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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《从摊煎饼开始当厨神》80-90(第3/17页)
有放葡萄的，也有放蜜桃的，还有放石榴籽的，半透明的块状物上还浇了糖浆、葡萄干、蜜煎、不知名的颗粒以及熟芝麻什么的。
瞧着花里胡哨得很。
无论味道如何，光是这外貌就吸引了众人的注意。
问题是……这是何物？
孙刺史听着官吏的介绍，面露疑问，缓缓重复了一遍：“冰……粉？”
这名字，他还是头回听说。
孙刺史手持汤匙，取了其中一碗舀上一勺。
入口的瞬间，他略微一震。
坐在一旁的方长史低呼一声：“这是……醪糟？”
醪糟便是酒酿。
在当下不少地区都有制作醪糟的传统，扬州城周遭也是如此。往里下一点圆子，便是颇受人喜欢的醪糟圆子汤，和千年以后的酒酿小圆子堪称一模一样，毫无区别。
醪糟口味微甜，带着淡淡的酒香。
孙刺史对这样的味道也并不陌生，颇有兴趣地再来上一口。紧接着那一块块陌生的冻物落入舌尖，滑滑润润，冰冰凉凉。
凉粉本没有味道。
醪糟带来的酒香，不同水果带来的果香，还有各种葡萄干和果脯香，以及红糖浆，整碗冰粉凉爽非常，甜蜜柔和。
一口下去，汗水都不自觉收敛了。
虽不能说冰粉味道绝佳，但炎炎夏日来上这么一碗，竟是感觉比喝饮子还爽快。
孙刺史心里微微一动。
原本偏向于朱厨娘的杠杆又朝着简厨娘而去。
瞧瞧，简厨娘也能做出这般的吃食。长安城里的官宦世家，多见过正统派厨师所做的吃食，这般独具匠心的，好像也是个选择？
只是他也知道最终还是要看谁能入选，谁能落选，甚至就是邀约上也得琢磨琢磨，免得传出去反而落个不好听。
孙刺史心里暗暗盘算着，面上没有多大变化。
与此同时，博士、助教并学子们也骚动起来。他们饶有兴趣地舀起这未曾见过的吃食，嗅着淡淡的酒香：“真的是醪糟！”
“里面还有醪糟米呢！”
“好家伙！那里面这半透明的又是什么？”
“你问我，我咋知道。”
“这事应该问叶生，他肯定知道！”
“对对对，应该问他。”
“叶兄，你知道不？”又有不少人看向叶生。
叶生：…………
叶生忍不住有点点心虚——自己吃货的名头会不会有点大了啊？
面对众人好奇的目光，他摇摇头。叶生绷着脸，面无表情道：“我从未见过这个吃食。”
叶生，你不行啊。
周遭同窗们齐齐露出鄙夷的目光，有人悄声道：“刚才那道油炸汤圆，他也不知道。”
“叶生，不行。”
“…………”叶生的拳头紧了。
是男人，当然不能说不行。
叶生面无表情地舀起一勺，准备用自己品尝千余种美食过的舌头来寻觅此物的出处。
第一口：真甜。
第二口：真滑。
第三口，第四口，第五口……
等叶生把一碗冰粉横扫一空，他也没从记忆里翻出类似的存在。
……可恶啊！
这边叶生还在为自己是不是个男人而奋斗，后厨里众人也人手一碗捧上了冰粉。
平生头回尝到的古怪味道让小朱娘子睁大了眼，惊疑不定道：“这是，这是什么东西？”
简雨晴笑道：“这是酸浆籽。”
小朱娘子想了想，没得出个所以然来：“……我还是头回听说？”
话音落下，简岚春姐儿纷纷诧异看来。简岚睁着圆溜溜的眼睛：“朱娘子没有见过吗？”
“这就是个杂草。”
“咱们这边水田里，野草堆里山上都有的。”简岚指手画脚，描绘出酸浆籽的模样：“把它放在水里揉搓，就会飞出来好多泡泡，我们经常拿来当玩具！”
小朱娘子瞪着眼：“啊？”
简岚点着小脑袋：“你也觉得很不可思议对不对？”，她抬眸看了眼简雨晴：“阿姐说这个做出来的东西能吃……差点把咱们吓死。”
酸浆籽搓出来的泡沫，不像是吃食，更像是皂角搓出来的泡泡。
要不是简雨晴说是拿来吃的，简娘子险些还以为她要做澡豆什么，又或是想拿这个来洗衣服呢。
简雨晴也没打算瞒着，使着芳豆把放在竹筐里的袋子取来，抓了一把给小朱娘子看。
瞧着就像是普通的草籽！
小朱娘子捡了几颗，瞧着毫不起眼的模样咋舌不已。
她用的都是天下奇珍，世上罕见的食材，却未曾想到路边不起眼的草籽竟然也能成为一道美味。
小朱娘子震惊之余，又抬眸看向简雨晴：“简厨娘您……这等属于您的秘方，您怎么能来一个给一个人瞧？要藏好了的。”
简雨晴笑了笑：“我知道。”
小朱娘子直着眼看向她：“……您什么都不知道。”
身为陌生人的简厨娘热情大方，不吝自己的手艺为旁人知晓。倒是自己的姑母对着自己左右提防不说，还收买身边人探寻她随手带着的酱汁调料。
小朱娘子心酸不已，先是举手发誓不会说出去，而后又拉着简雨晴仔细念叨防人之心不可无这件事，直念得简雨晴头晕脑胀，连连应是才罢休。
待小朱娘子走远，简娘子笑着上前。她拍了拍简雨晴的肩膀，压低声音道：“晴姐儿瞧着没错，这位小朱厨娘是个性子好的。”
“还有阿姐您……”简云起也走上前，蹙着眉盯着简雨晴：“朱厨娘说的没错，您是得有点提防心。”
简雨晴还试图解释：“事实上，我打算要把这道方子转手给别的铺子摊子……”
冰粉做法简单，又适合夏季。
当下的时节正是做冰粉生意的好时候，简雨晴准备先联系往日曾作伴的饮子摊，问问他们有没有意思接手，要是没有的话也能转手给别的摊子铺子。
简云起板着脸，打断简雨晴的话语：“那不就更要注意保密了吗？阿姐您上回也是这样……￥#@&*！”
简娘子连连附和，跟着念叨。
简岚瞧着热闹，也凑上来。她不会说那些个大话，就学着当一只附和的小鹦鹉。简娘子说一句，她后面跟着一句就是就是，简云起说一句，她也跟在后头一句就是就是。
换做平时，简雨晴非得揪揪她胖嘟嘟的小脸蛋。偏偏今日她沦落为家里最底层，惨遭轮番教育，只得把满心不满藏在心底，准备秋后算账。
等官吏们掀帘而入，她瞬间像是见到了救星。简雨晴连连打住阿娘和阿弟的话语，急急站起身来：“两位官人来了。”
简娘子和简云起暂停话语，屏住呼吸往前看去。
官吏公布了结果：233：233。
官吏话音落下，众人便是一片哗然。
简雨晴想想羊肉烤包子以及羊肉馎饦的味道，觉得平手也是正常。
小朱娘子眉心蹙了蹙，又很快舒展开来。比起大比分落败的范厨，她起码拿到了个平局。
更何况，那道羊肉烧麦的确出色。
小朱娘子转身看向简雨晴，非常傲娇
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