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19、九转还魂丹
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    这时,殷温娇凑到浩星微旁边,在她耳边悄声说道:“下午、石斑、三。”

    浩星微秒懂她的意思,立刻向客人推荐:“今天店里有刚送来的石斑鱼,活蹦乱跳的,可新鲜了,您要不要点一条尝尝。”

    “可以。”

    “清蒸还是红烧?”

    老牛财大气粗:“这两种本大王全要了。”

    浩星微:……

    好吧,有钱任性。

    原来有钱人不会得选择困难症,他们喜欢什么就全都买了。

    点菜完毕,浩星微带着殷温娇去后厨烹饪菜肴,青牛精趁这个空当观察店内格局摆设,和其他神仙不同,他懒得思考浩星微究竟是人是妖还是哪方隐士大能,只是单纯觉得店里的东西都挺好玩。

    菜品端上来后,美食家青牛精先看其色,次闻其香,再尝其味。

    干贝萝卜汤头澄清透亮,闻起来很鲜美,抱着试试看的想法尝了一口,那个店长没有骗牛,这里面的白萝卜真的一点儿辛辣味都没有,而且软糯透明,入口即化,经过长时间的炖煮,干贝的鲜和火腿的香完全渗入到白萝卜之中,清而不寡,比肉好吃。

    至于那道名为东璧龙珠的菜,金黄色的圆球摆在一起,没有散发光泽,只有热气,应该不是从龙身体里取出来的珠子。

    青牛精吃过后发现这道菜入口既有龙眼的清香,又有肉的鲜味,皮酥馅香,味道堪称一绝。

    空口吃完第一枚龙珠,第二枚则蘸了小碟子里的香醋一起吃,香醋是有著名的镇江香醋,这种醋色黑而透明,质清而醇,相比山西陈醋,味道会微甜一些,特别适合当做蘸料。

    香醋解腻提鲜,给味道又加上一层层次感。

    比龙珠酥,没龙珠淡。

    接连吃了好几个,青牛精给出结论,这东西可比真正的龙珠好吃多了。

    至于今天新到的石斑,这种鱼肉质紧实,很适合清蒸,浩星微处理地仔细,一点儿腥味都没有,给青牛精吃美了,嘴里发出哼哼声,鼻孔不停往外冒白气。

    而红烧石斑……

    谁懂一个活了几千年的牛第一次吃到红烧口味食物的惊艳感?

    怪不得天庭那么多神仙都想下凡,原来凡间真的有好东西。

    “这是什么叶子?也是蘸着吃的吗?”

    浩星微:“此叶名为薄荷,是清口用的,吃几口鱼,嚼一片薄荷叶,这样就能把口中的鱼味去掉,再吃第二口,鱼味常新。”

    这是东南亚那边的吃法,浩星微试过几次,味道确实独特,但也谈不上鱼味常新,不过就像有人喜欢折耳根,有人爱喝豆汁一样,万一有客人就喜欢这口呢,所以她会额外配上一碟,让客人自己选择吃或不吃。

    “你这店里,还怪讲究的。”

    青牛精照着浩星微说的方法试了试,几口石斑,一口薄荷,然而鱼的味道并没有刷新。

    不过这个叶子倒是蛮好吃的。

    一口两口三口,青牛精吃掉整整两碟薄荷。

    转眼间把桌上的食物吃了个精光,浩星微以为他要结账,账单都整理出来了,没想到青牛精摸了摸自己半鼓未鼓的肚子,说道:“店里的食物很好吃,本大王彻底开胃了,再给我拿一些蛇肉、鹿脯、熊掌、驼峰、香獐、羚羊等野味和山蔬果品。”

    “哦对,还要香喷喷的香椰酒。”

    浩星微:……

    吃这些有不违法的风险吗?

