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70-80
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,我来了。”杨正霆兴高采烈地去迎接他心爱的黄记炸鸡翅。

    走近一看,包装袋不是黄记炸鸡翅的包装袋,“浩哥,说好的黄记炸鸡翅呢,你这是诈骗啊!”

    “黄记炸鸡翅卖完了,我就买了别的。”赵云浩不想说是因为自己懒得排队。

    一听到赵云浩买的不是黄记炸鸡翅,其他两个室友也嚷嚷起来。

    “朋友圈里刚有人晒了黄记炸鸡翅,怎么可能是卖完了。浩哥,你不要骗人。”

    “浩哥,你不会是舍不得花钱请客,故意去别家买便宜的炸鸡翅吧。”

    听到这句,赵云浩就不服了,“我舍不得花钱?你知道我买的这个炸鸡翅多少钱一个嘛?十五块钱一个,四个花了六十块钱,你说我舍不得花钱请客。”

    “十五块钱一个?你骗人吧,黄记炸鸡翅才十块钱一个,你去哪买的十五块钱一个。”

    “我骗你们干嘛,爱吃不吃,你们不吃我自己吃。”赵云浩翻了个白眼,拎着鸡翅坐到自己的位置上。

    “我吃,浩哥给我一个。”杨正霆现在肚子有点饿,他不挑食。

    赵云浩递一个给杨正霆。

    姚磊和张胜表示不想吃,他们只想吃黄记炸鸡翅,其他炸鸡翅他们看不上。

    “他们都不要的话,浩哥你再给我一个,我们每人两个。”杨正霆笑眯眯地问。

    一个人也吃不完三个,赵云浩又递一个给杨正霆。

    杨正霆:“谢谢浩哥!”

    赵云浩打开包装盒,他倒要尝尝这十五块钱一个的炸鸡翅到底味道如何。

    老板没有骗人,鸡翅真的很大个,比他平时吃的鸡翅大一圈,看起来非常厚实。金黄酥脆的鸡翅散发着诱人的香气,看起来就让人十分地有食欲。

    赵云浩拿起鸡翅,轻轻掰开,鸡肉冒着热气,汁水从撕开口流出来,好诱人!

    让人无法拒绝。

    赵云浩大大地咬一口,清脆的咔嚓声,那酥脆喷香的口感让人兴奋。

    外层的炸衣不是很厚,一口就能咬到里面的鸡肉,鸡肉的肉质非常细腻顺滑,整个口腔都充满了鲜香味。

    这也太好吃了。

    从小到大,赵云浩吃过无数的炸鸡翅、炸鸡腿,这是他第一次吃到如此紧致又鲜嫩的鸡肉,口感让人惊艳。

    鸡翅是陈苒精心挑选的,选用的是乡下农户自养的农家鸡,农家鸡肉质紧致鲜美,品质和口感都比市场上的鸡肉好很多。

    真的很香!

    外酥里嫩,鲜香可口,真的是世间绝味。越吃越上瘾,赵云浩暴风狂啃,像是饿疯的乞丐。没一会儿,整个鸡翅只剩下骨头。

    吃完一个意犹未尽,赵云浩的目光看向剩下的另一个鸡翅。

    此时,杨正霆突然大喊一声:“我的天呀!”

    吓得全寝室都看向他,以为发生了什么大事。

    “兄弟们,这个鸡翅真的超级无敌好吃的。”杨正霆边吃边说。

    张胜:“切!我还以为发生什么大事了,吃个鸡翅而已,至于那么夸张嘛。”

    “真的我不骗你们,真的好吃到爆炸,比黄记炸鸡翅还要好吃上百倍。”杨正霆越说越激动。

    姚磊有些心动,他一直听到隔壁赵云浩吃鸡翅咂嘴的声音,感觉很香的样子,还时不时飘来一阵肉香味,让人心痒痒的。

    “浩哥,你是不是还有一个鸡翅,肚子有点饿,我也想吃一个。”姚磊站起来问赵云浩。

    赵云浩刚刚一直闷不吭声的,他手里正拿着第二个鸡翅准备大咬一口,姚磊这么一问,他手一抖差点把鸡翅弄掉。

    “你刚刚不是说不吃吗?”赵云浩紧抓着鸡翅,并不是很想给他。

    姚磊:“刚刚是刚刚,现在是现在。你输了游戏,说要请我们吃鸡翅的,你不能独吞。”

