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    路人搓手,正是正午,有人停下买吃食,嘴间会吐出白气,又两人路过,卖包子的小哥一阵失望。

    过了一会儿一人在他摊前停下,小哥道:“客官要吃点什么?”

    客人左看看右看看,似乎在辨认什么,半响,他问道:“哎,以前在这儿卖锅盔包子的咋没了?”

    小哥道:“搬去十字街了,在北面。”

    客人走了,旁边的人说他傻,“你告诉他干啥?”

    这小哥就是从前跟冯秀贞一块儿卖包子的,他早就自己干了,也能赚钱。

    他道:“我不告诉人家也会找过去,还不如告诉一声,说不准日后路过懒得跑就来我这儿买了。”

    说完,他咧嘴一笑,他也打算卖煎包,正好刘成梁走了,那边生意好才好,不回来他卖。

    比起汴河大街,今日十字街显得热闹,旁边几家铺子还有伙计出来看热闹,米粉左边是家杂货铺,右边也是卖吃食的,卖的是川饭,口味辛辣,中午客人也不少。

    有些瞧着那边新鲜,本来想去吃川饭,却拐进去吃米粉了。亦有想来吃米粉,但见人太多,去了隔壁铺子。

    这边铺子又进来两个,个头挺高身形颇壮,卢娘子想去接招待,杨丰年眼尖迎了上去,“高大哥来啦,得等会儿,不过前头人吃得快,等一会儿就行。”

    高胜道:“没事,你忙你的去,我一会儿找空位坐。”

    杨丰年一笑,给倒了杯茶水,就没再管了。

    卢娘子见状,“这就不管了?”

    杨丰年:“熟客,还管过来摊子闹事的,你放心吧,有些客人来的次数多,过来吃粉跟回家似的。”

    不过杨丰年又回去一趟,“高大哥,买套餐不,这几天便宜。”

    他腰间除了挂着钱袋子,还有一袋子木牌。

    若有人买套餐,他就记名字。

    只可惜杨丰年会写的字不多,只能用乱七八糟的符号代替,就他自己认得。还有少数今儿不吃鸡蛋的,得给蛋牌。

    锅里茶叶蛋还有一半,不知中午能不能给他剩一个。

    客人走几个来几个,一直忙过正午,杨丰年如愿以偿,锅里还剩十二个茶叶蛋。

    煎蛋都卖完了,毕竟煎出来的不像茶叶蛋味道足,再者,赵大娘的锅盔里面就有煎蛋,姜然就没做太多。

    有的桌子已经收拾干净了,有的上面还堆着用过的碗筷,卢娘子二人手脚麻利地把桌子抄了,就等刷碗的李娘子过来。

    站了一个中午,腰酸背疼,卢娘子找条长凳坐下,捶捶腿,杨丰年则去了后头。

    杨丰年道:“小娘子,前头没客人了。”

    姜然在炖下午的鸭架汤,这会儿未时三刻,再过一个半时辰,又要忙活了。

    她看看锅,里面还有鱼汤和鸭架汤,鸭杂还有些,她道:“你去前面招呼刘大哥他们一声,歇会儿吃饭了,看看还剩什么,简单吃点。”

    许玉莲又煮了些粉,剩的浇头都放上,煮粉的空档,她把厨房该刷的刷,该擦的擦,用过的锅碗送到水井边上。

    姜然过去看着锅,粉煮好舀浇头,一锅连出几碗,她道:“你先过去吃,我一会儿也就过去了。”

    许玉莲早就饿了,点点头,“卢大娘,粉好了,过来端粉!”

    卢娘子直起腰来,一边走一边喊,“都吃饭了,吃完饭再忙!”

