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的事情。

    因为自己的离开,喻白准备多做一些简单好上手的食物,到时候只需要简单的加热就可以了。

    喻白将早就准备好的葱段拿出来,星际时代的蔬菜水果一向都长势喜人,喻白拿在手上的这把小葱也不例外。

    水灵灵的葱身泛着碧绿,上面还沾着一些新鲜的水珠,映衬着水嫩的小葱,水当当的着实吸引人的眼球。

    【主播主播,接下来就是吃葱吗?】

    【应该是用葱做的菜吧?】

    【好期待啊,葱能做什么美味来】

    喻白扬起手中的一把小葱,浓郁的葱香味溢满了整个空间,鼻腔中都是满满的葱香味。

    “葱油拌面是古蓝星沪市地区的一道特色美食,以其浓郁的葱香,咸鲜味美,劲道爽滑的口感闻名。”

    喻白将小葱洗净,又将葱白和和葱绿分开切段,整整齐齐的码在一边。

    接着锅内倒油,烧到油微微滚烫时,将洗净切好的葱段放进热油中。

    “大家要注意我们将葱段放进热油中的时候,一定要保证葱的表面是干爽的,不然水接触到热油中是会炸的。”

    话音刚落,直播间就有一条弹幕被顶上来。

    【难怪我每次学做菜的时候,特别是炒小青菜锅底总会砰砰砰炸的响,原来是因为有水】

    喻白点点头,看着这条评论继续说道:“蔬菜是无可避免的,因为青菜中本身就带有水分,但好在溅炸的范围和程度不大。”

    【是的是的,其实也就是刚开始会炸一下,到后面就好了】

    喻白颔首,锅内的热油渐渐滚起来,喻白先将葱白放下去,热油滋拉滋拉作响,激发出葱的香味愈发浓烈。

    等到锅内的葱白开始变黄干枯,紧接着又将葱绿放下去。

    中小火慢慢的煎炸着,锅底的油染上葱香,在高温的催化下一点一点溶进热油中。

    等到锅内的热油完全滚起,葱段已然被炸得焦干,喻白直接将火熄灭。

    “葱油拌面的灵魂就在于葱油汁的熬制,将火熄灭,油的温度凉一些,再倒入调好的料汁,这样就不容易炸锅。”

    喻白一边说着,将准备好的生抽、老抽以及适量的白糖一齐倒在一个小碗中搅拌均匀,然后将其倒进已经关火的热油之中。

    油的温度尚烫,料汁的入锅就被激发出热气,伴随着葱香味的浓一同融进在这锅滚烫的热油中。

    喻白将火打开,开着小火慢慢搅拌,以防止锅底粘底,一直熬到葱油香味越发浓郁,料汁在咕嘟咕嘟冒着小泡才关火。

    葱油汁黑亮油润,散发着浓浓的葱香味,看上去其貌不扬。

    喻白将熬好的葱油汁放进早就备好的白瓷碗中,“喜欢吃酸的也可以在葱油熬制的过程中加入些许的醋,不过需要适量,以免破坏葱油原本的鲜美。”

    “葱油拌面,光听名字就知道吃的就是面食,接下来的主角就是面条了。”

    喻白拿出自己擀好的面条,根根条条光滑细腻,粗细长度均一,看着就知道制作面条的人是个劲道老手。

    “大家吃葱油拌面可以选用最普通的挂面,超市里面都会有,我自己更喜欢手擀的面,觉得这样的面条更加劲道爽口。”

    【呜呜呜鱼鱼,我也想吃同款手擀面】

    【想吃同款手擀面加一】

    【加二】

    ……

    喻白看着弹幕上清一色的想吃,眼带调侃:“那……”

    直播间的粉丝眼巴巴的看着主播,

    “…那你们也只能想想了。”

    粉丝们:……!!!

    主播你什么时候变得这么坏了!

    水开下入擀好的面条,锅中沸水开始翻滚,擀好的面条在其间上下浮动,米白色的面条在热水的浸润下慢慢变软变透,开始散发小麦的清香。

    面条很快就煮好了,喻白用筷子将其挑进碗中,用勺子舀了两勺调好的葱油汁撒在面条上,

    第70章 学菜

    黑亮的葱油汁浇洒在白软的面条上,视觉上的强烈对比,色差带来极强的冲击。

    感官上的嗅觉开始迅速捕捉空气中散发的香味,小麦清香的面条与极其霸道浓烈的葱香结合,混杂出一种奇妙,带着葱香又带着小麦清香的诱人香味。

    【真的好香啊,没想到葱油和面条的适配度这么高!】

    【干炸之后的葱油真的好香,我看着那干枯焦黄的葱段,都恨不得来啃上一口】

    【呜呜呜这就是古蓝星人说的,‘今天你对我爱搭不理,明天我让你高攀不起’吗】

    【平平无奇的小葱被热油炸后,瞬间就变成我吃不上的东西了】

    【这告诉我们真的不能让小瞧任何东西,上次的猪蹄也是,这次的小葱更是】

    弹幕上讨论的热火朝天,更多的粉丝也不忘催促喻白品尝做好的葱油拌面。

    “别急,还有配菜呢。”

    喻白安抚好心热的粉丝,将另一个盘中切好的黄瓜丝整齐的码在面条上。

    “这下可以开吃了。”

    喻白搅动着筷子,白色的面条随着他的动作裹满酱黑色的汤汁,原本摆放整齐的黄瓜丝也被搅散,碧绿清爽的颜色被酱黑色的汤汁掩盖,合着白色面条一同被吃进口中。

    入口就是劲道爽滑的面条,爽弹的面条甚至在唇齿间上下摆动了两下,浓郁的葱香沾满每一根面条,弹滑的面条,咸鲜的口感再配上一口不时咬到的清爽黄瓜丝,直教人唇颊留香,口舌生津。

    嗷嗷嗷,尊嘟很好吃啊麻麻!

    一盘不多的面条硬是在粉丝的要求下吃得干干净净,喻白摸摸自己有些饱胀的腹部,难得露出些窘态。

    这一次确实吃得太多了。

    喻白强忍着打嗝的冲动,和直播间内的粉丝约定好下一次直播的时间就径直下播了。

    吃饱喝足的粉丝们相当好说话,甚至因为这一次喻白尝试的足够多,他们也跟着摸摸肚子,咂咂嘴心满意足的说着再见。

    等到下播之后,大家大眼瞪小眼,有个粉丝迟疑的在黑色的直播页面上敲出一句话:

    【是不是…忘记了什么?】

    【好像是?】

    【主播这次忘记抽奖了!!!家人们!!!】

    一众粉丝:!!!

    忘记抽奖的喻白在收拾好东西之后,就准备出门去医院,手腕上的星脑在这时却“滴滴滴”的响起来。

    喻白打开星脑,消息提示是在直播后台。

    他点开自己的后台私信,最上面显示的最新消息,

    【主播,请问我可以跟着您学做菜吗?】

    喻白看着这条私信凝神了一会,他在直播间内说过,自己的做菜是免费教给大家的,只要是在直播间内学会的都是自己的。

    除非是于曼那样的特殊情况,喻白在直播间内现场教给她了几样,但没有喻白和于曼的许可,这几样东西就都是喻白和于曼的专属。任何人都不可以以盈利为目的去使用。

    当然自己在家里私底下做自然就是没关系的。

    星际时代的法律条例保护,喻白已经见识过了。

    这个人在自己已经在直播间说了可以使用的情况下,还来询问这个问题……

    是想跟着自己学习?

    喻白很快就做好了决

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