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20-30
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味扑鼻而?来。

    随即冒起?的?白烟把香味再到更远处,就?连隔壁的?张秀丽也没忍住凑过来了。

    “你们?小年轻可真多花样。”她嗅了嗅,“味儿倒是和我老家那边的?做法有点像。”

    当地口味偏甜偏淡,就?算有辣菜,也不会特别辣。因为?时候的?原因,更是少吃烤物与炸物,像烧烤这种易上火的?食物,当地许多人吃都没吃过。

    “是不是还少味辣椒面?”张秀丽皱着眉,突然?又问。

    闻嘉嘉捂着被?烟熏到的?眼?:“是啊婶儿,可惜我今年没晒干辣椒。”

    年底时候闻嘉嘉就?总觉得啥事忘了,直到今天?要吃烧烤时才想起?来是辣椒面忘做了。

    闻嘉嘉本想拿剁椒代替,可惜剁椒太咸,真要刷上去烧烤就?不能吃了。

    张秀丽忙道:“嗨不早说,我有!”

    她可是吃辣大省出?来的?人,家中常备辣椒面,平常吃青菜都得蘸点儿辣椒面的?。

    说完,张秀丽就?急匆匆赶回去拿。

    方明燕帮着把五花肉放到铁网上,压低声音说:“秀丽婶家的?辣椒酱特别香。”

    闻嘉嘉懂了。

    她站起?身,冲着院外喊:“婶儿,辣椒酱也端半碗过来!”

    方明燕偷偷笑:“腌萝卜也不错。脆脆的?,水水的?,酸酸辣辣的?。”

    闻嘉嘉刚坐下的?屁股又离开了板凳,继续喊:“婶儿,还有腌萝卜!”

    张秀丽:“……腌萝卜也能烤?”

    “能解腻。”

    也就?是没有苕皮,否则她高低要烤几串苕皮来吃吃。

    对于闻嘉嘉而?言,苕皮里面可以?什么都不放,但就?是不能不放腌萝卜。

    这么旺的?炭,这么好的?网,啧啧,不烤真是可惜了呢。

    张秀丽很快就?端着三?个碗出?来。

    她是位很能跟年轻人玩一块的?婶子,在村里颇受欢迎。

    同她一起?来的?还有陈熊。

    陈熊拎着一块肉,还有一小盆的?白菜韭菜和蒜苔,说:“借个火,一起?烤。”

    闻嘉嘉:???

    她看了眼?炭,足够烤一两个小时才放心。

    话说她倒是许久没看到陈熊了,据说前段时间他在公社找了个临时工的?活,快过年时才回来。

    陈熊也觉得自己许久没看到闻嘉嘉,第一次见面闻嘉嘉还是单身,第二次见面她已经有了对象。

    还在思考要不要撬墙角,就?听自家老娘说她对象是河沟乡的?魏岱。

    陈熊瞬间萎了。

    魏岱啊,他打不过。

    魏岱属于附近几个公社这一年龄段人中的?风云人物,当年他独自游过江抓小偷的?事儿就?被?广泛传播,陈熊招惹谁都不敢招惹他。

    再后来呢,就?听说闻嘉嘉要结婚了。

    他老娘还兴致勃勃地到处说,是自己觉着两人相配,这才找田婶儿提了这事儿。

    陈熊在这一刻真想骂娘。

    只是他是看脸的?,好感来得快,但往往很难转成喜欢和爱。

    闻嘉嘉既然?结婚了,那他心里的?那点儿心思自然?也就?淡了。

    “油我这边也带了,帮忙烤下就?行。”陈熊这么说,随后心痛道,“你可以?留一半。”

    开玩笑,闻嘉嘉能答应吗?