    “说的是请你们吃黄记炸鸡翅,这个不是黄记炸鸡翅,明天我再请你吃黄记炸鸡翅。”赵云浩真的不想给,这个鸡翅实在太好吃,吃一个根本不过瘾。

    姚磊知道赵云浩不想给,他猛地一个健步冲过去,趁赵云浩还没反应过来,一手把赵云浩手里的鸡翅抢了过来。

    “靠,有人抢劫了!”

    唐阳正想形容自己的感受,却突然有点词穷,她只能又咬下一口,这次却更顾不上说话了。

    卤牛肉的锅已经打开了,从唐阳的角度能看见,锅里杂七杂八放了许多蔬菜。而这锅刚刚烧开的时候,她也闻到了那些蔬菜的味道。

    可是现在吃起来的时候,却完全吃不到!

    一开始闻到的蔬菜清甜味已经完全融入其中,那股子蔬菜的甜意,完美地烘托出了牛肉的香,弥补了咸味的空缺。

    “好了,等放凉了再吃,那个时候更好吃。”

    陈苒把锅中的牛肉提出来,摊放在铁盘上,静静等待放凉。

    在鬼屋里,在许老怪的教学中,她学到了“淡中显味”。可是现在,自己研制出这一味卤牛肉,她才真的明白这四个字的含义。

    放在铁盘中的卤牛肉,几乎已经闻不到什么味道了,只有站在一边的唐阳才知道,这闻不到香气的牛肉,竟然是把一切味道都牢牢地锁在了肉质本身里面!

    系统弹出了任务完成的提示。

    【恭喜宿主完成任务!请为新菜谱命名!】

    想起过去一个月的教学,想起许老怪那张扭曲的脸,陈苒笑了笑。

    “就叫鬼脸牛肉吧。”

    第 72 章   第 72 章

    鬼脸牛肉虽然是用蔬菜作为主要香料,用盐量也减半,但这道菜仍然算得上是卤牛肉。先放凉,然后再切片,才是这道菜的最佳食用方式。

    放冷之后,牛肉会比热的时候再收缩一些,刚刚煮出来的软嫩牛肉会更加劲道弹牙。

    做这道鬼脸牛肉,陈苒选择的也是牛腱肉。垂直于牛肉漂亮的肌肉纤维切开之后,半透明的牛筋在肉片上布满花纹,看着倒真像是在做鬼脸。

    这牛肉适合切得稍微厚一些。

    普通的卤牛肉要切薄片,因为不够如此软弹,切得太厚废牙。

    但这份鬼脸牛肉里面多锁住了一些肉汁,切得稍厚些,就能获得那种介乎与卤牛肉与炖牛肉之间的完美口感。

    陈苒把切好的肉片摆了个盘,没忍住自己也吃了一片。

    自从失去味觉,她几乎没有这样的“偷吃”举动了。

    潘晓杰吃的入迷,耳朵突然就被一只大手揪住了,一抬头,原来是妈妈在凶巴巴地瞪着他。

    “我说怎么没人了呢,原来是趁我不注意在这儿偷吃!”

    胖大婶郁闷极了,这两天老顾客已经流失了不少,这就够叫人生气的了。怎么就连亲儿子也扛不住诱惑,直接“叛变”到陈苒那儿呢?

    “买别人做的是要花钱的!你就这么嫌弃你亲妈的手艺?”

    “对不起嘛妈妈,可是……可是这真的超好吃的!”

    潘晓杰见她脸色难看,连忙抬起胳膊,心疼地举起最后一个虾饺。

    “喏,这最后一个留给你!”

    空空的小碗,配上潘晓杰讨好的笑脸,胖大婶见事已至此,也没办法再挽回什么了。

    筷子上的虾饺可爱晶莹,摇摇欲坠,好像马上就要落下。胖大婶见不得食物浪费,连忙不满地拧了一下潘晓杰。

    “你呀……真是讨打

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