    赵大娘他们也过来了,赵大娘端了些糖饼锅盔过来,忙活着半天,肯定是懒得再做吃的,剩啥吃啥吧。

    刘成梁拿的包子,多是素馅儿的,这个剩的多。

    姜杏找了个空桌把东西放下,环顾一圈,“姜……我妹子呢。”

    卢娘子指指里头,“忙活晚上的东西呢,咱们先吃吧。”

    赵大娘也道:“吃吧,吃完还得忙活。”

    都是剩的,不必等,刘成梁挽起袖子坐下,他随便拿了碗粉吃,“是忙,我记得在大相国寺也没这么忙。”

    大相国寺人可多了,一个上午,客人来来往往不停,今儿也就正午那一个多时辰,但就是感觉比在大相国寺累。

    “忙点好,”姜然从后院进来,手里也端了碗粉,看杨丰年还没有,放他前面了。

    她道,“我就怕今儿不忙。”

    刘成梁嘿嘿一笑,“那倒也是。”

    他还想过生意不好,再回汴河大街摆摊,现在可以把心放下了。

    赵大娘是吃粉吃包子,她总做锅盔,早就吃够了,把饼往前推推,“你们吃这个。”

    姜然没吃粉,拿了块糖饼,银黑色流沙的芝麻馅儿,热乎乎的,十分香甜,“大娘做得饼比以前好吃!”

    赵大娘:“是吗!我改了改方子,让你吃出来了!”

    刘成梁眼睛一亮:“我也尝尝。”

    “哎哟,是更好吃了,”刘成梁这回对赵大娘刮目相看,没光等着姜然,“怪不得我瞅着你那边人多!”

    赵大娘:“可拉倒吧,你那人也不少,快吃你的!”

    众人看得一乐,姜然也忍不住笑了,她看刘成梁厚实肩膀的肩膀一耷拉,跟没电了似的。

    刘成梁:“都多吃点儿。”

    几人也就说了几句,就埋头吃饭,吃过饭后,伙计们把大堂收拾干净。

    姜然和许玉莲歇息片刻,又去厨房了。

    中午客人不少,姜然觉得晚上人会更多,还有的忙,

    天冷之后,白天也短了,汴京城的穹顶压下来得极早。

    往常去曹门大街吃粉的,今儿去了十字街,冷风啸啸,有几个一块儿来的,顺着这条街找,看看这家铺子,望望那家铺子,疑惑地问:“姜小娘子的铺面到底在哪儿啊?”

    街长,他们从西面过来的,找半天没找到。

    “我也头一回来,你问我我哪知道,找找看呗。这边儿人也不少,哎,那是卖啥的?”

    是个老婆子摆摊,卖果脯蜜饯,摊子上摆了好多裹了白霜的柿饼,看起来极其香甜。几人没买没忍住买了些,一吃,果然甜。

    出来就得花钱,再看钱袋子不保了,几人中的矮个子的急着往前钻,“走了走了,可别乱看了!先吃粉去。”

    天色昏暗,寒风吹过,这个时节倒没冷到用炭盆,不过寒风从衣袖、领口灌进去,能感受到森然的冷意,也不好受。

    各家铺子底下都挂着灯笼,可离得远,招牌的字也看不太清。

    几人还在找,其中一个突然停下来,吸吸鼻子,别人催他,“快走啊!”

    他道:“你们闻到了没,是酸汤鱼粉的味儿!”

    味道都传过来了,铺子肯定不远,这招闻味识味好用得很,顺着香味几人找了过去,先看见的是刘成梁和赵大娘。

    二人的推车上挂了灯笼,灯光透过灯纸,明亮暖人。

    刘成梁摊子上的蒸屉还直晃晃地冒着热气儿,再往里看,檐下也有两个灯笼,将“姜家米粉”四个字照得直泛光。

    赵大娘觉得人脸熟,招呼了一声,“来了呀!”

    几人点点头,其中一个道:“你们这儿整挺好。”

    屋里虽比不得白日明亮,却也和黑漆漆、只有几盏油灯的小摊不一样。客人们不似姜然装潢的时候日日过来,只觉得日新月异,前天晚上还是个漏风的小摊子呢,今儿就成了这样的。

    里面吃酒的、嗦粉的、谈笑的,

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