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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《北宋姜姑娘的摆摊日常》115-120(第12/13页)
。”
这回出去没一会儿长丰又回来了,“公子公子,我瞧见那许公子了,正往这边来,穿蓝衣的那个就是。”
赵敬松抬手掀开马车窗子的帘子,露了一条缝,目光平静地朝外看去。
许公子刚从家中出来,的确稳重,面上有颗痣,痣不算太大,但看着也有些碍眼。
赵敬松把手放下来,道:“回府吧,样貌不成,瞧着比小然大了十岁。”
长丰觉得公子的话有些夸大,哪里能大的了十岁。
好像才十六岁,看着像是二十岁。
赵敬松不满意,许郎君大约真是年少老成,是稳重的人,但这样的朝夕相对,绝对不成。
长丰爬上车板,驾车回府,这人没相中呀,不过他咋瞧着公子反而比来的时候还高兴点。
这个人赵敬松根本没问姜然,就替她回绝了。
吴夫人瞧他出去半日,是真打听了,还说样貌老成,刚想说样貌又不能代表这个人如何,不过给赵静蓁选的人样貌也不差,朝夕相对几十年,这个还真不成。
女子嘛,还是想要夫君相貌好看点的。
姜小娘子长得也挺好看的,有几个月没见,或许出落得更漂亮了。
强扭的瓜不甜,她叹了口气道:我再留意着别的,好事多磨,倒也不急的。你也别太忧心,没准儿下个就合眼缘了。”
吴夫人怕赵敬松着急上火。
赵敬松心中不知为何涌上两分愧疚,他点了点头,“好,阿娘,晚上我不在家里吃。”
吴夫人顿了一下,点点头,“你可和姜小娘子说了,不然再问问她的意思……”
她觉得姜然或许愿意见见。
赵敬松摇摇头,若他拒绝,吴夫人只会觉得他挑剔。若姜然拒绝,以吴夫人的性子,没准觉得姜然眼光高,后头不好再求吴夫人说亲。
他道:“不必了,劳阿娘再看看。这人相貌差了些,看起来比我年岁都大。”
吴夫人叹了口气,“也好,我再挑挑。”
就怕后头没有更好的,最后高不成低不就。不过姜然年纪还小,也不急的。
赵敬松离开正院就出府了,八月底,铺子正忙。
过了一个夏天,铺子生意好了不少,也积攒了不少新客。
铺子这两月还出了一样新的面,叫辣子豌杂面,姜然从前吃过,那日吃猪蹄里面糊糊的芸豆后想起来了。
豌杂炖煮透了挂面上极其好吃,也是铺子唯一一个只卖面,不卖粉的。
全是铺子里特色面,而且,铺子里有类似的山芋泥拌粉,姜然在拌粉里加了点豌杂泥,口感更绵密一点。
现在吃面的也不少,自那会儿有个大娘如数家珍地说起铺子里的哪个面好吃,还说附近就她家面不错,来这儿吃面的客人就多了。
可能吃着好吃会和别人说,一传十十传百,人就多了。
姜然让李掌柜和赵敬松把门上的帘子做成了两个,从中间打开,正好两扇门,也就两面帘子。一面上写了粉字,一面写了面字。
赵敬松写的字,字比他从前写的更大气些,也能看出他用了心。
但是铺子的名字还是叫姜家米粉,为何不叫姜记米粉,也是随大流。
姜然以前看街上有李家瓦子,陈家瓦子,赵家牛肉,刘家白粥……都是这种名字,便也起了姜家米粉的名字。
孙康在铺子里就负责做面、包馄饨,姜然这些日子还加了一个咸蛋黄鲜肉的馄饨,价钱比皮蛋的便宜不少,一只两文钱。
买五只还送一只,加了流油的鸭蛋黄,吃起来也比外面的鲜肉馄饨香。
