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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《全汴京在等我的外卖》80-90(第7/14页)
盏,比醒酒汤效果好,于是但凡有主人设宴饮酒的,都会从芙蓉盏买一些杏皮茶。
程虞也喝了满满一大杯,悠闲坐在酒楼二层晒太阳,看着张澈忙来忙去。
“掌柜的,咱们库里的丁香和肉豆蔻,最多只够支撑五日了。”张澈捧着账本,面露忧色,“现在市面上的价格,简直是拿金子当沙子撒。”
原来自沈芙蕖购买香料后,汴京各大酒楼纷纷效仿,竞相推出各自的五香肉、豆蔻鸡,他们还扯出了滋阴壮阳的功效,用量也比芙蓉盏的多,仿佛就要和芙蓉盏较劲。
一时间,原本就稀有的南洋香料变得奇货可居,价格如脱缰野马,翻了三倍有余,且往往有价无市。
谁家要是有这些香料,那都是可以拿出去显摆的。
沈芙蕖将账本重重合上,揉了揉发痛的额角:“这些人是失心疯了不成?这样炒来炒去,最后还不是要摊到自家成本里。真是蠢得令人发指!”
张澈闻言笑道:“掌柜的若是心烦,咱们不如也去种肉豆蔻,正好赚他们的钱。”
“快打住!”沈芙蕖连忙摆手,“你好好在芙蓉盏待着便是。若是再放你去种豆蔻,程虞怕是要提着菜刀来找我算账了。”
其实沈芙蕖最想要的一味调料,是辣椒,可惜她问过很多人,都没有瞧见过这种东西。
“我再到香料铺去看看。”沈芙蕖说。
汴京的香料铺,卖的东西五花八门。大一点的铺子,卖沉水香、白檀心子、乳香、龙脑这些沈芙蕖并不需要的名贵香料。
当然,也卖一些制作好的香。柜台之后,琉璃匣子层层叠叠,里头就是配好的合香香丸、面药与口脂,专为城中爱美的娘子与讲究的郎君准备。
沈芙蕖也不进去,门口的麻袋敞着口,里面的香料才是自己需要的。
“掌柜的,你们这还有丁香吗?”沈芙蕖问。
程虞是个活泼性子,在旁好奇地摆弄着柜上陈列的香囊。
“有是有,但是有点贵,这位娘子要看一下吗?”香料铺掌柜的说道。
沈芙蕖说:“我看一下,再作决定。”
正说着,铺门上的铜铃清脆一响,一名侍女走了进来,径直走到柜台前,将一张单子拍在柜面上:“掌柜的,照这单子上的分量,每样都包一份。要快,我家娘子还等着用。我要的香囊你们配好没?”
这做派让程虞不由得多看了一眼,小声嘀咕:“明明是我们先来的……”
“配好了。在这呢……”掌柜的接过单子,连连应声。
侍女目光在店内一扫,恰好落在程虞刚才摆弄的那个精致香囊上。
她快步走来,责备道:“谁让你乱动的?这‘雪中春信’用料金贵,碰坏了,你赔得起吗?”
程虞年轻气盛,登时涨红了脸:“我不过看看,又没碰坏!摆在店里,不就是让人看的?”