    当然?能,留一半谁会不答应。这么冷的?天?儿,她就?是因为?不想洗菜才没准备青菜,否则她也是要准备的?。

    闻家烧烤摊正式开业。

    闻嘉嘉业务娴熟,先把烤得半焦的?猪蹄放一边,再把五花肉放到铁网上润润网。

    炭火噼里啪啦响,五花肉上的?油滴落其中还引起?串串火舌。

    闻嘉嘉时刻躲避着冒起?来的?烟,但手下动作没停,五花肉烤一半半就?开始烤青菜。

    南方的?冬天?千不好万不好,但有一点是真的?好——有绿色青菜吃。

    即使今天?下了雪,但菜园里的?韭菜依旧长势良好。白菜更是嫩得不行,还因为?天?冷而?更加清甜。

    素菜很需要油,烤蔫巴后,刷酱撒粉,再烤几秒就?能出?锅。

    围观的?人早等不住了,要不是闻嘉嘉手上的?竹夹子很有威慑力,闻春和闻萱两个馋丫头就?要上手拿了。

    闻嘉嘉烤的?火候很好,五花肉油滋滋,外表焦黄,却又没有碳化变苦。

    至于青菜,水分烤出?来许多,可不干巴。即使上面酱料红油油的?,但吃着不腻。

    众人最喜欢的?还是烤猪蹄。

    猪蹄先卤后烤,外层焦脆,香辣的?调料和猪皮的?香结合得很高。

    咬了猪皮,里面是白色的?筋。

    因为?卤过,别说筋了,就?连骨头嗦一嗦都很有味道。

    烧烤香味霸道,不但张秀丽母子两人被?吸引来,就?连坐在大队部?旁边烤火的?村民们?都隐隐闻到了这股香味儿。

    “哪里来的?味儿,你们?闻到了没有?”

    “谁在炭里边埋地瓜和板栗了?”

    “没啊,也不是烤地瓜烤板栗的?味,闻着像是肉味。”

    大人们?没动身,小孩却顺着味道一路跑到村口,然?后发现?香味来自闻家。

    闻萱很得意?,手里拿着一块烤猪蹄,嘴上都是油乎乎的?辣椒酱:“你们?晚来一步,我们?都吃完啦。”

    她吃东西很独的?,除了会主动分给小姨和姐姐,谁都别想让她主动给。

    闻嘉嘉也摊摊手,确实没有了。

    但馋得快要舔网的?小孩却有办法,只见一个大点的?孩子过来道:“嘉嘉姨姨,那你的?铁网能借给我们?用用吗?”

    这倒是可以?。

    铁网嘛,用不坏的?。

    不过闻嘉嘉说了:“你们?必须在有大人的?地方用。”

    小孩儿立刻表示:“我去队部?烤。”

    于是一堆小孩闹哄哄地来,又闹哄哄地走了。

    闻春和闻萱屁颠屁颠跟上,闻嘉嘉急忙嘱咐:“你们?不许吃啊。”

    再吃得积食了。

    她摸摸肚子,自己此?刻也有点积食,得进屋泡山楂茶吃。

    方明燕跟着进去,问闻嘉嘉:“你啥时候去部?队找魏岱啊。”

    闻嘉嘉叹气:“我也不知道。”

    她现?在连工分都不怎么上心了,特意?去县城买了一套初高中的?教材,准备翻一遍。

    为?啥呢?

    闻嘉嘉为?工作做准备。她依然?觉得这年代最好的?出?路就?是当工人。

    等高考恢复后再留职停薪去读书,读完书直接起?飞。

    芜湖~

    光是想想,闻嘉嘉都觉得爽。

    她丝毫不觉得自己没法起?飞,十?多年后卖茶叶蛋都能卖出?套房。

    她倒是担忧自己会考不上,即使穿越前她是大学生。

    几年后的?那届高考可谓是包揽了从十?几岁到四十?岁的?年龄层考生,录取率相当恐怖,能蹭上个中专大专的?就?已经很牛了。

    咳咳,众所周知,毕业大学生的?全科知识储备量,或许还比不过中考生

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