
这里的毛血旺口味独特，具有麻辣鲜香烫等各种特点。不但有血旺，还有各种配菜，因为这一带喜爱吃各种牛杂猪杂，这毛血旺里也会放一些，如会放一些牛百叶，猪大肠，猪心猪肝等各种杂碎。汤汁里放入这些杂碎后汤汁鲜美，血旺爽滑鲜嫩，口口入化，每一口下去烫的嘴里直哆嗦，又麻又辣，软嫩鲜美。杂碎可口，各种各样，滋味不同，却异常有嚼劲，极为可口。里头还会放各种蔬菜，比如香菇金针菇土豆片木耳等等，吃起来也是清爽可口，别有滋味。
最后是豆花饭。这道菜在这一带很常见，大街小巷都能看到它的身影，而且价格便宜，是很常见的小吃。
这里豆花说是豆腐脑，却又不是豆腐脑，却较为凝实，如同云朵一样漂浮在水上，白白嫩嫩的，它的质地软绵，却不散，口感极为细腻。豆花饭，一碗豆花，一份香辣油碟，是最好的下饭菜。
同样，豆花这种柔软绵化的食物，在这里也是辣口味，大部分人偏爱多放辣椒，放糖可能就是异端了。
这道辣豆花和上次吃的有所不同，滋味也各有千秋，柯小航吃了一些觉得还不错，玄冥对这个没去尝试，倒是米诺，吃的一大碗。
果真是一条汉子。
等桌子上菜盘子一个个都空了之后，三人的肚子也饱了
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