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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《汴京食滋味》30-35(第6/8页)
市和潘楼吃白食的事情抖搂个一清二楚,还是添油加醋过的,说得比现场亲见还真。
惹得江知味这位“苦主”这阵子频频遭人问候。还有那楚老汉,被整得活像个过街老鼠。
那事之后,他只来过一回小食摊,用布条子蒙着脸,还是被排队的客人认出,指着鼻子笑话了好久。
好不容易快排到他时,楚老汉再受不住,扔下面上的布条,骂了一句“搓鸟”后愤然离去。
这位谢大官人却不同了。他是说书先生口中从天而降的侠士,走到哪儿都自带无限风光。也是江记小食摊的常客,一晚上能带着不同的友人来个好几回。
面对他这指鹑为鸡的行径,江知味笑了下:“谢大官人今日可看花眼了,这的确是鹌鹑。只不过个头稍大,容易叫人误认。不过味道不赖,比鸡嫩,又鲜。”
鲜少有人驳他的脸面,谢玉登时面色不佳。又觉得小娘子说话客客气气,叫他不好当场拉下脸来:“是么,那这鹌鹑生得还挺彪壮。”
有人扑哧笑出声。
谢玉被笑得脸烧,瞪了那人一眼,回过头来:“我倒是要尝尝,这长得像雉鸡的鹌鹑,到底是个什么味儿。”
从小食车的夹层里摸出一包油纸,江知味打心眼里感谢这位帮她拱火的客人:“官人要来多少?”
“两只吧,先尝尝。”
话音刚落,嗤笑出声的那位又搅起了浑水:“只买两只哪够。谢大官人财力过人,不得直接把一桶包去。”
此言一出,却把其他排队的食客惹得恼火:“那怎的成,其他人不用吃啊。”
正好有了台阶下,谢玉连忙找补:“你瞧瞧,并非我谢某人不想买。买一桶啊,简单,但其他客人不乐意啊。谢某愿成人之美,就先买两只。”
江知味笑眯眯地夹了两只鹌鹑出来,收了十五个铜板。
谢玉今日只带了一名小厮,此时他捧着鹌鹑,两人沿着长龙似的队伍一路缓行。
偏生那辣卤鹌鹑的香味狡猾得很,看似漫不经心、悠悠荡荡,实则饶有目的性的、直往还在排队的客人们的孔窍里钻。
一旁小厮同他耳语:“郎君,那些人的眼珠子都快馋得掉下来了。”
谢玉不语,只暗笑。他还能不清楚这些人的感受么,要的就是这般。这种万众瞩目的感觉,实在令人浑身舒坦。
手里的爊鹌鹑温凉。他走到队伍后头,就在那乌泱泱人挤人的地方站着,剥开了包得紧实的油纸包。
此处油灯的光亮更盛,衬得那鹌鹑表皮酱红,透出油亮的诱人色泽。浓郁的香料气息伴随醇厚的肉香扑面而来,让他不自禁地贪婪攫取,深深地呼气吸气。
扯下一腿的鹌鹑肉,谢玉的唇齿贴上去,破开紧致的薄薄外皮,在嘴里尽情地咀嚼。
好辣。
袭人的辣味在口中跃然欲出,其势头之猛烈,好似在口腔、鼻腔中舞剑,下一瞬,就要冲破灵台,一飞升仙。
在这种大刀阔斧、席卷周身的香辣之中,汇集来丝丝缕缕的甜,继而鹌鹑本身的肉香味迎头赶上,在口中次第层叠地展开。
鹌鹑的肉里浸足了汤汁,一直吃到骨头边缘,这种汁水丰沛的感觉都没能消散。没想到的是,那骨头竟也能吃,用牙齿轻轻一碰,酥烂得不行,嚼起来亦有汤汁混在其中,甜辣咸鲜,好吃到嗦手。
周遭咕咚咚咽口水的声音此起彼伏。
谢玉这头吃完了两只小腿,又抽出小小的鹌鹑翅膀来,在嘴里嚼得起劲。还是不满足,干脆不扯下来吃了,埋下头去,在油纸包里将另一只鹌鹑整个儿剥皮脱骨。
