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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《带着仓库养孩子[快穿]》65-77(第17/27页)
初心带着月月过去报名,然后先让月月试上了一节课,见月月适应良好,初心才松了口气。
月月开始学舞蹈以后,初心每天的日程也多了一个。
每天早上起来,先把中午要出摊的凉菜给做好,然后送月月去工作室学舞蹈。
中午带着月月赶回家,吃了午饭后,赶过去大学附近摆摊。
等凉菜卖完回到家,月月去午休,初心则开始做纸杯蛋糕坯。
等月月睡醒,母女俩又一起出去卖奶油纸杯蛋糕。
晚上做饭的时候,初心顺便把牛肉煮上,到睡觉前,差不多也煮好了。
这时候把卤好的牛肉,放在卤水里浸泡一晚上,味道会更好一些。
初心每天都很充实,这也导致她有很长一段时间,没有好好看书了。
摆摊这几年,初心的存折里也有一笔不小的积蓄。
不过要想在京市买房子,还是有些困难的。
初心本来就打算,等月月上学以后,就租两个门店。
一个专门卖卤菜和凉菜,另一个专门卖点心和纸杯蛋糕。
这个门店不用多大,她不做堂食,所以几平方大小就足够了。
租门店这事,初心还是拜托的房东张大姐,让她帮忙牵线搭桥。
张大姐认识的人多,没两天就给她打定清楚了。
地址就离四合院不远,就在大学城拐角后面的那条巷子里。
别看是小巷子,但一条路过去,都是做小生意的,所以来这儿的客人也多,也方便她卖吃食。
初心选择在这条巷子开卤菜店,租好房子后,办完开店手续,简单挂了个招牌后,就准备营业。
店里卤菜,除了比较费时的,都头天做,其他都是每天早上现做,放进冰箱保鲜储藏。
初心没打算招人,她在店招牌下写了开店时间。
每天固定十一点半到一点钟,其他时间都关门。
正式开店之前,初心跟大学那边的老顾客们,都说了一声,以后不再过来摆摊。
大学生们问了卤菜店地址,知道隔得不远,便每天绕过去买。
别看卤菜店每天只开门两个小时,店里从来没剩下过东西,基本上当天做的,当天就卖完了。
*
京市某职业技术学院门口,郑阿芳跟同学约好出去吃饭。
俩人熟门熟路来到学校附近的饭馆,等菜的功夫,同学见郑阿芳又在发呆,就知道她又在想她妹妹的事情了。
“京市这么大,你又不知道你妹妹住哪儿,想找到人,就跟大海捞针差不多。”
郑阿芳神情低落,“我知道,只是我都三年没见她,也不知道她过得好不好。”
同学跟郑阿芳是一个宿舍的,只知道郑阿芳有个妹妹在京市,三年都没回去。
具体为什么不回家,也不让家里人知道现在的住址,就不清楚了。
“这种事只能随缘了,反正你妹妹每年都寄信回去报平安,等她哪天想通了,自然就出现了,你现在这样天天愁,难道就能把你妹妹愁出来不成?”
服务员端菜上来,同学给郑阿芳递了双筷子,“别想了,赶紧吃饭,下午还有课呢。”
初心并不知道郑阿芳来京市上大学的事情,对郑家那边她一直都是采取单方面联系。
不过初心大概能猜到,郑阿芳有可能考上了大学,所以这两年过年,她给郑阿芳寄了不少好看的衣服。
郑小龙因为这事,没少在家里发牢骚,说初心各种不好的话。
郑爸很少在这方面管教郑小龙,郑妈倒有心想让儿子对姐姐放尊重些,但又不舍的说太重的话。
只有郑阿芳在家的时候,还会教训教训弟弟。
等她出来上学,郑小龙在家就没人能管了。
郑家的事情初心并不清楚,她此时正忙着给月月找学前辅导班。
本地的一些孩子,刚一岁多点,就被父母送去了幼儿园。
虽然幼儿园的招生标准是三到六岁的孩子,但有些幼儿园开设了早托班,最小18个月就可以入学。
这样的幼儿园,大多都是公立的,私立的也有,只是价格上就有些偏贵。
初心还打算攒钱买一套房子,把户口落在京市,这样一来,以后月月读书的问题,也能解决了。
所以初心现在是能省则省,有那上私立幼儿园的钱,不如攒下来,先争取把房子买了。
这几年京市的房价一直涨的很快,初心记得她刚来京市的时候,附近的房价才八千一平,现在过去三年,却已经涨到了一万一。
她算了算自己的每月收入,卤菜店一天的营业额,满打满算也就七八百块钱。
一个月下来,刨除门店房租,四合院的房租,和母女俩人的生活费,月月的舞蹈班和学前辅导班的费用,顶多也就剩个一万七八。
按照这?????个速度,最快也得后年,初心才能勉强买得起一套五六十平的两居室。
这还是在初心不大手大脚花钱的前提下,同时还要保证卤菜店的生意,始终都这么好。
给月月找到学前辅导班后,初心就开始准备把蛋糕店给开起来。
多一个店,也多一分收入。
早点攒够买房的钱,月月也能早点进公立幼儿园读书。
作者有话说:
第 73 章
京市的蛋糕店不少, 而且都是开了好多年的老牌子。
初心要想争客户,就得在蛋糕上花一些巧思。
蛋糕店的地址,初心没有选择开在小巷子里, 而是开在商场附近。
蛋糕店的装修一定要现代化, 透明的大橱窗,和果色系的装修和内室。
蛋糕师是初心花大价钱挖来的, 另外初心还在当地的培训学校, 找了两个刚毕业的学生。
店里的一些基础饼干和蛋糕,可以交给他们,复杂难做的一点的, 就交给蛋糕师。
初心开的工资不低,何况他们还可以跟着蛋糕师后面学技术, 所以他们干起活来都很认真。
店员初心招了六个, 两个放在前台, 四个负责帮助客户解决一些小问题。
初心学习十几年后的蛋糕店模式, 在蛋糕、饼干、面包上做了一些小小的巧思改动, 并且还在店里增加了奶茶饮料的选项。
开业当天, 靠着买一送一,第二份半价的活动, 吸引了不少客人上门。
店里繁多的品种,以及各种赏心悦目的小蛋糕, 也是给店里带来了不少的流水。
开业活动持续了三天,店里的流水快要比卤菜店一个月的收入还要多了。
初心在这个蛋糕店,前期投入了几十万。
要是以后的每日流水能有开业这三天的一半,过不了多久, 就能实现盈利了。
初心还是每天照旧去卤菜店那边卖卤菜, 下午没事的时候, 才会过来蛋糕店这边看看。
*
自从99年开始实行国庆七天假后,每年国庆节,各个旅游景点,和街面上都是人挤人的热闹。
初心的蛋糕店地址选的不错,租金虽然贵,但贵也有贵的道理。
国庆七天假期,整条街上的生意都迎来了高峰。
初心是七月份租的这个门店,装修办手
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