对这两样馄饨,许玉莲真的是佩服得五体投地,她跟着孙康包晚上用的,还悄悄和姜然道:“小娘子,我瞧外面的馄饨铺子也有往馄饨里面包咸蛋黄的,明明是咱们先做的。”
有专门卖馄饨的铺子,经过的时候就吆喝铺子里的咸蛋黄馄饨。
姜然道:“这个学就学吧,又拦不住,不过皮蛋他们是学不成的,我看看还能往里面放别的不。”
馄饨算是铺子里面卖得不错的小吃了,每逢月底放假,国子监的学生就喜欢过来吃这个。
别看外面馄饨铺子有好多个,却是愿意来这儿吃。
点上一碗瓦罐汤或是鸡汤,再点十几二十个馄饨,把馄饨泡汤里,满满一大碗。
姜然想试试放虾仁儿,“煮出来脆的,应该挺鲜的。”
虾子贵,许玉莲不常吃虾,但她吃过的!一想,猪肉里放上脆脆弹弹的虾仁,估计味道好极了。但卖得肯定比皮蛋馄饨贵,她未见得舍得买。
就希望试吃的时候分她两个,这样她就知足了。
许玉莲叹了口气道:“做出虾仁的,肯定又有人学了。”
铺子里的东西好些人学,就拿街上的摊子铺子来说吧,李掌柜是时常在外面吃的,见过铺子里浇头拌面的,还有买拌饭的!
生意还挺不错。
好多面摊也开始卖炸豆子蒜酥,桌上放醋辣子,但是不见炸鸡脚鸭脚这些,小酥肉也有,就是里面没有皮蛋。
许玉莲还是觉得加了皮蛋的好吃。
还有什么酸汤鱼、水煮肉片,卖饭的那家倒也聪明,菜名都差不多,就是把粉换成了饭,换汤不换药罢了。
估计也赚不少钱的。
但是也没法说什么,没来他们跟前显摆说话,就只能当没这回事儿了。
姜然看她气鼓鼓的,不由笑笑,“没事儿,我也是看别人卖面,想这么多浇头,就直接卖面了。”
许玉莲点点头,那也是,不影响他们赚钱就行。
晚上刚做生意,李掌柜几人招待客人,一个男客坐下先要了碗肉末汤面,还有六只咸蛋黄馄饨,点完问道:“哎,你们这馄饨啥时候出的?隔两条街就有一家馄饨铺子,也卖这个,说你们照着他们学的。”
这会儿客人多,有听见的客人朝这边看过来。
李掌柜差点脱口而出一句放屁,真是放屁呀,可都是客人,他只能笑着道:“客官,这可是没有的事儿!我们先做的皮蛋鲜肉馄饨,皮蛋、咸鸭蛋都是鸭蛋做的嘛,后头又做了咸蛋黄鲜肉馄饨,这么多客人都吃过的。那头有皮蛋鲜肉的不,要是有还有点说法。”
李掌柜的话很巧妙,皮蛋别处学不来,他们是照着皮蛋做的,再说他们学别人的就不可信了。
李掌柜也没说啥时候开始卖,他们是八月初开始卖的,如果那边铺子老板恬不知耻,张个大脸非说是四五月份做的,他们就没办法了。
男人挠挠头,“哦?是吗?”
李掌柜面上笑着道:“或许别的摊子铺子也想到了用咸蛋黄做馄饨,碰巧撞上也不一定,但是!我们铺子不会盖棺定论说别人照搬,毕竟味道不一样,有些东西也学不来。”
客人不识字,听不懂这话的意思,“盖什么定什么?”
李掌柜吸了口气道:“街上那么多卖馄饨的,且不说这馅儿是我们先做的,都没说别人照抄呢,别人做了咋还赖上我们了。做的东西看着一样,但味道却不同,您看哪个更合口味就是了。”
客人神色微变,“我就看你们铺子卖得贵,那头咸鸭蛋黄的馄饨十五文给十二个。”
有别的客人惊道:“十五文钱十二个!”
这个中年男人点点头,“对呀,一样的东西,咋还一个贵一个便宜。
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