他吃得急迫又狼狈,好似再不把鹌鹑吃完,这小东西就要挥着翅膀飞走了似的。身旁小厮好一顿提醒:“郎君,注意些吃相,您那光辉的形象喂,可别功亏一篑。”
谢玉权当耳旁风,沉浸到谁都不顾。到后来,扬起头来,唇边脸颊全是辣卤鹌鹑溅出来的油汁水。
不过也没人笑话他。因为此刻,众人的心思全都落在他吃剩下的最后一口鹌鹑上。那皮子上油锃锃的,还淌着肉汁的鹌鹑,实在馋人得要命。
当然,正吃鹌鹑的谢玉本人也是这么认为的。他心中不舍,却又难以自持,嗷呜一大口,把最后的鹌鹑肉叼在嘴里,嚼得那叫一个小心,生怕吃快了,后来的鹌鹑赶不及续上。
他带的那名小厮已经替他重新到队伍里排着了。就那两只小娘子拳头大小的鹌鹑,他压根不够吃。
心想着早前就该听那人的话,把整桶鹌鹑都包下来。还心疼什么钱袋子,顾什么旁人眼光。
谢玉如今,悔不当初。
前头那些排队的客人,但凡吃过辣卤鹌鹑的俱是赞美有加。这样下去,能不能再排上还另说。
有人一口气要了十只,谢玉倒吸一口凉气。有人干脆买二十只,说是要带回家去给自家老母妻儿都尝尝,谢玉以拳击掌,急得直跺脚。
果不其然,没过多久,便听江娘子道:“只剩下二十五只了,后头来的客人抱歉了。”
谢玉点着指头数。一、三……七、八,还有八个人。
若前头一人至多买个二三,他兴许还有再尝尝的机会。可若是买多了,嗳,谢玉击掌的那只手已经转而抠上了自个儿的掌心肉,心里那个急迫,牙都快咬碎了。
紧绷的心弦,在江娘子晃了两下空桶时彻底碎成了渣子。耳边似能听见自个儿心碎的声响,像陶碗落地那般,噼里啪啦、咣嚓咣嚓……
“你们是什么人,想干什么。”
江娘子的怒喝声传来。
啪。又是一声脆响。
人群中骚动起来,原本稳稳当当列好的队伍,有零星几个人惊弓之鸟般匆忙离散,但更多的人聚拢来,像一兜硕大的渔网,包裹住了江记小食摊。
陶碗的碎裂声一声接一声。谢玉终于察觉到不对,抓住了从人群中挤出来的小厮的胳膊:“发生什么事了?”
“郎君,有人到摊子上闹事,把江记小食和宽婶家饮子的陶碗都摔了。”小厮身上发抖,声音也跟着打战,“咱们快回去吧。要是让老爷子知道您又掺和进市井的乌糟事,怕是又得对您动用家法了。”
谢玉眉头紧锁,菊部隐隐幻痛。
用老爷子的话来说,汴京城掉下一块墙砖,都能砸着一排当官的。谁知道那些闹事的来头为何,他们这种在城里刚出头的商贾人家命比纸薄,没靠山、没背景,说不定不小心得罪了什么人就一命呜呼了。
所以一再要求他谨言、慎行,就是怕平添
麻烦,惹来灾祸。
上回在樊楼门前和当街打人的男子掰扯,他就被老爷子用藤条抽过,疼得几日下不来床。今日这阵仗看来不小,万一被老爷子的人撞见,免不得又得受一顿皮肉苦头。
谢玉叹了口气,刚刚燃起的侠义之心漏了个精光。他也就敢在楚老汉这种摸清了老底的人面前耀武扬威,其他的,还是算了:“走吧,就当我吃完鹌鹑立马家去了,全然不晓得后来发生的这些事。”
左右趁没人注意,谢玉袖袍一甩,走得头也不回。
江记小食摊前,江知味、宽婶和柔姐儿三人被四个彪形大汉团团围住。
领头的那位头戴棕布方巾、身穿杂色麻布短襦,一道比手指粗长的疮疤打眉间起,劈开眼皮斜亘到耳垂处,里头的新肉长得一团糟烂,像野兽啃食过的蜂窝,看着骇人得要命。
柔姐儿只瞥了一眼,就
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