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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《大院来了个霸王花[七零]》40-60(第18/29页)
瞬间稳稳落下，他这段时间确实忘了，为了挽回?自己的声誉，“我一会就去做。”
有了任务，谢均礼吃饭的速度又快了两分，把碗筷收拾好，马上就要去砍树。
“诶！悠着?点，你的手可还没好呢！”
徐玉清也没想到他一下这么积极，倒是有点担心了，他的手虽然拆了绷带，可是做大动作还是很容易扯到肩膀的伤口。
谢均礼背着?挥挥手，拿着?刀就走了。
男人走了，徐玉清今天也有些?精神，她想看?看?推车是怎么做的，既然如此，就打算先?做点雪球山楂。
晒好的山楂拿个搪瓷盆收起来?，把山楂片摆好，洗干净过，倒水，放糖。
家里的糖票不多，谢均礼之前也没有留，不过偶尔做做甜点还是够的。
而且下个月就要发了。
糖两份，水一份，烧火开始熬糖。
雪球山楂的做法其实也就是翻砂，是可以?搅动的，把糖和水搅拌均匀，等它起泡泡。
大泡泡转小泡泡的时候，立刻熄火，等锅里的糖浆稍微冷却一下，马上倒山楂。
糖浆还热的时候，会很粘，但是慢慢冷却下来?，翻砂的状态也就出来?了。
除了翻砂山楂，还可以?花生，红薯条，芋头条······
把山楂盛出来?，锅里倒热水，糖一化，锅也就洗干净了。
除此之外，徐玉清本来?还想做点糖葫芦。
但是她刚刚忘记叫谢均礼砍点竹子回?来?了，不过这附近有竹子嘛？
做不了糖葫芦，还剩点山楂徐玉清打算等明天买到更多的山楂之后做点山楂糕，山楂糕弄薄薄一层烘干一下就是果丹皮。
搪瓷盆里，小半盆山楂白里透着?红，可爱极了，徐玉清期待的拿出一个咬了一个。
轻轻一咬，糖皮就掉了下来?，伴着?酸软的山楂肉，这味道简直了！
徐玉清吃了一个还想吃第二个，嘴巴似乎根本就停不下来?，不过山楂不能一下吃太多，容易胃结石来?着?。
可惜的放下手，刚想把山楂端出去，院子传来?了声响，是谢均礼回?来?了。
“你回?来?了！快来?，给你一个好吃的！”徐玉清手捏了一颗，期待的喂到嘴里。
“咋样？好吃不？”
谢均礼手上还扛着?小半截木头，还没反应过来?呢，嘴里就被塞了一个玩意，虽然不知道是什么，但是媳妇儿做的东西都好吃。
秉承着?极大的信任，谢均礼下意识的嚼了起来?，咬下去的那一刻，甜味和酸味交织在口腔里，谢均礼皱着?眉头，把一个吃了下去，籽吐了出来?。
他本来?觉得这玩意味道有些?怪，又甜又酸，可是下了肚子居然还想再?吃一颗。
徐玉清“咋样？是不是很好吃？”
谢均礼下意识的回?应道，“你做的东西都好吃。”
突如其来?的嘴甜戳中了徐玉清的心窝，她欢喜的笑着?，圆溜溜的一双眼眯了起来?，“谢同志，思想觉悟不错哦！”
谢均礼理直气壮的接受了夸奖，期待的望着?自己的妻子，“还有吗？”
“有～不过你可不能吃太多，下午拿一半过去给嫂子，这是我想在满月宴做的甜点，又好看?又合适。”
谢均礼已经?放下了木材，比起吃东西，做推车还是等嘴里停下流口水再?说吧。
客厅茶几上，搪瓷盆装的满满的红山楂，谢均礼望了一眼徐玉清，“这有这么多。”
语气里，有些?不满足。
徐玉清想了一会才反应过来?，“什么啊，我又不是舍不得给你吃，山楂吃多了容易胃结石，到时候可麻烦了。”
误会了的谢均礼僵着?脸不吭声，往嘴里塞了两个，站起来?，“我去做推车。”
第五十三章
羞恼的谢同志走之前还不忘揣上两个山楂在手?里, 徐玉清看着他?的冷脸，再看他?旁若无人的往嘴里塞山楂的样子?──
忍不住抽了?抽嘴。
谢同志，你人设有点崩哈。
可能是吃了?山楂, 徐玉清现在倒是觉得精神的不得了?，这还是她这么多天以来?, 第一次不在午饭后?犯困。
人精神了?，自然就想折腾点玩意?, 徐玉清想开始行动预制菜系列。
在现代，预制菜已经很普遍了?, 甚至还有大量不良商家拿预制菜当作现炒的菜出售。
不过这也另一层面说明了?，预制菜的味道还可以。
不过现在没有那么好的条件, 徐玉清深思了?一会?, 决定先用现有的两道菜，做好了?以后?看到底能保存多久。
北方的冬天，能有零下几?十度，现在她倒是不担心, 只要能冷冻, 就没问题。
可是她的野心不止于此, 她想研究出罐头配方。
罐头保存时间长，这才是硬通货。
不过身为一个感性的文科生，这一切还是天方夜谭呢。
徐玉清走到院里, 找出谢钧礼买的肉, 倒掉温水缓冻。
她打算做两个菜, 一个人纯肉的菜，卤肉饭上面的卤肉, 甜咸的台式菜。
这也是她在军区食堂研究出来?的，现在的人们, 生活条件比较差，菜就喜欢重口，还喜欢甜的。
另一道，打算做带素的，鱼香肉丝。
鱼香肉丝口味较重且味道不错，哪怕经过二次加工，也不太会?影响味道。
最多只是软烂一些，不过拿来?拌饭就好了?。
口味重的菜都耐保存一些。
肉还没缓好，先切配菜，红萝卜切成细丝备用，别人给?的唯一剩下的青椒也切成丝，姜葱蒜，还有颜澜之前?带过来?的一些干货，里面有一点木耳。
这时候肉也差不多好了?，拿出来?先切片再切丝，腌一下。
她做的份量比较大，为的就是得到一个口味的测试结果。
大火烧开锅，肉丝下锅迅速翻动，变色后?捞出来?，辣椒油下锅，没有豆瓣酱，味道多少是会?差一点。
不过在徐玉清手?里，这也不算什么大事，这时候姜葱蒜倒进去，大火爆香。
为了?不让肉丝变老，这道菜必须得快。
配菜倒进去翻炒变软，肉丝倒进去，徐玉清开始了?调味。
酱油，老抽，糖，醋，鼻子?轻轻一闻，徐玉清又倒了?点醋。
香味已经崩发出来?了?，徐玉清也开始收尾了?，勾芡。
鱼香肉丝得勾薄芡，迅速翻炒两下就盛出来?。
酱料薄薄的挂在肉丝上，淡淡的酸味扑鼻，令人口舌生津。
徐玉清本来?挺撑的，可是刚刚吃了?山楂球，一下就开胃了?，此时此刻看着眼前?这盘令人垂涎欲滴的鱼香肉丝，一下就忍不住了?。
登时就拿了?双筷子?，夹了?小?半碗，忍不住先往嘴里塞了?一口再往外走。
“谢均礼！你尝尝！”
院子?里，谢均礼听见喊声立刻直起腰来?，脚旁的木材已经变成了?木板子?。
徐玉清很爱吃带酸口的菜，又开胃又下饭，带着分享的快乐，徐玉清夹了?一筷子?直接往谢均礼嘴里塞。
“咋样！好不好吃？”徐玉清
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