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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《和重生亲妈在年代文里暴富》第二十九章 [V](第3/4页)
这些东西，他也是乐意搭把手的。
枝枝看江淮已经让步了，想了想也就没坚持了。
她知道江淮这人的性子，能愿意让步已经很不容易，他并不愿意占人家的便宜。
这么一商定好后。
枝枝就把心思都花在了做月饼上。
一公斤的面粉，也就是两斤，大概能做十二个月饼，先把馅料都调制好，红豆泡开后，蒸熟捣成泥，放上一定比例的油、糖、水，再如法炮制莲蓉和栗蓉馅料。
枝枝才开始做面团，要做油酥和面皮，这些都不算是难事，不过枝枝的年纪小，力气多少还是不足的，江淮见状，就撸了撸袖子，直接开始上手了。
枝枝在一旁看着，一边指导着该怎么做，用什么样的力度和手法，见差不多了，就道：“你先揉成上条原型，切个十二块出来，再把两端，沿切口的方向向里边折捏，把油酥包进去，再弄扁成薄薄的饼状，方便包馅料。”
这个皮其实很重要，怎么做出来能松软可口，让人一口咬下去，就觉得香甜软糯，一旦饼皮做好，那就相当于成功了一大半了。
江淮做的很认真。
枝枝已经调制好了豆沙，莲蓉和栗蓉，馅料都不多的关系，所以做起来比较方便，就是会费点时间，等出锅后，她就放到了碗里，香味实在是太诱人了，枝枝没忍住就尝了一口。
她眼睛一亮。
太好吃了，而且一点都不腻，就这么空口吃，都好吃的很。
哪怕是后世，做月饼要做到甜糯不腻的，也是很难得了。
枝枝心情很不错，觉得自己的月饼已经成功了一大半了，她和江淮一块包着月饼，也就做了十二个，包馅料很简单，每种口味做了四个。
家里没模具，不能压出花样来。
这是枝枝有些可惜的地方，“要是有咱们自己的模具就好了，到时候就在上面刻上花样，再写上月饼的名字，谁知道是咱们家做的了。”
好在这几份是不卖的，等真的卖了，枝枝打算想个名字出来，真卖的好了，自己下一回要再卖就方便了。
这也是打响名气的一种方式。
江淮若有所思的点头。
枝枝也就是这么一感慨，很快就又开始投入到了做月饼的热情中，将做好的月饼，揉出月饼的相撞来，大概1.67厘米的厚度，这个也是有讲究的，做出来会比较方便。
月饼是需要烤的，但是枝枝家里没有炉子能烤，也就只能退而求其次的蒸了，或许口感会差一些，但是枝枝觉得注意一些也没什么大关系。
她将一个个月饼放到了蒸笼里，用小火慢慢的蒸，就等着出炉了。
做完这些，两人都坐到了板凳上，你看我一眼，我看你一眼的，枝枝这会儿也想起了，江淮现在家里刚出现这样的变故，还帮着自己去做这么多的事情，其实他这时候应该是需要人安慰的。
枝枝想了想，迟疑的开了口：“江淮哥哥，以后你有什么打算么？”
现实是很残酷的，没有什么龙傲天的剧情，江淮现在这个情况出去，也不一定会比在江家过得好，说不定连书都读不了。
听到枝枝的问话，江淮沉默了几分。
一方面是理智，告诉自己不应该在这个时候意气用事，非要离开江家，可另一方面是情感，江建平是自己的舅舅，他们家的条件也不好，为了他们两兄弟，已经付出太多了，他实在是不忍心再让江建平为难。
江淮其实还是有些纠结。
想不好该怎么办。
半晌后。
江淮道：“我需要钱。”
有了钱，很多东西都不需要烦恼，江建平也不用这么辛苦，他现在没了一只手，能干什么去呢，还要带着他们两个拖累，日子恐怕不会好过。
枝枝一时之间也不知道该说什么了，她安慰了一句：“要是这一回月饼赚钱了，咱们就好好想想下一步怎么做，日子总会越来越好的。”
苦难总不能一直盯着一个人吧。
看着火，枝枝一直等到蒸熟了之后，才去灭了火，一打开盖子，香气就扑面而来。
甜香味弥漫在空气中。
诱人的很。
枝枝很激动，拿出了三个不同口味的，掰开一半，是个豆沙味的，她递给了江淮，“尝尝，成不成。”
掰的时候，枝枝就觉得挺好的，至少自己的饼皮做的很软，再看豆沙自己清洗的很干净，也压的很软糯，看起来很细腻的样子。
江淮接过，尝了一口。
甜度恰到好处，他不是个喜欢吃甜食的人，但是这个月饼做的，却很是好吃。
没一会儿半个就吃完了。
枝枝也忙饿了，吃完豆沙的后，又给江淮掰了一个莲蓉的。
这个味道也不错，主要是一口咬下去，都是松软可口的，感觉就很好吃，最后尝的是栗蓉的，这个是枝枝最喜欢吃的，她本来就爱吃栗子，主要用板栗做成的月饼，没想到味道也是出乎意外的好吃，带着板栗的清香。
江淮把手里的全吃完后，得出了一个结论，“这个一定能卖的很好。”
特别是栗蓉的。
江淮也喜欢吃栗蓉。
得了江淮的话，枝枝很高兴，“那咱们这就是做成功了？你说先做个多少个比较好，到时候咱们就去供销社门口卖，肯定能卖得出去。”
“这事情不着急，你这边月饼先给我几个。”江淮已经有了想法。
枝枝看江淮有主意，便也没问，就拿着家里的油纸，把这几个刚出锅的月饼都放进去，家里只留下了每个口味三个，其他的都给了江淮。
江淮拿在手里，站了起来，看向枝枝时，突然问了一句，“你到时候和我说，你打算给这个月饼取什么名字。”
“啊？”
枝枝愣了一下。
显然是觉得话题度跳跃太大了。
江淮解释，“不是要模具么，我找人帮你做一个来，到时候卖出去，也算是个招牌。”
一听是这么回事，枝枝立马道：“成，那我晚上画完了给你。”
江淮微微颔首，就走了出去。
手里揣着月饼，他往门外走去，就遇到了在大槐树下踢球的项梓航。
项梓航眼尖的看到了江淮，他自从搬到了这里后，大院里追捧自己的小孩子多得很，但是他一个都看不上，唯独对枝枝、江淮两个人感兴趣，只可惜这两个人，一个比一个高冷，枝枝更是看到自己转头就跑。
这让一向来自认为人见人爱的项梓航，有些郁闷。
这会儿看到江淮，他想到了早上听到的事情，倒是同情了几分，想了想就凑上前去，喊了一声，“你还好吧？”
江淮淡漠的看了一眼项梓航。
本来项梓航是想要问江淮的，但是到了人面前的时候，就闻到了他拿的那包油纸里的香味，他忍不住多嗅了两口，咽了咽口水。
“你这里面是什么呀，闻起来好香甜。”
江淮打算直接走，在听到项梓航这话时，又顿住了脚步，瞥了一眼项梓航，淡淡道：“月饼。”
“月饼？怎么可能，你给我瞅瞅。”项梓航才不信呢，觉得江淮是骗人。
家里最近月饼很多，他吃过一个，差点崩了他一颗牙，硬的都能去当□□了，顶多也就是一点甜味，项梓航以前在国外的时候，一直听
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