“看?这等雅物,也是你能随便看的?”侍女语带讥讽,“瞧你的穿着,也不像是懂得品鉴之人,莫要污了东西。”
“你!什么破香囊,我难道买不起?”程虞气得往前一步。
“阿月。”一个自带威仪的声音从门口传来。
沈芙蕖循声望去,只见一位少女款步走入,身姿挺拔,气质清贵,正是崔家娘子崔婉如。
太子妃的人选已经定下,便是她了。
她淡淡道:“在外行事,怎么如此张扬。我平日里是这般教你的?向这位娘子道歉,然后回去领罚。”
这时,崔婉如认出了沈芙蕖,主动行礼。
“不瞒沈娘子,嫂嫂有喜了,可是害喜厉害,太医说用紫苏、甘松香制成香囊,若觉着胸膈闷了,便闻一闻,或许能压一压翻涌之气。”
沈芙蕖自然连声道贺。
“嫂嫂喜辣,可又怕吃多了伤胃,不知沈娘子在这方面有何建议呢?”崔婉如十分诚恳地请教。
沈芙蕖便说:“嫂夫人既喜辛香,不必全然戒断。可在烹制时稍作调和,若食辣羹,汤底可加入牛乳、豆浆同煮,能中和燥热。若用香辛料入菜,用些山药、莲藕这般滋阴润燥的食材同煮,取其平补之效。”
崔婉如点点头,一脸忧虑:“沈娘子懂的比太医还多。嫂嫂自有孕以来,各种不适,那些大夫没一个能缓解的。”
“连带着,嫂嫂也不想找宫里的稳婆接生了,就从外头找了个有二十多年接生经验的稳婆。沈娘子人脉广,见识多,可有听过此人,医术究竟如何呢?”
沈芙蕖的眼皮突突直跳:“那稳婆姓什么?”
“双木林。”崔婉如答道。
难怪——难怪找了她那么久都找不到,原来是躲在崔家了!
第86章
香料配好后,崔婉如便与沈芙蕖告别。
程虞道:“这位崔娘子真有气质,可是她的丫鬟真无礼。”她捧起丁香,问道:“姐姐还要买这些丁香吗?”
“不买了,我就是来看看行情,我才不会跟他们一样哄抬物价。”
程虞说:“姐姐提到的嫂夫人,可是崔彬之妻郑氏呀?”
“是的,你也知道?”
程虞点点头:“崔氏夫妇乃东京一段佳话,谁不知道呀!这最著名的就是海棠督读的故事。”
崔彬是翰林学士,据说某日官家临轩议事,忽见其奏折上沾着几瓣淡粉海棠。官家笑问:“崔卿案头,何来春色?”
崔彬答曰:“臣妻晨起理园,恐花香不盛,特遣数朵监臣功课。”满堂莞尔。
后来,官家于内廷赞曰:“卿之案牍,有春晖映砚之雅,可知门庭清嘉。”
“后来呢,许多读书人家效仿,小娘子们都往夫君书页里夹海棠花瓣,以示夫妻伉俪情深。”
程虞昔日在草市坊这样鱼龙混杂的地方,听来一肚子名门轶事,沈芙蕖若有什么不解的,常要问她。
“阿虞你知道的可真多,你要是去当说书先生,保管其他人都没饭吃。”
沈芙蕖又问:“阿虞,既如你所说,崔府这种清贵人家,为何郑氏有孕,不沿用宫中稳婆,反要从外头另请呢?”
“这个也好理解。”程虞解释了三点原因。
原来,宫中稳婆虽技艺精湛,却常年经办宫中妃嫔小产、死胎等阴私之事,许多高门大户心中忌讳,唯恐这样“不祥”的人冲撞了自家喜事,带来晦气。
再者,宫中稳婆关系盘根错节,往往牵涉后宫权斗,或是某位后妃的心腹。高门大族为求稳妥,宁愿重金延请口风严实的民间圣手,图的是事后干净,不留后患。
这些宫里的嬷嬷们也自有一套保全之道,遇上胎象不稳的产妇,唯恐一朝失手便万劫不复,常常寻由推脱,不肯轻易沾染。
“宫闱之中子嗣艰难,官家至今唯有太子一位皇子,可见稳婆们接生顺产的经验,反倒不及经手无数的民间高人。”
沈芙蕖点头:“你这么说,我倒是明白了。”
“姐姐,那我们现在去哪里呢?”程虞一脸期待瞧着沈芙蕖,眼巴巴地瞧着,一副既出了门便不愿再回芙蓉盏的模样。
“去药铺买昆布。”沈芙蕖说。
程虞道:“买昆布?昆布不是治瘿瘤的吗?姐姐你是不舒服吗?”
昆布,即海带,在汴京不作食材,而是药材,专攻瘿瘤结气,可以利水消肿,一般用作治疗水腴之症,所以只出现在药材铺里,而且属于冷僻
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