    不得不承认,这顾客还挺会吃,报了一溜菜名,荤素结合且搭配小饮料,而且还全都是国家保护动物,吃完后下辈子衣食无忧。

    “抱歉,我店里不卖这些。”

    在吃这方面,青牛精向来执著:“是食材不够吗,我可以去帮去抓。”

    那你还怪热心的嘞。

    浩星微无语,这是人类该有的脑回路吗?

    “和食材储量没关系,是店里不卖这些,你是实在想吃,可以去别家饭馆试试。”

    老牛:“别家都没你做的好吃。”

    客人的诉求并不合理,但客人充分肯定了浩星微的厨艺水平。

    浩星微:“除了野味,您可以尝试一下店里别的菜,他们也很好吃。”

    吃不到野味,偶尔换换口味也行,青牛精点了些红烧排骨、葱爆羊肉家常菜式。

    山上客人随机性太高,浩星微不再像刚开业那几天每天固定备菜,而是开启中式omakase状态,随机采买食材,什么新鲜就买什么,卖不出去就自己吃。

    青牛精第二轮又点了十个菜,如果是别的顾客,浩星微可能会怕他吃不完,劝一劝少点一些,但面前这位,连吃四道菜,把干贝萝卜里的汤汁都喝光了,还只是开胃。

    刚才只顾关心野味了,现在才意识到,此子当真饭量惊人,恐怖如斯!

    店里没有香喷喷的香椰酒,只有苦哈哈的生椰美式,于是抱着拆盲盒的心态,青牛精随便选了瓶冰饮料喝,(其实店里有免费茶水,但貌似无论是李世民等人还是面前这都牛,都不太爱喝),没想到这一选选出了个大惊喜。

    雪碧真好喝——三十三天之上离恨天兜率宫之主三清之一太上老君……的坐骑青牛如此评价。

    喝爽了的牛牛呼喊道:“店家!”

    “在呢,在呢。”浩星微从柜台里探出头来,“啥事?”

    青牛精:“你们这里有梅煎吗?”

    “梅煎?”梅煎就是梅子做成的蜜饯,虽然不知道他要这个做什么,但还是如实回复,“有的。”

    “要一碟子梅煎,再要一碟子刚刚那个薄荷草。”

    “好的,稍等。”

    梅干既可以用来做菜,还能当零食吃,所以浩星微在店里屯了很多种类,话梅、乌梅、半边梅等,连溜溜梅都有。

    她把这些种类的梅子各自取了一些放到盘中,端给客人,然后眼睁睁看着客人一种尝了一口,最后拿起三颗口味最酸的话梅干,和拍打过后的薄荷叶一起丢到雪碧里面。

    浩星微:……

    我去,老吃家啊。

    抛开气泡不谈(虽然根本抛不开),单论口味,雪碧其实是一种很甜的饮料,话梅的酸和薄荷的清凉能完美中和雪碧的甜腻。

    在网络发达的现代,发明出这种吃法可能不算什么,但在千年前的唐朝,绝对堪称大美食家。

    给他拿完梅子,浩星微和殷温娇分享自己在山下买到的东西。

    “咦,小、麦、青汁?”

    殷温娇拿起一包冲泡饮料仔细观察包装,对此很好奇。

    店长的世界怎么有这么多奇奇怪怪的食物,她心中吐槽,之前在柜子里见到过螺蛳粉味火鸡面和火鸡面味螺蛳粉,现在又买回来一盒小麦青汁。

    浩星微:“顾名思义,一袋浓缩青草汁。”

    殷温娇知道这种包装的冲饮需要经过好多道复杂的工序才能做成,费尽心思只为将青草榨汁,神仙的世界,对于她这种凡人来讲,还是太超前了。

    心里吐槽的功夫,浩星微已经冲了一包,青草气息瞬间飘遍全屋。

    一人分了一半,至于味道,怎么说呢,喝完后满嘴草味,感觉自己化身成河边一头准备饱餐一顿的牛,哞的一声开始吃草,吃完后再躺在河滩上晒太阳。

    其实挺好喝的,加了柠檬汁,味道不寡淡,但浩星微和殷温娇都不喜欢这个味道。

  

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